Thai Nguyen – De fire berømte teenes land

Te har vært en naturlig del av den vietnamesiske psyken i generasjoner. Å brygge en kanne te med sin forfriskende, rustikke aroma og nyte den tidlig om morgenen eller etter måltider har blitt en vane, et essensielt behov i mange menneskers liv, eller enda dypere, en del av vietnamesisk kultur. Landet som regnes som "vuggen" til berømte og deilige teprodukter er Thai Nguyen , med sitt temerke kjent både nasjonalt og internasjonalt.
Thai Nguyen er en delvis fjellrik region hvor naturen dyktig har skapt et økosystem som er perfekt egnet for tedyrking, noe som har gitt den tittelen «Den fineste teen». Tehaugene i Thai Nguyen ligger inntil Tam Dao-fjellkjeden, og får fullt utbytte av morgensolen og ettermiddagssolens stråling. Ferralittjorden og gamle alluviale avsetninger, sammen med vanningsvann fra Cong-elven, Cau-elven og Nui Coc-sjøen, kombinert med lokalbefolkningens lange erfaring med dyrking og foredling, skaper en te med en delikat, lett snerpende smak og en søt ettersmak. Det er ingen tilfeldighet at for å virkelig sette pris på te, må man drikke Thai Nguyen-te. Thai Nguyen ser ut til å ha blitt født for å pleie teplanter og produsere produkter med en helt unik smak.