Ho Chi Minh-byen: Grønnsaksprisene skyter i været på grunn av uvær og forsyningsforstyrrelser fra Da Lat

Langvarig kraftig regn forårsaket flom og trafikkforstyrrelser på grunn av jordskred på veiene som forbinder Da Lat med Ho Chi Minh-byen, noe som førte til mangel på grønnsaker og skyhøye priser.

Prisen på grønne grønnsaker øker på tradisjonelle markeder i Ho Chi Minh- byen.

Ifølge journalister fra Tin Tuc og Dan Toc Newspaper på mange tradisjonelle markeder og engrosmarkeder i Ho Chi Minh-byen øker grønnsaksprisene raskt dag for dag. Ifølge handelsmenn har ugunstig vær gjort det vanskelig for bønder å høste, produksjonen har sunket, og transportkostnadene har økt kraftig fordi mange veier er dypt oversvømt eller delvis avstengt.

På Ba Chieu-markedet, Thi Nghe-markedet, Tan Dinh-markedet og Phuoc Long B-markedet økte prisen på bladgrønnsaker som salat, bok choy, kinakål og vannspinat fra 5000 til 15 000 VND/kg sammenlignet med begynnelsen av uken. Noen handelsmenn sa at kraftig regn forårsaket mangel på varer, så de måtte skaffe varer fra mange forskjellige kilder, og til og med betale på forhånd for å ha nok varer til å selge.

«Prisen på kinakål var 28 000 VND/kg i går, men i dag har den økt til 35 000 VND/kg, men det er fortsatt ikke mange produkter. Hvis regnet fortsetter, vil prisen sannsynligvis øke», sa Ngoc Hanh, en handelsmann på Ba Chieu-markedet.

I mellomtiden har mengden varer som ankommer på engrosmarkedene i Ho Chi Minh-byen i disse dager sunket med 15–30 %, avhengig av type. Mange kjøretøy må ta omveier eller vente på at vannet skal trekke seg tilbake, noe som fører til at transportkostnadene øker. Prisen på grønnsaker øker for tiden, ikke bare i gruppen lettbedervelige bladgrønnsaker, men også på lagrede grønnsaker og frukt som poteter, squash og gresskar. Samtidig holder kjøpekraften i Ho Chi Minh-byen seg stabil, og øker til og med i helgen, noe som bidrar til å gjøre markedet hetere.

Ifølge oppdateringen frem til tidlig morgen 20. november, ble Mimosa-passet, en av de to hovedrutene som transporterer grønnsaker fra Da Lat til Ho Chi Minh-byen, fullstendig ødelagt etter et stort jordskred nesten midnatt 19. november. Hendelsen tvang kjøretøy som transporterte landbruksprodukter fra Lam Dong til å endre retning eller stoppe opp i venting på at veien skulle ryddes, noe som forlenget transporttiden og reduserte mengden varer til Ho Chi Minh-byen betydelig. Dette er hovedårsaken til at prisen på grønne grønnsaker fortsetter å stige.

På Phuoc Long B-markedet øker også fruktprisene dag for dag på grunn av uvær i provinsene.

Ifølge en rapport fra Thu Duc Agricultural Wholesale Market økte prisen på mange hurtigomsettelige produkter den 20. november fra 5000 til 10 000 VND/kg, tilsvarende 13–22 % etter bare én dag. For eksempel økte prisen på spinat med 10 000 VND til 55 000 VND/kg, Dalat-tomater økte med 5000 VND til 35 000 VND/kg, hvite grønne bønner økte med 45 000 VND/kg, rød chili økte med 70 000 VND/kg...

Grønne grønnsaker i supermarkedsystemet holdes til stabile priser for kundene.

Nguyen Ngoc Thang, viseadministrerende direktør i Saigon Co.op, sa at Saigon Co.op har aktivert mange responsløsninger for å sikre kontinuerlig forsyning av varer i forbindelse med at Mimosa-passet ble brutt. I tillegg til hasteoverføringer fra Dong Nai, Binh Duong , Tay Ninh og deler av kilden fra vest, økte systemet også hyppigheten av daglige bestillinger av bladgrønnsaker for raskt å kompensere for forbruket. Supermarkeder er pålagt å oppdatere etterspørselen innen hver tidsramme for å fleksibelt koordinere mellom salgssteder, og unngå situasjoner med mangel noen steder og overskudd andre steder.

«Samtidig samarbeider Saigon Co.op med lokale leverandører og utvider direkte kjøp fra kooperativer i forstedene til Ho Chi Minh-byen for å ha flere midlertidige alternative kilder. For varer som kan lagres lenger, øker enheten reservene for å holde prisene stabile. Målet er å sikre en jevn forsyning, minimere uvanlige prisøkninger og opprettholde stabilitet for forbrukerne», understreket Nguyen Ngoc Thang.

Det selges mye frukt på tradisjonelle markeder, men prisene har økt.

På samme måte sa Central Retail at de har gått over til å bruke lokale kilder og fra nærliggende leverandører for å redusere sin avhengighet av varer fra Da Lat. For grupper med stor produksjon fra nord, som poteter, squash, gresskar og gulrøtter, har selskapet økt overføringene fra nord til sør for å kompensere for mangelen. Når det gjelder kortsiktige grønnsaker, har systemet lagt til kilder fra nærliggende provinser for å holde varene i hyllene stabile. «Vår prioritet er å unngå forsyningsavbrudd og begrense prisøkninger i systemet», bekreftet en representant for Central Retail.

Nguyen Nguyen Phuong, visedirektør for industri- og handelsdepartementet i Ho Chi Minh-byen, sa at de nåværende ugunstige værforholdene i et stort område forårsaker en kraftig nedgang i grønnsaksforsyningen fra mange produksjonsområder, noe som har ført til at prisen på grønne grønnsaker i Ho Chi Minh-byen har skutt i været de siste dagene.

Følgelig er de vestlige provinsene kontinuerlig rammet av flom, mange dyrkede områder er dypt oversvømt, produksjonen har sunket betydelig, mens tempererte grønnsakskilder fra Lam Dong har møtt alvorlige jordskred på fjelloverganger, spesielt Mimosa-passet, noe som har ført til at transporten er nesten lammet. «Nord vil snart begynne å ønske kald luft velkommen, og muligheten for landets grønnsaksforsyning vil svinge i tiden som kommer», spådde Phuong.

Ferske matvarer i supermarkeder er også til salgs.

Ifølge Nguyen Nguyen Phuong viser markedsstabiliseringsprogrammet i Ho Chi Minh-byen tydelig effektivitet i en sammenheng med synkende produksjon og økende priser takket være kravet om at deltakende bedrifter må opprettholde varer på lager i alle situasjoner, og samtidig utarbeide en plan for å overføre varer mellom regioner. Denne mekanismen bidrar til at prisene i det moderne detaljhandelssystemet ikke øker plutselig til tross for økende innsatskostnader.

Herr Nguyen Nguyen Phuong sa også at store bedrifter som har signert prisstabiliseringskontrakter for tiden prøver å opprettholde stabil produksjon, og aksepterer lave profittmarginer for ikke å legge mer press på forbrukerne. I tillegg til forretningsoppgaver er enhetene bevisste på samfunnsansvar, og prøver å ikke justere prisene urimelig i vanskelige tider.

Kilde: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/tp-ho-chi-minh-gia-rau-cu-tang-chong-mat-boi-mua-bao-va-dut-gay-nguon-cung-tu-da-lat-20251120163315983.htm