Fremme utviklingen av pangasiusindustrien.

Det totale arealet for pangasius-oppdrett i 2024 er anslått til 5 370 hektar, med en total høstet pangasiusproduksjon på omtrent 1,67 millioner tonn, tilsvarende 99 % sammenlignet med samme periode i 2023. Pangasius-eksportomsetningen frem til oktober 2024 nådde 1,56 milliarder USD, en økning på 8,9 % sammenlignet med samme periode i 2023.

Eksporten av pangasius-fisk i 2024 kan nå målet på 2 milliarder dollar.

Pangasius-steinbit er et viktig produkt fra Mekongdeltaet.

Pangasius-steinbit regnes som et nøkkelprodukt fra Vietnam generelt og Mekongdelta-regionen spesielt. I de senere årene har folk i Mekongdeltaet utviklet pangasius-oppdrett til et nytt nivå, med etableringen av store gårder. Mange profesjonelle oppdrettsområder har tatt i bruk vitenskap og teknologi.

Ifølge Nguyen Phuoc Thien, nestleder i folkekomiteen i Dong Thap -provinsen, var pangasiusoppdrettssituasjonen i Dong Thap relativt stabil i 2024, med en fortsatt økende produksjonsverdi for pangasiusindustrien, anslått til over 8 800 milliarder VND, en økning på 2,86 % sammenlignet med 2023, som utgjør over 17 % av den totale produksjonsverdien for provinsens landbruk, skogbruk og fiskerisektor. Arealet for kommersiell pangasiusoppdrett nådde 2 630 hektar, med en anslått produksjon på 540 000 tonn (en økning på 15 000 tonn sammenlignet med 2023).

Forbruket av pangasius i Dong Thap er relativt stabilt. Salgsprisen for kommersiell pangasius (0,7–0,8 kg/fisk) svinger fra 26 400–27 600 VND/kg, mens produksjonskostnadene har sunket (på grunn av lavere fôrpriser), noe som har resultert i fortjeneste for bøndene. For tiden er det 902 pangasius-avls- og oppdrettsanlegg i Dong Thap-provinsen, inkludert 52 avlsanlegg og 850 oppdrettsanlegg. Det er anslått at det i 2024 vil bli produsert 17 milliarder pangasius-yngel og 1,3 milliarder pangasius-settefisk.

Fru To Thi Tuong Lan, visegeneralsekretær i Vietnam Association of Seafood Processing and Export (VASEP), spådde at pangasius-eksportomsetningen i 2024 kunne nå målet på 2 milliarder USD. Den begrensede tilgangen på råvarer kan vare inn i første kvartal 2025, og høysesongen på slutten av året vil være en mulighet for bedrifter til å forbedre eksportprisene.

Pangasius-steinbit oppdrettes primært i flere provinser i Mekongdeltaet, som Dong Thap, An Giang , Can Tho, Ben Tre og Vinh Long. Ved utgangen av oktober nådde den estimerte produksjonen av steinbityngel 25,95 milliarder, og den estimerte produksjonen av yngel nådde 3,9 milliarder. Den estimerte totalen for 2024 er 30 milliarder høstede steinbityngel og 40 milliarder yngel, noe som bidrar betydelig til utviklingen av oppdrettsregionen. På landsbasis er det 1920 anlegg som produserer og oppdretter steinbityngel, inkludert 2 anlegg som produserer og oppdretter stamfisk, 76 anlegg som produserer yngel og 1842 anlegg som aler opp steinbityngel til yngel.

Fru To Thi Tuong Lan uttalte at mulighetene for pangasiusindustrien til å utvikle seg stammer fra positive resultater fra antidumpingavgifter, reduserte lagerbeholdninger i viktige markeder og fraværet av overskudd av rå fisk slik det ble sett i 2023. I tillegg er positive signaler fra oppgangen i den amerikanske økonomien, muligheter til å øke markedsandelen i mindre markeder ved siden av tradisjonelle markeder og et betydelig potensial for pangasiusprodukter globalt også medvirkende faktorer.

Pangasius-eksporten genererte 2 milliarder dollar.

Ifølge Tran Dinh Luan, direktør for fiskeridepartementet (Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet), oppnådde den vietnamesiske pangasiusindustrien i 2024, til tross for mange vanskeligheter og utfordringer, med kontinuerlig innsats fra bedrifter, støtte fra forvaltningsorganer og foreninger, oppmuntrende resultater både når det gjelder kvalitet og verdi.

Produksjonen av pangasius-steinbitt i 2024 er anslått til 1,67 millioner tonn, tilsvarende 99 % av samme periode i 2023. Per 15. oktober 2024 nådde eksportomsetningen av pangasius-steinbitt 1,56 milliarder amerikanske dollar, en økning på 8,9 % sammenlignet med samme periode i 2023. Ifølge fiskeridepartementet er imidlertid denne vekstraten ikke ensartet, hovedsakelig på grunn av hard konkurranse fra andre land og andre produktlinjer for hvitfisk.

I følge planen som er satt av Landbruks- og bygdeutviklingsdepartementet, er målet å øke verdien innen 2025, med et ambisjon om å oppnå et produksjonsvolum på 1,65 millioner tonn, men med en eksportinntekt på omtrent 2 milliarder USD. I sammenheng med mange endringer i produksjon, økonomi og miljø krever dette målet betydelig innsats fra hele sektoren og mange relevante etater.

I tillegg til vanskelighetene og utfordringene bransjen står overfor, introduserte ekspertene også og ga delegatene informasjon om trender og potensial i Halal-markedet og kravene til produkter for å oppnå Halal-sertifisering.

Viseminister for landbruk og bygdeutvikling, Phung Duc Tien, ba departementer, sektorer og lokaliteter om å utvikle pangasius-oppdrett i en industriell retning, med storskala produksjon og sikring av biosikkerhet; streng kontroll av håndtering og bruk av antibiotika i akvakultur; streng forvaltning av pangasius-avlsanlegg for å sikre kvaliteten på avlsdyrene; pangasius-produksjon og -foredling må sikte mot grønn produksjon og reduserte utslipp; og forbedre effektiviteten av vitenskapelig forskning innen pangasius-oppdrett og -produksjon.

Sammen med dannelsen av en lukket kjede i produksjon, foredling og forbruk, er det nødvendig å styrke anvendelsen av vitenskap og teknologi og utnytte biprodukter for å øke produktverdien. I tillegg til tradisjonelle markeder er det nødvendig å søke og utvikle nye potensielle markeder, inkludert det muslimske markedet som oppfyller kravene til halal-sertifisering.

Kilde