TOHOKU japansk restaurant: Selve symbolet på japansk mat.

(Dan Tri Newspaper) – TOHOKU Japanese Restaurant har som mål å bygge en kjede av eksklusive restauranter, og bringer essensen av japansk mat til live. Hver rett er omhyggelig tilberedt av nøye utvalgte ingredienser, som forbinder japansk arv med gjesteopplevelsen.

Hver rett forteller en historie.

TOHOKUs meny er strukturert som en kulinarisk reise, og veileder gjestene fra lette forretter til raffinerte hovedretter og avsluttes med dessert. Forretter som myke dampede egg, lette supper og friske salater tilberedes for å bevare sine opprinnelige smaker, og renser ganen før de fordyper seg i de rå rettene.

Sashimi og sushi er midtpunktet på menyen, med nøye utvalgt fisk og sjømat. Hvert fiskestykke er kuttet i akkurat riktig tykkelse, noe som sikrer dens naturlige sødme og fylde. Den myke, seige risen kombinert med fersk fisk skaper en balansert visuell og smaksrik opplevelse.

Sashimi er omhyggelig tilberedt, bevarer friskheten og presenteres elegant.

Sushi er en balansert blanding av myk, seig ris og den naturlige sødmen fra sjømat.

Ingrediensene på TOHOKU importeres direkte fra Japan og kontrolleres strengt under bearbeidingen. Restauranten prioriterer å bevare friskheten, teksturen og den naturlige smaken til ingrediensene, samtidig som de balanserer smaken for å passe vietnamesiske gjester.

Hver rett på TOHOKU er utsøkt presentert, med en balansert kombinasjon av farger og former, noe som skaper en harmonisk og tiltalende opplevelse for gjestene.

Tunfisk importert direkte fra Japan, noe som garanterer høyeste ferskhet og kvalitet.

I tillegg utvikler TOHOKU sesongbaserte menyer, og velger fisk, sjømat og grønnsaker på den beste tiden av året for å bevare deres naturlige smaker. Ved å justere rettene i henhold til sesongen sikrer du at gjestene alltid får en fersk opplevelse, samtidig som de opprettholder den japanske matånden.

Strategi for bærekraftig utvikling

Ved siden av å investere i matkvalitet, følger TOHOKU en bærekraftig utviklingsstrategi som tar sikte på å bringe japansk mat av høy kvalitet nærmere et bredere spekter av kunder. I stedet for å fokusere utelukkende på større byer, ekspanderer merket til mange andre steder, noe som bidrar til markedsdiversifisering og når nye kundesegmenter.

TOHOKUs ledende prinsipp er å sette kundeopplevelsen i sentrum. Fra utvalget av ingredienser og garanterte bearbeidingsteknikker til den raffinerte servicestilen, er alle aspekter omhyggelig utarbeidet for å bygge tillit og tilfredshet.

Profesjonell og dedikert service, som gir en komplett kulinarisk opplevelse for gjestene.

Restauranten kan skryte av en elegant atmosfære, gjennomsyret av stilen og ånden til Japan.

TOHOKU japansk restaurant blir sett på som en bro som forbinder japansk kulinarisk arv med vietnamesiske kunders matopplevelser. Ved å spre ånden av autentisk japansk mat og prioritere kvalitet, håper merket å bidra til utviklingen av det vietnamesiske mat- og drikkemarkedet basert på bærekraftige verdier.

Kilde: https://dantri.com.vn/du-lich/tohoku-japanese-restaurant-tron-ven-tinh-hoa-am-thuc-nhat-20251209120051606.htm