Som et av de viktigste temaene innen husdyrutvikling i Thanh Hoa-provinsen, har landbrukssektoren og lokaliteter med potensial til å utvikle storfe oppmuntret til anvendelse av vitenskap og teknologi, bygging av biosikre modeller for storfehold, lagring av grovfôr ... Dermed forbedret kvaliteten på husdyrene og gitt høy økonomisk effektivitet til folket.
Kvegfarm i Bai Tranh kommune (Nhu Xuan).
For å forbedre kvaliteten på kjøttfe, implementerte Thanh Hoa landbruksinstitutt i 2023 prosjektet «Anvendelse av vitenskap og teknologi for å bygge en modell for oppdrett av krysningsavlede kjøttfe i Midlands- og fjelldistriktene i Thanh Hoa-provinsen». I distriktene Trieu Son, Tho Xuan, Cam Thuy, Thuong Xuan... ble landbrukspersonell og -folk opplært og overført vitenskap og teknologi for kunstig inseminasjon av kyr, prosessen med å ta vare på drektige kyr og ta vare på F1-krysningskyr, oppdrett av kommersielle krysningsavlede kjøttfe på forskjellige stadier og blanding av fôr. I tillegg ble det bygd modeller som oppdrett av zebu-krysningskyr for kunstig inseminasjon med frossen sæd fra Droughtmaster-kyr, oppfôring av F1-krysningskyr på en biologisk sikker måte, kobling langs verdikjeden...
Nestleder Le Tran Thai ved Senter for dyreforskning, testing og tjenester ( Thanh Hoa Agricultural Institute) sa: «Fra konstruksjonen av modeller på lokaliteter er det laget 2115 F1-krysningskyr for å hjelpe lokaliteter proaktivt med å opprette en grunnleggende besetning av kyr for å tjene produksjonen av høykvalitets kjøttfe, noe som bidrar til transformasjonen av husdyrrasestrukturen med høy produktivitet, kvalitet og økonomisk effektivitet. I tillegg har enheten også bygget 20 modeller for kommersielt oppdrett av biosikre F1-krysningskyr med en skala på 200 F1 Droughmates-krysningskyr, med en overlevelsesrate på 100 %. Etter 12 måneder vokste F1-krysningskyr ganske bra, tilpasset seg lokale klimaforhold; nådde en vekt på 240 kg/ku og la på seg 3 til 5 % mer i vekt enn noen zebukyraser. Samtidig ble det bygget en modell av fetekyr med en overlevelsesrate på 100 %.»
Man kan si at krysningsavl er en avlsmetode som er mye brukt i storfeavl for å øke heterozygositet og redusere homozygositet. Denne metoden vil skape hybrider med bedre vitalitet, høyere tilpasningsevne og sykdomsresistens; samtidig øke fruktbarhet, vekst, høy produktivitet og god kvalitet.
Det er kjent at lokaliteter i provinsen i gjennomsnitt hvert år har kunstig inseminert rundt 27 000 doser med sæd fra storfe, importert noen raser av BBB, Droughtmaster, RedAgus og frosset sæd for å pare seg med zebu-kryssningen for å forbedre produktiviteten og kvaliteten på besetningen. Spesialiserte kjøttfe-raser har blitt importert til landet vårt for å krysse og forbedre lokale storferaser, noe som viser klare hybridfordeler og fremmer verdifulle genetiske ressurser i retning av økt produktivitet og kjøttkvalitet i forskjellige økologiske soner. Produktiviteten og kjøttkvaliteten til krysningsdyr økte med 30 til 35 % sammenlignet med lokale storferaser.
I tillegg til å bruke vitenskap og teknologi for å forbedre kvegbesetningenes status, har lokaliteter i provinsen oppfordret folk til å omdanne jordbruksland med lav økonomisk effektivitet til å dyrke dyrefôr for å proaktivt skaffe rå og grønn mat. I tillegg til dette, utnytte landbruksbiprodukter og bruke foredlingstiltak for å bevare og forbedre matkvaliteten. For tiden har hele provinsen utviklet rundt 17 000 hektar med dyrefôravlinger, hvorav omtrent 80 % er areal for dyrking av høytytende gresssorter av høy kvalitet som: VA06, Mulato, elefantgress...
Herr Nguyen The Van i Bai Tranh kommune (Nhu Xuan) sa: «Familien min har dedikert 1 hektar med produksjonsland til å dyrke Mulato-gress til kyrflokken. Dette hjelper ikke bare familien med å proaktivt skaffe mat til husdyrhold, sparer kostnader i produksjonsprosessen, men bidrar også til å forbedre produktiviteten og kvaliteten på husdyrene.»
På den annen side, for å forbedre kvaliteten på storfe, har lokaliteter i provinsen fokusert på å bygge kjedemodeller for storfeoppdrett, utvikle koblingsmodeller for produksjon og produktforbruk mellom storfebønder og bedrifter; med fokus på vaksinasjon og implementering av tiltak for å forebygge og kontrollere sykdommer.
For å utvikle storfe av høy kvalitet samarbeider landbrukssektoren med lokalsamfunn for å utvide arealet med gress for husdyr, oppmuntre folk til å bygge fjøs, fremme overføring av vitenskapelige og tekniske fremskritt innen husdyravl og forebygging og kontroll av sykdommer, fortsette forskning og utvikling av nye storferaser med høy immunitet og god kjøttkvalitet. I tillegg skape forutsetninger for at bedrifter kan investere i husdyrhold, spesielt i slakting og forbruk av produkter.
Artikkel og bilder: Le Ngoc
Kilde
Kommentar (0)