Fargene på Dao San-markedet for grensefolk i Lai Chau-provinsen

I det moderne liv, til tross for utveksling og forandring, er Dao San-markedet fortsatt et viktig kulturelt møtested, som bidrar til å knytte sammen lokalsamfunnet, bevare nasjonal identitet og være et attraktivt reisemål for turister.

Dao San-markedet møtes hver søndag morgen og er en typisk kulturell aktivitet for folket i Lai Chau -grenseregionen.

Markedet er ikke bare et sted å bytte og kjøpe og selge varer, det er også et unikt kulturelt skjæringspunkt for etniske minoriteter som Dao, Mong og Ha Nhi.

På markedet tar folk fra alle landsbyer i og utenfor Dao San kommune med seg typiske fjellprodukter som bambusskudd, chayote, grønnsaker, bønner og urter for å selge.

Alle er hjemmedyrkede produkter, ferske, rike på naturlig smak, som bidrar til å skape et unikt og attraktivt trekk ved markedet i grenseområdet mot høylandet.

Maten på Dao San-markedet er noe man ikke kan gå glipp av på reisen for å utforske markedet. De rustikke rettene, gjennomsyret av smaken fra fjell og skog, er laget av ferske, lokalt tilgjengelige ingredienser som thang co, banh troi, banh dong osv., noe som skaper en unik appell. En bolle med varm thang co eller en bolle med deilig banh dong er nok til å fengsle alle som besøker markedet.

Dao San-markedet er ikke bare et sted for handel med varer, men også et unikt kulturelt rom, hvor de etniske samfunnene i høylandet sammen bevarer og sprer tradisjonelle verdier.

I det moderne liv, til tross for utveksling og forandring, er markedet fortsatt et viktig kulturelt møtested, som bidrar til å knytte sammen lokalsamfunnet, bevare identiteten til etniske grupper, og er et attraktivt reisemål for turister som ønsker å utforske den uberørte skjønnheten og rike identiteten til Lai Chau-grenseregionen.

(TTXVN/Vietnam+)

Kilde: https://www.vietnamplus.vn/sac-mau-cho-phien-dao-san-cua-dong-bao-bien-gioi-o-tinh-lai-chau-post1072760.vnp