Grønne levebrød på Ramsar Lang Sen

DONG THAP-PROVINSEN: En naturvennlig levebrødsmodell i Lang Sen-buffersonen hjelper folk med å leve med flom, øker inntekten deres samtidig som den bidrar til bevaring av biologisk mangfold i våtmarker.

Bærekraftige stier for våtmarker

Buffersonen til Lang Sen våtmarksreservat, som ligger i kommunene Vinh Thanh, Vinh Chau og Tan Hung (Tay Ninh-provinsen), er der lokalsamfunnet har en langvarig tilknytning til naturmiljøet i Dong Thap Muoi-regionen. Sammen med oppgaven med å bevare biologisk mangfold, er dette området i ferd med å bli et lysende eksempel på en bærekraftig levebrødsmodell, som hjelper folk med å tilpasse seg klimaendringer samtidig som de utvikler en bærekraftig økonomi .

Innbyggere i Lang Sen-buffersonen reiser med båt over oversvømte gressletter i flomsesongen. Foto: Le Hoang Vu.

Ifølge Nguyen Cong Toai, assisterende direktør for Lang Sen våtmarksreservat, dekker Lang Sen Ramsar-området et område på over 4800 hektar og er hjem til 142 fiskearter, 158 fuglearter og 331 plantearter, hvorav mange er oppført i Vietnams røde bok. Med sin spesielle økologiske rolle i å regulere flom, fylle på grunnvann, filtrere luft og akkumulere alluvial jord, er Lang Sen ikke bare den "grønne lungen" i regionen, men også en kilde til levebrød for hundrevis av husholdninger i buffersonen.

I de senere årene har Lang Sen Wetland Reserve Management Board, i samarbeid med internasjonale organisasjoner som WWF og IUCN, implementert mange levebrødsmodeller som er i tråd med naturlovene, som flytende risfiskoppdrett, lotusfiskoppdrett, lagring av fisk i flomsesongen, dyrking av rene halmsopp, veving av vannhyasint og lavutslippsrisdyrking. Disse modellene har hjulpet folk med å utnytte flomsonens økologiske egenskaper til både å generere inntekter og redusere presset på utnyttelsen av naturressurser.

Fremtredende blant disse er modellen med flytende risdyrking kombinert med fiskeoppdrett i kommunene Vinh Chau og Tan Hung, som dekker 120,8 hektar og involverer 33 husholdninger. Takket være lave produksjonskostnader (bare ca. 7 millioner VND/ha), avlinger på 1,5–1,7 tonn/ha og en gjennomsnittlig salgspris på 15 000 VND/kg, tjener bøndene 17–18,5 millioner VND/ha, 20–25 % høyere enn tradisjonell risdyrking. Det er verdt å merke seg at denne modellen også bidrar til å redusere CO₂-ekvivalente utslipp med 46 %, noe som bidrar til målet om grønt landbruk .

I Tan Hung kommune har modellen med lotusdyrking kombinert med fiskeoppdrett på 40,6 hektar også gitt fremragende resultater. Med et utbytte på 4,5 tonn/ha og en gjennomsnittlig inntekt på 60–67 millioner VND/ha, oppnår folk en fortjeneste på 32,5–41,5 millioner VND/ha.

Trekkfugler ankommer for å hvile i Lang Sen våtmarksreservat, noe som signaliserer starten på flomsesongen. Foto: Le Hoang Vu.

Herr Toai uttalte: «Lotusfiskoppdrett er en karakteristisk modell for våtmarksområder, der man bruker flomvann til å rense dammer og laguner, og genererer dobbelt så mye inntekt som risdyrking alene, samtidig som det reduserer klimagassutslippene med opptil 73 %. I Vinh Thanh kommune bidrar modellen med lagring av fisk i flomsesongen og bearbeiding av tørket fisk av Thanh Phat Cooperative, som har oppnådd OCOP 3-stjerners sertifisering, til å skape arbeidsplasser og øke inntektene for dusinvis av husholdninger. Her tjener hver husholdning i gjennomsnitt 1,5 millioner VND/hektar fra fiskeoppdrett og 9,4 millioner VND/sesong fra bearbeiding av tørket fisk, samtidig som det bidrar til å bevare det berømte tørkede fiskmerket Lang Sen.»

Diversifisering av levebrød og reduksjon av presset på utnyttelse av naturressurser.

Ikke bare fokuserer folk på akvakultur, men har også dristig utvidet til modellen med å dyrke rene stråsopp innendørs. Hver husholdning bygger 6 sopphus (32 m²/hus), der hver avling varer i 30–45 dager, noe som gir en inntekt på 1,8–4,5 millioner VND per avling. Bruk av halm etter innhøsting reduserer ikke bare praksisen med å brenne åkrene, men gir også stabil sysselsetting for kvinner, noe som styrker kvinners rolle i økologisk landbruk.

