Fremme verdien av halm knyttet til reduksjon av klimagassutslipp

Mekongdeltaet er den største risproduksjonsregionen i landet, med en enorm mengde halm som slippes ut årlig. Dette er en enorm ressurs som må utnyttes riktig for å øke verdien av risindustrikjeden, bidra til bærekraftig utvikling og redusere utslipp. Dermed bidra til en vellykket implementering av de fastsatte målene i prosjektet om bærekraftig utvikling av 1 million hektar med høy kvalitet og lavutslippsrisdyrking knyttet til grønn vekst i Mekongdeltaet innen 2030 (prosjekt på 1 million hektar ris).

Halm har ikke blitt utnyttet godt nok.

Hvert år slippes det ut mye halm fra risproduksjonen i landet vårt, spesielt i Mekongdeltaet, som står for mer enn 50 % av landets risproduksjon og mer enn 90 % av landets riseksport. Med en årlig risproduksjon på over 24 millioner tonn har Mekongdeltaet en mengde halm tilsvarende 25 millioner tonn/år. På grunn av vanskeligheter med å samle inn, utvinne og bruke halm, måtte imidlertid store mengder halm etter rishøstingen i Mekongdeltaet brennes eller graves ned i bakken, noe som forårsaket avfall, påvirket biologisk mangfold og økte klimagassutslipp.

Samling av halm fra åkeren ved hjelp av en halmvalsemaskin ved en dyrkingsmodell for høykvalitets- og lavutslippsris i Co Do-distriktet i Can Tho- byen i vinter-våravlingen 2024–2025.

Mange steder har utnyttelse og markedsføring av verdien av halm ikke fått tilstrekkelig investeringsoppmerksomhet, men har hovedsakelig fokusert på ris og noen etterbehandlingsprodukter av ris som kli og skall. I følge resultatene av undersøkelsen og spørreundersøkelsen av 10 000 bønder om den nåværende statusen for halmforvaltning i Mekongdeltaet av International Rice Research Institute (IRRI) i vinter-vår-risavlingen 2022-2023 og sommer-høst og høst-vinter 2023, nådde mengden halm som ble fjernet fra åkeren det høyeste nivået i vinter-vår-avlingen på 42 %, sommer-høst 30 % og høst-vinter 34 %. Halm brent på åkeren i vinter-vår-avlingen var 53 %, sommer-høst 39 % og høst-vinter 30 %. Halm begravd i bakken i vinter-vår-avlingen var 5 %, sommer-høst 31 % og høst-vinter 36 %.

Ifølge Le Thanh Tung, visepresident i Vietnam Rice Industry Association (VIETRISA), viser resultatene fra en fersk undersøkelse på noen steder i Mekongdeltaet at nesten 70 % av mengden halm blir bearbeidet ved å brenne den på jorden og grave den ned i jorden. Mengden innsamlet og brukt halm utgjør bare omtrent 30 % av den totale mengden halm. Av den totale mengden innsamlet og brukt halm brukes 35 % til å dekke underlaget for avlinger og som en pute for transport av frukt, 30 % brukes til dyrking av stråsopp, 25 % brukes som dyrefôr og 10 % brukes til andre formål. Tung sa: «Brenning og nedgraving av halm genererer mye klimagassutslipp. Vi kan redusere klimagassutslipp og øke verdien av halm ved å samle halm fra jordene for å utnytte og bruke den til mange forskjellige formål, og unngå å brenne halm på jordene. Dette er også målet og retningen som er satt av det 1 million hektar store risprosjektet.» I følge målet som ble satt av 1 million hektar risprosjektet, skal det dyrkede arealet med høykvalitets- og lavutslippsris nå 1 million hektar innen 2030, 100 % av halmen skal samles inn fra åkrene og bearbeides for gjenbruk...

