Utvikling av håndverkslandsbyer for å møte markedets etterspørsel

Thanh Hoa er kjent som et sted med mange tradisjonelle håndverksprodukter og hundrevis av år gamle landsbyer, med mange produkter som er karakteristiske og gjennomsyret av den kulturelle sjelen til hvert sted. For å møte markedets behov og smak har mange håndverkslandsbyer endret produksjonsmetodene sine, tatt i bruk moderne teknologi og skapt produkter av høy kvalitet både i design og kvalitet. Samtidig legger de vekt på og bygger e-handelssalgskanaler for å promotere og søke etter markeder, delta i e-handelshandelsgulv og bruke sosiale nettverk for å promotere handel med håndverkslandsbyprodukter for å nå lenger.

Folk lærer om kjøp av bronsestøpeprodukter i Tra Dong, Thieu Trung kommune (Thieu Hoa).

Hvis de fleste husholdningene og produksjonsanleggene i håndverkslandsbyene tidligere var manuelle, med gamle, halvautomatiske maskiner, noe som resulterte i lav arbeidsproduktivitet og mye arbeidskraft, er håndverkslandsbyene i provinsen frem til nå i bunn og grunn i endring og utvikling takket være anvendelsen av fremskritt innen vitenskap og teknologi, samt teknologisk innovasjon i produksjonen. Spesielt har mekaniske og metallstøpende håndverkslandsbyer i provinsen vår oppnådd uventede suksesser, med mange produkter som finnes i de fleste provinser og byer i landet, og til og med langt utenfor Vietnams territorium. Vanligvis har bronsestøpefaget i Tra Dong, Thieu Trung kommune (Thieu Hoa), 132 virksomheter som skaper stabile og regelmessige arbeidsplasser for nesten 400 lokale arbeidere. I de senere år, takket være anvendelsen av vitenskap og teknologi i kobbersliping og kjølefasen, det vil si konvertering fra funksjon til elektrisitet, eller bruk av kompositt- og silikonformer, anvendelse av teknologi for å lage 3D-mønstre... Derfra har Tra Dongs kobberprodukter blitt kontinuerlig forbedret i design, kvaliteten har blitt stadig bedre, noe som møter forbrukernes smak og tjener troen til innenlandske og internasjonale kunder.

Eller i den tradisjonelle fiskesausproduksjonslandsbyen Ba Lang i Hai Thanh-distriktet i Nghi Son-byen, som er kjent for sine rene fiskesausprodukter med høyt proteininnhold, men som er svært «kresen» overfor kundene på grunn av den sterke lukten, den salte smaken og den ofte håndpakkete varen. I de senere årene har mange husholdninger og produksjonsanlegg i håndverkslandsbyen gjort positive endringer i tråd med forbrukernes smak. Arbeiderne har overvunnet lukten av tradisjonell fiskesaus ved å erstatte sementtanker for fiskesaus med leirkrukker for å gjære fisken; filtrere og tørke i solen mange ganger; bruke solcellepaneler for å generere varme for å varme opp fiskesaustankene og drive det automatiske røresystemet for fiskesaus; bruke multienzymmikrobiologisk teknologi kombinert med temperatur, som forkorter hydrolyseprosessen av fiskeprotein; bruke et vannfiltreringssystem som bruker omvendt osmose-teknologi for å filtrere ut lite fiskekjøtt, rester og bakterier for å produsere et klarere og mer iøynefallende ferdigprodukt enn tradisjonell fiskesaus... Emballasjen til det ferdige produktet har også gjennomgått betydelige endringer, for eksempel i stedet for å bruke plastflasker har den gradvis byttet til glassflasker med kapasiteter som passer for hver forbruker (gaver, daglig bruk), med iøynefallende papirposer; Det er også investert i tappings- og merkingsprosessen med en automatisk linje i henhold til riktige standarder.... Takket være dette har forbruket økt kontinuerlig.

Provinsen har for tiden 37 yrker, mer enn 110 håndverkslandsbyer, tradisjonelle håndverkslandsbyer som er anerkjent for å oppfylle de fastsatte kriteriene. Å bevare og fremme verdien av yrker og håndverkslandsbyer er en av de viktigste innsatsene i den økonomiske utviklingen på landsbygda, skape arbeidsplasser for titusenvis av lokale arbeidere, bidra til det nye programmet for utvikling av landsbygda og forbedre livskvaliteten til folk på landsbygda.

Utviklingen av håndverkslandsbyer skaper også gode tradisjonelle kulturelle verdier som må bevares. I de senere årene har lokaliteter i provinsen alltid fokusert på å bevare og utvikle tradisjonelle håndverkslandsbyer og utvikle nye håndverkslandsbyer. Spesielt fokusert på å utvikle håndverkslandsbyer som produserer produkter med høy økonomisk verdi, høyt kulturelt innhold og stort eksportpotensial. I tillegg fremmes støtte til produktutvikling og innovasjon, og nye produksjonsanlegg etableres i lokalområdet. Samtidig fokuseres det på overføring av vitenskap og teknologi, anvendelse av digital teknologi i produksjonen og oppfyllelse av internasjonale standarder.

Småskalabedrifter introduserer, annonserer og selger produkter på gratis kanaler som Facebook, Zalo og Lazada. Store bedrifter og bedrifter er villige til å bruke penger på å annonsere produkter på nettbaserte salgskanaler som Facebook, Zalo og Youtube for å tiltrekke seg kunder. Mange handelsfremmende aktiviteter gjennom messer og utstillinger har blitt organisert for å skape muligheter for håndverkslandsbyer til å markedsføre og introdusere produkter og søke å utvide markedet...

Kjente produkter fra håndverkslandsbyer, som Nga Son-starrmatter; Tra Dong-bronseavstøpning, Thieu Trung kommune (Thieu Hoa); Khuc Phu-fiskesaus (Hoang Hoa); Ba Lang-fiskesaus (Nghi Son by)... har gått utover «landsbyens bambusgjerde» og nådd store innenlandske og internasjonale markeder, noe som gir produktene høy økonomisk verdi. Livet til menneskene i håndverkslandsbyene blir derfor stadig mer velstående.

Artikkel og bilder: Minh Ha

Kilde: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-lang-nghe-dap-ung-nhu-cau-thi-truong-219652.htm