I tillegg har håndverket med å veve vannhyasintkurver blitt gjenopplivet, noe som skaper vanlige arbeidsplasser med en fortjeneste på rundt 5 millioner VND/måned, egnet for levebrødet i flomsesongen, og utnytter rikelig med naturressurser.

Et annet bemerkelsesverdig høydepunkt er modellen for risdyrking som reduserer klimagassutslippene i Vinh Chau kommune. I følge eksperimentelle resultater er risutbyttet tilsvarende kontrollprøven, men utslippene er redusert med opptil 39 %, noe som åpner for muligheter for å replikere modellen i prosessen med å implementere regjeringsresolusjon 120 om bærekraftig utvikling av Mekongdeltaet.

Herr Nguyen Cong Toai delte videre: «Å utvikle miljøvennlige levebrød gir doble fordeler, og hjelper folk med å øke inntekten sin samtidig som det beskytter det verdifulle Ramsar-økosystemet. Når folk har stabile liv, blir de en «forlenget arm» som jobber sammen med oss ​​for å bevare biologisk mangfold.»

Teknisk personale veileder bønder i å plante ris og starr i kombinasjon for å bevare habitatet i Lang Sen-buffersonen. Foto: Le Hoang Vu.

Ikke bare i Lang Sen sprer modellen for flytende ris seg til mange andre steder. Herr Nguyen Van Tinh, en bonde som dyrker flytende ris i Tan Thanh-distriktet (Tay Ninh-provinsen), delte: «Takket være naturlige jordbruksmetoder og ikke bruk av kjemiske plantevernmidler sparer jeg kostnader, landet er mer fruktbart, og det er mer naturlig fisk og reker. Hvert år høster jeg mindre ris, men det er bærekraftig, salgsprisen er halvannen ganger høyere enn vanlig ris, og jorden er sunnere.»

Herr Tinhs historie har bevist at «naturvennlig» risproduksjon ikke bare er et konsept, men en langsiktig levebrødsvei som hjelper folk med å tilpasse seg klimaendringer og leve i harmoni med naturen.

Fra Lang Sen til den nasjonale økologiske landbruksstrategien

Ifølge Bui Hoai Nam fra Instituttet for landbruksplanlegging og -design hadde hele landet i perioden 2010–2025 275 økologiske landbruksmodeller, hvorav 60 % har blitt implementert bare i løpet av de siste fem årene – perioden da Vietnam bekreftet sin forpliktelse til netto nullutslipp innen 2050. Imidlertid er mer enn 60 % av nåværende prosjekter fortsatt avhengige av ODA-finansiering, mens innenlandske og private ressurser forblir ganske beskjedne.

Herr Nam understreket at økologisk landbruk bør forstås som gjenopprettende landbruk, ikke bare skape produkter, men også rekonstruere landskapet, gjenopprette landbrukets status og øke motstandskraften mot klimaendringer. Dette er en vei til å knytte mennesker til naturen, et «sosialt og økologisk tilfluktssted» for fremtidige generasjoner.

Fra et markedsperspektiv understreket Vinod Ahuja, leder for FAO-representasjonen i Vietnam, at den globale etterspørselen etter miljøvennlige landbruksprodukter for tiden ligger på omtrent 30 milliarder amerikanske dollar per år og øker jevnt. Forbrukerne blir også mer krevende når det gjelder sporbarhet og miljøpåvirkningen av produksjonen. Dette gir en betydelig mulighet for Vietnam, men krever betydelige investeringer gjennom hele verdikjeden, fra produksjon og sertifisering til markedsføring og markedsadgang.

Bønder i Lang Sen-buffersonen bruker risstrå fra flomsesongen til å dyrke stråsopp, noe som øker inntekten og stabiliserer livene deres. Foto: Le Hoang Vu.

Buffersonen i Lang Sen våtmarksreservat er ikke bare hjem til hundrevis av sjeldne fugle- og fiskearter, men fungerer også som en modell for bærekraftig levebrød knyttet til naturvern. Samarbeidet mellom styret, lokale myndigheter, internasjonale organisasjoner og menneskene i buffersonen har skapt en lukket verdikjede for karakteristiske produkter som flytende ris, lotus, flomsesongfisk og rene stråsopp.

I sammenheng med komplekse klimaendringer viser de miljøvennlige jordbruksmodellene til Lang Sen seg å være bemerkelsesverdig effektive. De hjelper folk med å takle uforutsigbare flom, reduserer utslipp, forbedrer jordsmonnet, samler opp silt og opprettholder våtmarksøkosystemet, som er den «grønne lungen» i oppstrømsregionen.

«Å utvikle levebrød i flomsesongen er den riktige tilnærmingen i tråd med filosofien om å leve i harmoni med naturen. Når folk lever i harmoni med naturen, vil Lang Sen ikke bare bevare sin internasjonale Ramsar-verdi, men også bli et symbol på økologisk landbruk i Dong Thap Muoi-regionen», bekreftet Nguyen Cong Toai.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/sinh-ke-xanh-o-ramsar-lang-sen-d779271.html