Implementering av synkrone løsninger

For å utnytte og bruke halm effektivt har Landbruks- og miljødepartementet (MARD) sammen med lokalsamfunn og relevante parter aktivt promotert propaganda og veiledet bønder til å forvalte, utnytte og fremme verdien av halm i forbindelse med reduksjon av klimagassutslipp. Vær oppmerksom på å veilede og oppmuntre organisasjoner og enkeltpersoner til å forvalte og utnytte halm i retning av sirkulært landbruk og lave utslipp. Støtt bønder i å bruke maskiner og teknologi for å samle inn halm fra jordene og bruke det som innsatsmateriale i andre produksjonsprosesser for å skape høy verdiskaping.

For å fremme implementeringen av løsninger for å øke verdien av rishalm, har Landbruks- og miljødepartementet i Can Tho City koordinert med VIETRISA og IRRI for å organisere et forum for å styrke verdikjeden for rishalm for å støtte det 1 million hektar store risprosjektet. På forumet lyttet delegatene til spesialiserte byråer under Landbruks- og miljødepartementet, sammen med IRRI, VIETRISA og enheter og bedrifter, som oppdaterer og gir informasjon og rapporter om retningen og strategien for håndtering av rishalm i det 1 million hektar store risprosjektet. Deler og introduserer modeller, erfaringer og god praksis for å øke verdikjeden for rishalm, spesielt løsninger for innsamling, behandling, bruk og bearbeiding av rishalm i retning av sirkulært landbruk . Banebrytende enheter og bedrifter innen gjenbruk av rishalm introduserte også modeller for å utvikle levebrød fra rishalm og teknologiske løsninger for å bidra til å fremme effektiv bruk av rishalm knyttet til reduksjon av klimagassutslipp og beskyttelse av miljøet. Mange delegater foreslo at myndighetene i fremtiden bør legge vekt på å styrke opplærings- og veiledningsaktiviteter og ha mer støttepolitikk for kapital, teknologi og maskiner ... for å hjelpe bønder med å utnytte og bruke halm effektivt. Det er spesielt nødvendig å støtte forbindelsen mellom bønder og bedrifter, kooperativer og tilknyttede parter for å skape tette koblinger langs verdikjeden og bidra til å legge til rette for produksjon av halmprodukter.

Le Thanh Tung, visepresident i VIETRISA, sa: «Det er nødvendig å fokusere på å utvikle teknologier for sirkulært landbruk fra halm som har vist seg å være økonomisk og miljømessig effektive. Lokaliteter må utvikle og implementere programmer og planer for å øke kapasiteten og utvikle produksjonsmodeller for halmhåndtering i retning av sirkulært landbruk.» Ifølge Nguyen Hong Thien, direktør i Tu Sang Company Limited, har innsamling av halm fra åkeren for tiden mange fordeler takket være mekaniske maskiner som erstatter menneskelig arbeidskraft. I den senere tid har selskapet også introdusert mange typer maskiner på markedet som bidrar til å samle og bearbeide halm raskt og effektivt, og sparer mye kostnader sammenlignet med å gjøre det manuelt. Imidlertid har mange bønder og kooperativer fortsatt økonomiske vanskeligheter med å få tilgang til teknologi og maskiner. Staten må øke opplæringsaktivitetene, gi informasjon og ha kapitalstøtteprogrammer for bønder i kooperativer for å investere i maskiner for innsamling og bearbeiding av halm.

Tran Thanh Nam, viseminister for landbruk og miljø, understreket at det for tiden er rikelig tilgang på halm, og at funksjonelle etater, bønder, bedrifter og relevante parter må være oppmerksomme på løsninger og programmer for å skape en "stor etterspørsel etter halm" for å øke verdikjeden og skape høy merverdi. Vær oppmerksom på å implementere innovasjon og investere i forskning, bruke maskiner, teknologi ... for å skape merverdi fra halm, utvikle en rekke produkter fra halm ...

Artikkel og bilder: KHANH TRUNG

Kilde: https://baocantho.com.vn/phat-huy-gia-tri-cua-rom-ra-gan-voi-giam-phat-thai-khi-nha-kinh-a185428.html