Gründer Nguyen Trung Dung, grunnlegger og administrerende direktør i Dh Foods: Fra en liten krydderkrukke til en stor ambisjon

Nguyen Trung Dung var en gründer i sen start, men har i 13 år bygget Dh Foods opp til et rent kryddermerke, med ambisjonen om å bringe vietnamesisk mat til verden.

Forretningsmannen Nguyen Trung Dung og teamet hans er fast bestemt på å bringe vietnamesiske krydder til verden.

Sen oppstart fra Faith

Ofte kledd enkelt i skjorter av forskjellige råvarer og alltid med et varmt smil, skaper Nguyen Trung Dung, grunnlegger og administrerende direktør i Dh Foods, alltid sympati med personen overfor – en forretningsmann som ikke skaper avstand. Han har trekkene til en tålmodig lærer, en tolerant far og en oppriktig følgesvenn. Nesten 70 år gammel opprettholder han fortsatt ånden til en ung gründer: ivrig etter å lære, ivrig etter å reise og alltid på jakt etter måter å gjøre gode ting på.

Dung startet en bedrift i en alder der mange allerede var etablerte i karrieren sin, og valgte å legge ut på en helt ny reise: å bringe vietnamesiske krydder til et internasjonalt nivå.

Uten ungdommens fortrinn eller et rikt økonomisk grunnlag, er det eneste han har tro på kvaliteten på vietnamesiske landbruksprodukter og evnen til å erobre med krydderkrukker som bærer sjelen til vietnamesisk mat .

«På den tiden spurte alle meg hvorfor jeg ikke valgte en enklere vei. Men jeg mente at forbrukerne fortjente å bruke rene, naturlige og trygge produkter, noe det vietnamesiske markedet manglet på den tiden», mintes Dung.

13 år senere har den troen blitt virkelighet. Dh Foods har gått fra å være et ukjent selskap til et kjent merke på kjøkkenene til millioner av familier, og er til stede i dusinvis av land rundt om i verden.

Da han ble spurt om hva han er mest stolt av etter over et tiår, smilte Nguyen Trung Dung: «Ikke inntekter, men forbrukertillit.»

Helt fra etableringsdagen var han fast bestemt på at Dh Foods skulle følge veien med «langsom, men sikker», bærekraftig utvikling, med omdømme først. Selskapet sørger alltid for å betale lønninger i tide, betale leverandører i sin helhet og ikke ha noen restanser, selv i de vanskeligste tider.

«Det er ikke lett å holde ord, men det er grunnlaget for å komme langt», sa han. Takket være den vennlige og konsekvente måten å gjøre ting på, har Dh Foods gradvis blitt et pålitelig merke i øynene til forbrukere og partnere.

Tenk aldri på å «stoppe»

Hvis han måtte velge ett ord for å beskrive reisen til Dh Foods, ville Mr. Dung valgt ordet «utholdenhet». Det er motet til en som starter sent. Helt fra starten av valgte Dh Foods å gå mot strømmen. Mens de fleste kryddermerker velger knallrødt og kunstige smakstilsetninger for å tiltrekke seg kjøpere, valgte Dh Foods den naturlige grønne fargen og sa nei til syntetiske fargestoffer og kunstige konserveringsmidler.

Denne forskjellen gjorde partnerne en gang skeptiske. Men han trodde at forbrukertrendene ville endre seg, at vietnameserne en dag ville bry seg mer om helse og matens opprinnelse. Realiteten etter mer enn 10 år har bevist at: unge forbrukere elsker Dh Foods ikke bare på grunn av den deilige smaken, men også på grunn av gjennomsiktigheten og vennligheten i hvert krydderglass.

«Utholdenhet handler ikke bare om å holde troen, men om å holde ut gjennom tvil, press og økonomiske utfordringer. Fremfor alt handler det om å holde ut med vennlighet, med forbrukere, med partnere, med teamet», sa han.

I løpet av de tre første årene etter oppstarten av virksomheten gikk Dh Foods kontinuerlig med tap. «Faktisk har alle gründere en tid der de må bestemme seg for om de skal fortsette eller stoppe. Men jeg har aldri tenkt på å gi opp», delte Dung.

Grunnen til at han er standhaftig er ikke bare hans tro på produktet, men også troen til det unge teamet som har valgt å følge ham. Mange unge mennesker har forlatt stabile jobber i store selskaper for å bli med i Dh Foods. Når de først har trodd, har en leder som ham ingen rett til å gi opp.

Det er denne fellesskapsånden som har skapt Dh Foods-kulturen preget av solidaritet, ansvar og konstant innsats for innovasjon. 13 år har gått, og den kulturen er fortsatt «limet» som holder teamet sammen gjennom utfordrende reiser.

Boosten fra det nye utseendet

Dh Foods fyller 13 år og er i sterk forandring med en strategi for reposisjonering av merkevaren.

