Topp gyldne matvarer som bidrar til å "opprettholde" strukket kneleddbånd.

GĐXH – I tillegg til et spesifikt hvile- og treningsprogram for de med kneleddbåndskader, vil riktig ernæring bidra til å fremskynde restitusjonen.

Matvarer rike på omega-3 fettsyrer

Under behandling av forstuinger bør pasienter regelmessig konsumere matvarer som er rike på omega-3-fettsyrer, som tran, laks, sardiner, sild, kaviar, makrell, rogn, østers, linfrø, soyabønner, chiafrø, valnøtter osv.

Matvarer rike på vitamin C

For å redusere smerte og forbedre restitusjonen etter skade, bør pasienter øke inntaket av matvarer rike på vitamin C, som appelsiner, kiwi, brokkoli, grapefrukt, papaya, jordbær og tomater.

Matvarer rike på antioksidanter

For å få i seg spesifikke antioksidanter bør pasienter supplere kostholdet sitt med følgende matvaregrupper:

Vitamin A: Lever, egg, meieriprodukter.

Vitamin E: Nøtter, vegetabilske oljer, grønne bladgrønnsaker.

Vitamin C: Grønnsaker og frukt. Paprika, appelsiner og bær som blåbær, jordbær og bringebær er de rikeste kildene til dette vitaminet.

For å redusere smerte og forbedre restitusjonen etter skade, bør pasienter øke inntaket av matvarer rike på vitamin C, som appelsiner, kiwi, brokkoli, grapefrukt, papaya, jordbær og tomater.

Betakaroten: Finnes i fargerike frukter og grønnsaker som mango, spinat, erter, gulrøtter osv.

Lykopen: Finnes i rosa og røde frukter og grønnsaker som vannmelon, tomater, etc.

Selen: Fullkorn, hvete, mais, ris, egg, ost, nøtter og bønner.

Lutein: Appelsiner, mais, papaya, grønne grønnsaker.

Proteinrik mat

For å svare på spørsmålet om hva man skal spise når man lider av en forstuing av kneleddbåndet, bør pasienter legge til proteinrik mat i sitt daglige kosthold.

Sunn og proteinrik mat inkluderer melk, brokkoli, egg, kyllingbryst, mandler, ost, havre, linser, reker, fisk, bønner, etc.

Kalsiumrike matvarer

For å opprettholde sunne bein og ledd og forhindre strekking av leddbånd på grunn av stress, bør pasienter sørge for at de får i seg nok kalsium, spesielt gravide kvinner og eldre.

Sunn og proteinrik mat inkluderer melk, brokkoli, egg, kyllingbryst, mandler, ost, havre, linser, reker, fisk, bønner, etc.

Matvarer rike på kalsium inkluderer soyabønner og tofu, fullkorn, sjømat, nøtter, melk, ost, laks, grønne grønnsaker, fylte mandler, bønner, etc.

Foreslått meny for uken

mandag

Frokost: Biff pho (vietnamesisk nudelsuppe), 1 glass appelsinjuice.

Lunsj: Brun ris, grillet laks, kokt brokkoli.

Middag: Ris, svineribbe- og gresskarsuppe, avokadosalat.

tirsdag

Frokost: Stekt eggsandwich (1 egg) + spiresalat.

Lunsj: Ris, woket kyllingbryst med sopp, vannspinatsuppe med reker.

Middag: Ris, makrell braisert i tomater, stekt vannspinat med hvitløk (begrens olje og fett).

onsdag

Frokost: Laksehavregrøt.

Lunsj: Ris, woket blekksprut med selleri og hvitløk, spinatsuppe med kjøttdeig.

Middag: Ris, tofu fylt med kjøtt i tomatsaus, agurksalat.

torsdag

Frokost: Risnudler med magert svinekjøtt, 1 banan.

Matvarer rike på kalsium inkluderer soyabønner og tofu, fullkorn, sjømat, nøtter, melk, ost, laks, grønne grønnsaker, fylte mandler, bønner, etc.

Lunsj: Ris, lettbraisert svinekjøtt (med lite fett), sur fiskesuppe med slangehodefisk.

Middag: Ris, woket blomkål med storfekjøtt, papayasuppe med kraft.

fredag

Frokost: Kylling pho (med brystkjøtt).

Lunsj: Ris, dampet karpe med ingefær, kokt bok choy.

Middag: Ris, jutebladsuppe med krabbe, stekte egg med betelblader.

lørdag

Frokost: Risruller med fyll av magert svinekjøtt, 1 glass guavajuice.

Lunsj: Ris, grillet svineribbe med sitrongress (grillet over middels varme), spinatsuppe med kjøttdeig.

Middag: Ris, søte og salte wokkede reker, tomat- og agurksalat.

søndag

Frokost: Krabbenudelsuppe.

Lunsj: Ris, ingefærstekt kylling (med kyllingbryst), vintermelonsuppe med svineribbe.

Middag: Ris, braisert kutlingfisk med pepper, blandet soppsuppe.

Merk: Du kan tilsette yoghurt eller frukt (kiwi, jordbær) i snacks for å øke inntaket av vitamin C og kalsium .

Kilde: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/top-thuc-pham-vang-giup-bao-duong-day-chang-dau-goi-bi-gian-172260529110431969.htm