Den lukkede verdikjeden for ris «fra jord til bord»
Le Anh Nam, leder for import-eksportavdelingen for ris i Tan Long Group Joint Stock Company, fortalte om de enestående prestasjonene til Tan Long Group Joint Stock Company på reisen med landbruks- og miljøsektoren de siste 80 årene med å bygge et moderne og bærekraftig landbruk, og sa at gruppen begynte å delta i rismarkedet i 2010. Etter 15 år har Tan Long bygget en lukket verdikjede for ris «fra jord til bord», og Tan Longs modell er å gjøre det «fra rot til topp», fra råvareområde – produksjon til ferdig produkt.
Slik kontrollerer Tan Long effektivt kvaliteten på hver pose med ferdig ris, og han/hun følger også bøndene på reisen mot å modernisere landbrukssektoren i henhold til bedre standarder, nærmere verdensstandarder , øke verdien av riskorn og øke inntektene.
Kunder uttrykte interesse for Tan Long Groups risprodukter på selskapets stand, innenfor rammen av 80-årsjubileet for landbruks- og miljøsektoren og den første nasjonale emuleringskongressen. Foto: Hong Tham .
Til dags dato er Tan Long Groups risvirksomhet knyttet til mer enn 10 000 gårdbrukshusholdninger og over 20 kooperativer for å sikre et stabilt marked for ris.
«Vi deltar aktivt i internasjonale programmer for bærekraftig landbruk, som for eksempel: prosjektet for bærekraftig utvikling for 1 million hektar med risdyrking av høy kvalitet; prosjektet for transformasjon av risverdikjeden for å håndtere klimaendringer, finansiert av den australske ambassaden og den nederlandske utviklingsorganisasjonen, i samarbeid med International Finance Corporation (IFC)... Gjennom disse programmene vil Tan Long motta råd om bærekraftige jordbruksprosesser, redusere tap, redusere klimagassutslipp og øke inntektene for bønder», sa Nam.
Aan-ris er det første vietnamesiske rismerket som offisielt ble eksportert til Japan i 2022, etter å ha bestått omtrent 600 inspeksjonskriterier. Foto: Hong Tham .
Når det gjelder infrastruktur, eier Tan Long for tiden Hanh Phuc-rismøllen, en av de største i Vietnam, som ligger i An Giang -provinsen. Produksjonskapasiteten inkluderer: en tørkekapasitet på 4000 tonn/dag, en lagringskapasitet på 240 000 tonn/80 siloer, en malekapasitet på over 3000 tonn tørr ris/dag og en pakkekapasitet på 2000 tonn/dag.
I tillegg finnes det et system med fem andre rismøller som ligger rundt de viktigste risdyrkingsområdene i Mekongdeltaet. Store investeringer i teknologi for konservering etter innhøsting, som moderne tårntørkesystemer, kjølelagringssilosystemer, optimalisert logistikk osv., bidrar til å sikre risens kvalitet over lengre tid og minimerer tap under produksjonsprosessen.
Aan-ris er det første vietnamesiske rismerket som offisielt ble eksportert til Japan i 2022 etter å ha bestått omtrent 600 inspeksjonskriterier.
«Innen 2025 vil vi også bli leverandør av Japonica-ris til mer enn 140 Belc-supermarkeder – Japans ledende hypermarkedkjede – og fortsette vår eksportkjede til krevende markeder med eksportkontrakter til EU. Dette demonstrerer effektiviteten og kvaliteten på produktene vi utvikler, kontrollert fra jord til bord», understreket Nam.
To ganger tildelt sertifiseringen for bruk av merket «Grønn vietnamesisk ris med lave utslipp».
Sjefen for avdelingen for risimport og -eksport i Tan Long Group Joint Stock Company la til at Tan Long Group ved utgangen av 2024 hadde æren av å være den eneste representanten for Vietnams rissektor som kunne delta i og presentere for filippinske partnere utsiktene for riseksport, samt investeringsmuligheter mellom de to landene i utviklingen av risjordbruk tilpasset dagens sosiopolitiske forhold og klimaendringer globalt, på Asia-Stillehavsministerkonferansen om katastroferisikoreduksjon 2024, organisert av Vietnams landbruks- og bygdeutviklingsdepartement (nå landbruks- og miljødepartementet) i samarbeid med Filippinenes landbruksdepartement.
Risproduksjon står for opptil 10 % av de globale metanutslippene og nesten 50 % av landbruksutslippene i Vietnam. Derfor streber Tan Long etter å gradvis transformere sin jordbruksmodell og utvikle bærekraftige råvareområder med praktiske løsninger som å redusere mengden sådd frø; vekslende våt- og tørrvanning; mekanisere produksjonen og bruke balansert gjødsling; og bearbeide rishalm på en sirkulær måte for å regenerere jorden ... Dette bidrar ikke bare til å redusere innsatskostnader og øke fortjenesten, men bidrar også betydelig til å redusere klimagassutslipp, med sikte på regjeringens netto nullutslippsmål innen 2050.
«I år har vi oppnådd resultater med rismodellen vår som reduserer utslipp i henhold til SAI/FSA-standarder (Farm Sustainability Assessment), med teknisk rådgivning fra IFC», la Nam til.
Aan clean rice har konsekvent blitt tildelt sertifiseringen «Grønn vietnamesisk ris med lave utslipp». Foto: Hong Tham .
SAI/FSA er et verktøy for å vurdere bærekraften til landbruksgårder, med fokus på ressursforvaltning, reduksjon av miljøpåvirkning, sikring av trygge arbeidsforhold og styrking av samfunnsansvar i landbrukets forsyningskjede.
I 2025 ble Aan Clean Rice-merket også to ganger tildelt sertifiseringen «Grønn vietnamesisk ris med lave utslipp» av Vietnam Rice Industry Association.
For å få rett til å bruke varemerket, må bedrifter og kooperativer sørge for åpenhet om opprinnelsen til risproduksjonen, inkludert dyrkingssted, rissort og vekstsesong, samtidig som de tekniske prosedyrene som er utstedt av Department of Crop Production og Department of Plant Protection (Landbruks- og miljødepartementet) strengt overholdes.
Le Anh Nam, leder for import-eksportavdelingen for ris i Tan Long Group Joint Stock Company, sa: «Grønn og bærekraftig utvikling er ikke lenger bare en trend, men har blitt et obligatorisk krav når man bringer produkter til det globale markedet. Prosjektene vi deltar i med internasjonale organisasjoner har alle som mål å skape grønne, rene og miljøvennlige produkter med spesifikke indikatorer for å redusere klimagassutslipp. Vi har også satt spesifikke mål for 2030, som for eksempel: Redusere tap av landbruksinnsats og produksjonskostnader med 10–15 %; Redusere tap etter innhøsting til under 8 %...».
Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/tan-long-lam-tu-goc-den-ngon-d783834.html
Kommentar (0)