Opplev regionenes kvintessens på høstmessen i 2025

VTV.vn – Høstmessen 2025 er et åpent rom for hovedstadens innbyggere og turister, slik at de kan «berøre» kjernen av produkter fra alle regioner.

Høstmessen 2025: Et sted hvor de beste vietnamesiske produktene møtes

Den første høstmessen – 2025 – samler hundrevis av stander som representerer mange bedrifter, kooperativer og produksjonshusholdninger fra kjente steder som Hanoi , Tuyen Quang, Hung Yen, Phu Tho, Bac Ninh...

Et stort antall turister kom for å besøke og oppleve høstmessen i 2025. Foto: Organisasjonskomiteen

Med et utvalg av produkter fra landbruksprodukter, regionale spesialiteter, forbruksvarer, håndverk, mote , bøker og suvenirer, er hver bod en historie om landet, menneskene og tradisjonelt håndverk. Det er også et forsøk på å bevare nasjonal kulturell identitet i den nye tiden.

"Berør" regional kultur gjennom hvert produkt

Høydepunktet på høstmessen i 2025 er bodene dekorert med regionale detaljer, som introduserer typiske produkter og demonstrasjoner av tradisjonelle håndverk.

Når de vandrer rundt på messen, føler de besøkende seg som om de er fortapt i en reise for å oppdage vietnamesisk identitet. I den nordlige fjellregionen tiltrekker Dien Biens stand besøkende med sine typiske produkter som shiitakesopp, risnudler, duftende ris og villhonning. Ikke langt unna ligger Phu Thos stand, som introduserer risvin, bambusstrå og mange etniske Muong-produkter. Samtidig tiltrekker standen i den sentrale regionen besøkende med den salte smaken av fiskesaus, sesamkjeks og utsøkt rotting- og bambushåndverk og keramikk.

Besøkende som handler på messen. Foto: Organisasjonskomiteen

Med en yrende mengde kunder som kom og gikk, var fru Nguyen Thi Bich, eieren av spesialboden Phu Tho, travelt opptatt med å introdusere risvin, sugerør og rustikke gaver fra landsbygda. Hun delte gladelig: «Fra morgenen og frem til nå har det vært mange kunder, alle er nysgjerrige på å prøve risvin eller lære å lage sugerør. Noen kunder tok til og med bilder for å sjekke inn, og sendte direktestrømming for å introdusere produktene. Atmosfæren er veldig god, og vi selger varer samtidig som vi promoterer kulturen i hjembyen vår.»

På samme måte er standen til Dien Bien Agricultural Production, Processing and Trading Cooperative i Nordvest-regionen alltid full av kunder. Nguyen Van Duc, representant for kooperativet, sa: «Fra morgenen av kom mange for å prøve Dien Biens typiske produkter. Blant dem er risnudler og shiitakesopp de to mest solgte varene. Alle roste de rene, deilige produktene med en unik smak. Jeg håper at Dien Biens landbruksmerke vil bli mer kjent gjennom denne messen, nærmere befolkningen i hovedstaden og spredt over hele landet.»

Ikke bare shopping, men en opplevelse for å knytte kontakter

Appellen til høstmessen i 2025 går utover en enkel shoppingmesse. Arrangørene har på en smart måte integrert mange livlige opplevelsesaktiviteter, og knyttet produkter til lokal kultur.

Besøkende blir ikke bare introdusert for produktene, men kan også prøve å knuse grønn ris, veve brokade, smake på risvin eller lære å lage te i tradisjonell stil. Dette gjør messen til et åpent kulturelt rom, hvor folket i hovedstaden virkelig kan "berøre" regionenes essens. Fra en shoppingtur kan besøkende leve i et rom gjennomsyret av vietnamesisk identitet, hvor hver vare rommer håndverkerens lidenskap og historien om hjemlandet deres.

Lokale produktboder tiltrekker seg mange besøkende og kunder. Foto: Organisasjonskomiteen

Mange andre kunder delte den samme følelsen, de var begeistret over å høre produsenten selv presentere prosessen og opprinnelsen til produktet. Fru Thuy, en besøkende, fortalte at hun kjøpte en pakke med Shan Tuyet Ha Giang-te fordi bodeieren fortalte henne at teen var håndplukket fra hundrevis av år gamle trær på toppen av et høyt fjell. «Jeg hadde også sett folk plukke te på TV, så jeg var nysgjerrig, så jeg ville kjøpe litt for å se hvordan gammel te ville være», sa fru Thuy.

Fru Nguyen Hong Linh, en turist fra Bac Ninh, delte den samme oppfatningen: «Jeg tror årets messe ikke bare er et sted for shopping, men også en mulighet for folk til å bedre forstå vietnamesisk kultur og folk. Fra enkle gaver fra hjembyen som risvin og rekepasta til velinvesterte OCOP-produkter demonstrerer alt kreativitet og nasjonal stolthet.»

Representanten fra organiseringskomiteen sa at målet med messen er å oppmuntre til forbruk av vietnamesiske varer, skape muligheter for lokalsamfunn til å markedsføre produkter, fremme innenlandshandel og turisme. Aktiviteter som høstmessen gir ikke bare økonomiske fordeler, men bidrar også til å bevare tradisjonelle kulturelle verdier og vekke stolthet over hjemlandsprodukter.

Den første høstmessen i 2025 har bevist at forbrukerne, midt i den moderne urbane livsstilen, alltid ser etter ekte og bærekraftige verdier. Messens attraksjon ligger ikke bare i økonomisk tilknytning, men også i emosjonell og minnebasert tilknytning. De rustikke bodene, de vennlige smilene og den lokale smaken som spres i hvert produkt er de enkle tingene som tiltrekker seg besøkende.

Kilde: https://vtv.vn/trai-nghiem-tinh-hoa-cac-vung-mien-tai-hoi-cho-mua-thu-2025-100251027162542907.htm