Utvikling av en storfebesetning av høy kvalitet.

Som en av de viktigste husdyrartene i Thanh Hoa-provinsens husdyrutvikling, har landbrukssektoren og lokaliteter med potensial for å utvikle storfebesetninger oppmuntret til anvendelse av vitenskap og teknologi, bygget biosikre modeller for storfehold og hamstret grovfôr ... Dette har forbedret kvaliteten på husdyrene og gitt høy økonomisk effektivitet for folket.

Utvikling av en storfebesetning av høy kvalitet. Kvegfarm i Bai Tranh kommune (Nhu Xuan-distriktet).

For å forbedre kvaliteten på storfe, implementerte Thanh Hoa landbruksinstitutt i 2023 prosjektet «Anvendelse av vitenskap og teknologi for å bygge en modell for oppdrett av storfe-orientert hybridkveg i Midlands- og fjelldistriktene i Thanh Hoa-provinsen». I distriktene Trieu Son, Tho Xuan, Cam Thuy, Thuong Xuan, osv., fikk landbruksfunksjonærer og folk opplæring og teknologioverføring om kunstig inseminasjon av storfe, prosedyrer for stell av drektige kyr og F1-hybridkveg, oppdrett av storfe-orientert hybridkveg på ulike stadier og blanding av fôr. I tillegg ble det utviklet modeller som oppdrett av Zebu-hybridkyr for kunstig inseminasjon ved bruk av frossen Droughtmaster-sæd, oppdrett av F1-hybridkveg for feting ved bruk av biosikkerhetspraksis og kobling langs verdikjeden.

Ifølge Le Tran Thai, assisterende direktør for Center for Research, Testing and Livestock Services ( Thanh Hoa Agricultural Institute): «Ved å bygge modeller på lokaliteter har vi laget 2115 F1-hybridkyr, som hjelper lokaliteter med proaktivt å opprette grunnbesetninger av hunnkyr for å tjene produksjonen av høykvalitets kjøttfe, og bidra til transformasjonen av husdyrraser med høy produktivitet, kvalitet og økonomisk effektivitet. I tillegg har enheten også bygget 20 biosikre kommersielle landbruksmodeller av F1-hybridkyr med en skala på 200 F1 Droughmates-hybridkyr, som oppnådde en overlevelsesrate på 100 %. Etter 12 måneder vokste og utviklet F1-hybridkyrene ganske bra, og tilpasset seg de klimatiske forholdene på lokalitetene. De nådde en vekt på 240 kg/ku, med en vektøkning som var 3 til 5 % høyere enn noen zebu-raser. Samtidig har vi bygget en fetende modell med en overlevelsesrate på 100 %.»

Kryssavl er en mye brukt avlsmetode i storfeproduksjon med sikte på å øke heterozygositet og redusere homozygositet. Denne metoden produserer hybrider med bedre vitalitet, tilpasningsevne og sykdomsresistens; den øker også reproduksjonskapasitet, vekst og gir høyere produktivitet og bedre kvalitet.

Det er kjent at lokaliteter i provinsen i gjennomsnitt hvert år har utført kunstig inseminasjon med omtrent 27 000 doser oksesæd, importert flere raser som BBB, Droughtmaster, RedAgus, og frossen sæd for krysning med zebu-krysningskyr for å forbedre produktiviteten og kvaliteten på storfeflokken. Spesialiserte kjøttfe-raser har blitt importert til landet vårt for krysning og forbedring av lokale storferaser, noe som viser tydelig hybridkraft og utnytter verdifulle genetiske ressurser for å øke produktiviteten og kjøttkvaliteten i forskjellige økologiske soner. Produktiviteten og kjøttkvaliteten til krysninger er 30 til 35 % høyere enn for lokale storferaser.

I tillegg til å anvende vitenskap og teknologi for å forbedre størrelsen og kvaliteten på storfe, har lokaliteter i provinsen oppfordret folk til å konvertere økonomisk ineffektiv jordbruksland til dyrking av fôrvekster for å sikre en proaktiv tilførsel av grovfôr og grøntfôr. Sammen med dette utnytter de landbruksbiprodukter og bruker prosesseringsmetoder for å lagre og forbedre fôrkvaliteten. For tiden har hele provinsen utviklet omtrent 17 000 hektar med fôrvekster, hvorav omtrent 80 % er plantet med høyavkastende gresssorter av høy kvalitet som VA06, Mulato og elefantgress.

Herr Nguyen The Van fra Bai Tranh kommune (Nhu Xuan-distriktet) sa: «Familien min har dedikert 1 hektar land til dyrking av Mulato-gress til storfeet vårt. Dette hjelper oss ikke bare med å være selvforsynte med fôr til husdyrene våre og spare kostnader i produksjonsprosessen, men bidrar også til å forbedre produktiviteten og kvaliteten på dyrene våre.»

På den annen side, for å forbedre kvaliteten på storfe, har lokaliteter i provinsen fokusert på å bygge modeller for storfeoppdrett langs verdikjeden, utvikle modeller for produksjons- og forbrukskobling mellom storfebønder og bedrifter; og legge vekt på vaksinasjon og implementering av tiltak for å forebygge og kontrollere sykdommer.

For å utvikle storfe av høy kvalitet, samarbeider landbrukssektoren med lokalsamfunn for å utvide beitearealet, oppmuntre folk til å bygge fjøs, fremme overføring av vitenskapelige og tekniske fremskritt innen husdyrhold og forebygging og kontroll av sykdommer, og fortsetter forskning og utvikling av nye storferaser med høy immunitet og god kjøttkvalitet. I tillegg skaper det gunstige forhold for bedrifter til å investere i husdyrhold, spesielt i slakting og produktforbruk.

Tekst og bilder: Le Ngoc

Kilde