Hvis Dh Foods tidligere var kjent som «Regional Specialty Spices», bekrefter selskapet nå tydeligere sin kjerneverdi om «rene spesialkrydder», naturlige, trygge produkter uten syntetiske fargestoffer. Denne endringen kommer også fra nye forbrukertrender: unge mennesker ønsker produkter som er mer praktiske, vakrere og mer transparente.

Som svar har Dh Foods investert omfattende, fra emballasje og identitet til produksjonsprosess. Den nye fabrikken i Long An , som spesialiserer seg på dippsauser og komplette krydder, har vært i drift siden mars 2024, og er et nytt skritt fremover innen produksjon og administrasjonskapasitet.

Rent, kreativt og pålitelig har blitt tre verdier som Dung identifiserte som søyler for den nye utviklingsfasen. Rent, ingen kunstige konserveringsmidler og ingen syntetiske fargestoffer har alltid vært Dh Foods' konstante forpliktelse i over et tiår. Den kreative søylen er alltid å innovere produkter, fornye merkevaren og holde tritt med moderne forbrukstrender. Til slutt, pålitelighet. Dette bekreftes gjennom internasjonale sertifikater som BRCGS og tilliten til innenlandske og utenlandske kunder.

Den første endringen er i produktlinjen Nha Trang Chili Lemon Salt, det «legendariske» produktet som ga Dh Foods navnet. Den nye emballasjen er moderne og enestående, men beholder fortsatt den tradisjonelle identiteten, og åpner for en kampanje for å synkronisere hele linjen med dippsauser og komplette krydder.

«Markedet er svært konkurransepreget, men vi velger å ikke konkurrere på pris. Vi fokuserer på å styrke den interne kvaliteten og bygge vår egen unike karakter på utsiden», understreket Dung.

Ifølge ham vil den ovennevnte reposisjoneringen gi Dh Foods et «dobbelt løft». På kort sikt skaper den nye emballasjen en visuell effekt på salgsstedet, tiltrekker seg nye kunder og vekker nysgjerrighet hos lojale forbrukere. Men viktigst av alt, gir den et langsiktig løft til Dh Foods. Fordi et profesjonelt og konsistent image vil styrke merkeverdien og hjelpe Dh Foods med å ekspandere til krevende markeder som USA, Europa og Japan.

Dessuten er dette også en intern inspirasjonskilde. Når de ser produktene sine fornyet, vakrere og mer profesjonelle, føler hele teamet seg også mer stolt og motivert til å skape for de neste store prosjektene.

Med troen på at «hvert krydderglass er en kulturell historie»

Herr Dung sier ofte: «Hver krukke med krydder er en kulturell historie». Derfor handler ikke Dh Foods sin reise bare om produksjon og forretninger, men også om å bringe vietnamesiske smaker vidt og bredt, fra Tay Ninh-rekesalt og Phu Quoc-pepper til Phan Thiet-fiskesaus. Hjembyproduktene blir «krydret» med kjærlighet, respekt og internasjonale standarder av ham og kollegene hans.

Som leder valgte han kultur som fundament. For ham ligger ikke kultur i slagordene på veggen, men i måten hver ansatt oppfører seg, samarbeider og vokser sammen på. Fra et lite verksted med noen få personer har Dh Foods blitt et vietnamesisk kryddermerke som er til stede i mer enn 20 land, et resultat av den vedvarende troen på at vietnamesiske produkter, hvis de lages riktig, vil erobre verden.

Det som har holdt Mr. Dung i krydderindustrien i over et tiår er ikke profitt, men troen på «gullskatten» i vietnamesisk mat.

«I hver krukke med krydder finnes det ikke bare smak, men også kulturen, historien og kreativiteten til det vietnamesiske folket», sa han. Fra Tay Ninh-rekesalt og nordvestlig cham cheo til Nha Trang-chili og sitronsalt bærer hvert krydder sin egen historie om landet, folket og Vietnams ånd.

Herr Dung mener at krydder er sjelen til vietnamesisk mat, «språket» verden bruker for å forstå og elske vietnamesisk kultur mer.

Dh Foods’ mål for de neste fem årene er å være til stede i minst 30 land, noe som gjør merket til en representant for «Clean Specialty Spices» i Vietnam. Men for Dung er ikke det bare et forretningsmål. «Når utenlandske kunder holder et Dh Foods-produkt i hendene, vil jeg at de skal føle vennligheten, kreativiteten og den vietnamesiske identiteten i det», delte han.

Fordi fremfor alt er denne reisen ikke bare historien om en bedrift, men også reisen med å promotere vietnamesisk mat til verden, gjennom små krukker med krydder, men med store ambisjoner.

Kilde: https://baodautu.vn/doanh-nhan-nguyen-trung-dung-sang-lap-va-ceo-cua-dh-foods-tu-hu-gia-vi-nho-den-khat-vong-lon-d410892.html