Prisene på grønne grønnsaker øker, Ha Tinh-bønder fremskynder plantingen

(Baohatinh.vn) - I sammenheng med lavt tilbud og høye priser, forbereder bønder i grønnsaksdyrkingsområder i Ha Tinh raskt jorden og planter frø, i håp om å snart stabilisere tilbudet.

I omtrent to uker nå har prisene på mange typer grønne grønnsaker økt kraftig på tradisjonelle markeder og supermarkeder i Ha Tinh på grunn av knapp forsyning sammenlignet med slutten av august. Undersøkelser på Ha Tinh-markedet viser at grønne grønnsaker som vannspinat, malabarspinat og kinakål selges for 10 000–15 000 VND per knippe, en økning på 5 000–7 000 VND per knippe sammenlignet med før. Noen typer er dobbelt så dyre, som basilikum, basilikum, perilla og vietnamesisk koriander, og selges for 15 000 VND per knippe.

På dette tidspunktet synes fru Thai Thi Nguyet – en liten handelsmann på Ha Tinh-markedet – det er vanskeligere å importere grønne grønnsaker.

Fru Thai Thi Nguyet – en handelsmann på Ha Tinh-markedet sa: «På grunn av virkningen av mange stormer siden slutten av august har grønnsaksdyrkingsområder i provinsen blitt oversvømmet, rotråte og skadet. Grønne grønnsaker, spesielt krydder, er for tiden svært knappe, og det er svært vanskelig å importere dem. Spesielt knoller og frukt importert fra Da Lat er det fortsatt rikelig av, men på grunn av høye transportkostnader har prisene også økt betydelig.»

Stilt overfor mangelen på grønne grønnsaker har grønnsaksdyrkingsområdene i Ha Tinh fokusert på å gjenopprette produksjonen for raskt å «kjøle ned» markedet. I reddikdyrkingsområdet i Phu Hoa-landsbyen i Yen Hoa kommune ansetter Ha Trung Trading, General Services and Livestock Cooperative for tiden arbeidere til å luke og lage bed for å forberede vinterplanting.

Arbeidere ved Ha Trung Trade, General Services og Livestock Cooperative forbereder land for planting av vinterreddik.

Fru Tran Thi Viet Ha – direktør for Ha Trung Trading, General Services and Livestock Cooperative sa: «I vinteravlingen i 2025 planlegger kooperativet å produsere omtrent 7 hektar med reddiker for å møte markedets etterspørsel. Som hvert år har kooperativet allerede reddiker å selge på dette tidspunktet. Men i år, på grunn av værets innvirkning, har vi først nå klart å implementere produksjonsplanen. Selv om det er senere enn hvert år, prøver vi å få fart på fremdriften og øke menneskelige ressurser for å sikre at produktene er tilgjengelige på markedet så snart som mulig.»

Ikke bare i Yen Hoa, men også bønder i boligområdet La Xa (Ha Huy Tap-distriktet) benytter seg av det gunstige været til å plante urter. Denne varen kjøpes av handelsmenn på åkeren for 5000 VND per bunt, fem ganger mer enn i slutten av august.

Folk i krydderdyrkingsområdet La Xa setter fart på produksjonsoppgangen for å snart forsyne markedet.

Herr Ho Van Manh, en innbygger i boligområdet La Xa i Ha Huy Tap-distriktet, sa: «Den siste stormen skadet familiens 5 sao med grønnsaker. Nå har prisen økt, men det er ingen grønnsaker å selge. Jeg må plante alternative avlinger. For områdene som fortsatt kan restaureres, vil jeg beskjære, gjødsle og legge en jordhaug, i håp om å høste tidlig om omtrent to uker. For de hardt skadede områdene vil jeg gjøre dem helt på nytt. For øyeblikket er jordforberedelsen nesten ferdig, bare venter på regn for å plante umiddelbart.»

For å sikre forsyning til markedet utvikler landbruks- og miljødepartementet i Ha Tinh for tiden et prosjekt for å produsere vinteravlinger i 2025. I tillegg til dette koordinerer den spesialiserte sektoren aktivt med lokaliteter med spesialiserte grønnsaksdyrkingsområder for å oppmuntre bønder til å gjenopprette produksjonen, iverksette passende landbrukstiltak for å forkorte veksttiden og sikre produktivitet og kvalitet på grønnsakene for å betjene markedet.

Grønnsakene vokser godt, og forhåpentligvis vil de snart bli levert til markedet.

For å begrense virkningen av naturkatastrofer anbefaler bransjen også at lokaliteter og folk er proaktive og fleksible i å planlegge avlingsplaner og avlingsstrukturer for å sikre sikkerhet og produksjonseffektivitet; proaktivt lage høye bed, grave brede dreneringsgrøfter, bruke plastdeksler i de tidlige stadiene av plantingen ... for å sikre grønnsakenes sikkerhet mot uvanlige værutviklinger.

Kilde: https://baohatinh.vn/rau-xanh-tang-gia-nong-dan-ha-tinh-tang-toc-xuong-giong-post295446.html