Dyrking av mini-durian på skrånende terreng

Doi Riu Hamlet (Hang Gon kommune, Long Khanh by) er et avsidesliggende område med mange bratte åser, så det pleide å være det fattigste stedet i kommunen, i likhet med Long Khanh by. Disse vanskelighetene har hjulpet lokale bønder med å komme opp med mange initiativer og kreative måter å investere i produksjon på.

Mr. Ngo Thanh Phong introduserer en mini durian-hage i landsbyen Doi Riu, Hang Gon kommune, Long Khanh by. Foto: B.Nguyen

Blant dem har den unike modellen for dyrking av mini-durian fra Mr. Ngo Thanh Phong vunnet førstepremien for provinsens modellhage i mange år. Løsningen er å kontrollere høyden på duriantrærne, noe som bidrar til å begrense fallet på grunn av naturkatastrofer, og avlingen og kvaliteten på durianen er mye høyere enn den tradisjonelle metoden.

Små planter for store fordeler

En hektar med åtte år gammel durian som tilhører Mr. Ngo Thanh Phongs familie har omtrent 270 duriantrær, omtrent 130 flere enn en tradisjonell durianhage. For å dyrke en så høy tetthet av trær, kontrollerer Mr. Phong de modne trærne til bare å være omtrent 3,5 meter høye, med en diameter på kronet på bare 3,5 meter.

Herr Phong sammenlignet: «Hvis treet fikk vokse naturlig, ville duriantreet i løpet av åtte år være over 10 meter høyt, med en krone på 5–6 meter bred. Men i denne mini-durianhagen, da treet var omtrent 1 meter høyt, kuttet jeg toppen slik at treet skulle få mange sidegrener. Da treet var omtrent 3,5 meter høyt, kuttet jeg toppen og trimmet grenene slik at treet ikke skulle bli høyere eller bredere.»

Herr Phong mintes at det avsidesliggende landskapet i Doi Riu-landsbyen tidligere hadde mange vanskeligheter på grunn av bratt terreng og spredt befolkning, så de fleste bønder turte ikke å investere dristig i å konvertere produksjonen, spesielt ikke i dyrking av frukttrær som krevde høye kostnader. Herr Phong var en pionerbonde i lokalområdet som konverterte til dyrking av durian.

Da han var ung, elsket han duriantrær fordi dette er en spesialsort som er blant de beste når det gjelder økonomisk effektivitet. Under dyrkingsprosessen observerte og så han at noen duriantrær hadde knekt topp, trærne var kortere, men var frodige, ga høy avling og hadde bedre fruktkvalitet. Da han fikk muligheten til å besøke og studere durianproduksjonsmodellen i Thailand, lærte han mer om mini-duriandyrkingsmodellen. Han kom tilbake for å eksperimentere med å kutte duriantopper for å kontrollere høyden på duriantrærne i hagen sin. Da han så at modellen var effektiv, bestemte han seg for å investere i 1 hektar med duriandyrking i henhold til mini-tremodellen.

Herr Phong sa: «Duriantrær er svært økonomisk effektive, så jeg er veldig forsiktig når jeg gjør endringer i stellprosessen og bruker nye teknikker. Jeg valgte spesielt mini-duriandyrkingsmodellen fordi hovedårsaken er at trærne er plantet i bratte åser, og høye trær har lett for å falle. Derfor gravde jeg dype hull for å lage flatt land slik at hvert duriantre kan klamre seg godt til det kuperte landskapet.»

Denne mini-durian-dyrkingsmodellen gir også mange fordeler, som for eksempel at treet bærer frukt etter 2 år og har høy avling i det tredje året. Treet er kort, så det er enkelt for dyrkere å ta vare på det, håndtere skadedyr og sykdommer, redusere arbeids- og investeringskostnader for gjødsel og plantevernmidler. Under fruktingsprosessen velger han nøye ut og beholder bare rundt 60 frukter/tre for å oppnå en prosentandel frukt som oppfyller eksportstandarder. Med en gjennomsnittsvekt på bare 3,5–4 kg/frukt gir hvert duriantre for tiden 1,5–2 kvintaler/tre, 1 hektar durian. Han høster omtrent 40 tonn frukt, nesten dobbelt så mye som en tradisjonell durianhage.

Ifølge NGO THANH PHONG er han villig til å bruke denne teknikken til mange andre bønder når mini-duriandyrkingsmodellen gir høy økonomisk effektivitet. Modellen utvikler seg ikke bare godt i flatt land, men er også svært godt egnet for replikering i kupert, steinete og vindfullt land ...

Støtt bønder i å ta i bruk nye teknikker

Ikke bare er landbruksproduksjonsmodellen svært økonomisk effektiv, men Phong er også en lokal pioner innen omlegging av produksjonen til økologisk retning.

Ifølge Mr. Phong: «Økologisk landbruk bidrar til sunn jord, sunne trær, og dermed blir frukten av god kvalitet. I tillegg er dette også en løsning for å produsere durian som oppfyller de strenge standardene i eksportmarkedet.»

Hele Mr. Phongs durianhage på 2 hektar er beplantet med spesialduriansorten DONA. Mr. Phong kommenterte at hvis han mestrer plante- og stellteknikkene, vil denne spesialduriansorten gi svært høy økonomisk effektivitet. DONA-durianen har deilig kvalitet, tykt og tørt duriankjøtt og rik sødme, så den er foretrukket av både innenlandske og eksportmarkeder. Spesielt den største fordelen med denne duriansorten er at den kan lagres lenger, og eksport har mindre risiko, så selv i vanskelige eksportperioder betaler handelsmenn fortsatt høye priser for å konsumere denne spesialiteten.

Det verdifulle med den gode bonden Ngo Thanh Phong er at han ikke holder sin unike teknikk for å dyrke mini-durian for seg selv, men er villig til å dele og overføre teknikken til mange andre bønder.

Derfor etablerte herr Phong for over 10 år siden et team av arbeidere som spesialiserte seg i å tilby landbrukstjenester fra planting, stell, forebygging og behandling av skadedyr, høsting... Han har spesielt støttet lokale bønder og mange andre områder i å anvende mini-durian-dyrkingsmodellen. Frem til nå har denne modellen blitt replikert lokalt med et område på hundrevis av hektar.

Binh Nguyen

Kilde: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trong-sau-rieng-mini-tren-dat-doi-doc-60f1203/