Dyrking av mini-durian i skrånende åser

Doi Riu Hamlet (Hang Gon kommune, Long Khanh by) er et avsidesliggende område med mange bratte åser, så det pleide å være det fattigste stedet i kommunen, i likhet med Long Khanh by. Disse vanskelighetene har hjulpet lokale bønder med å komme opp med mange initiativer og kreative måter å investere i produksjon på.

Mr. Ngo Thanh Phong introduserer en mini durian-hage i landsbyen Doi Riu, Hang Gon kommune, Long Khanh by. Foto: B.Nguyen

Blant dem har den unike modellen for dyrking av mini-durian fra Mr. Ngo Thanh Phong vunnet førstepremien for provinsens modellhage i mange år på rad, med løsningen for å kontrollere høyden på duriantrærne, noe som bidrar til å begrense trærne fra å falle på grunn av naturkatastrofer, og avlingen og kvaliteten på durianen er mye høyere enn den tradisjonelle metoden.

Små planter for store fordeler

En hektar med åtte år gammel durian fra Mr. Ngo Thanh Phongs familie har dyrket rundt 270 duriantrær, omtrent 130 flere enn i en tradisjonell durianhage. For å dyrke en så høy tetthet av trær, kontrollerer Mr. Phong de modne trærne til bare å være omtrent 3,5 meter høye, med en kronediameter på bare 3,5 meter bred.

Herr Phong sammenlignet: «Hvis treet fikk vokse naturlig, ville duriantreet i løpet av åtte år vært over 10 meter høyt, med en krone på 5–6 meter bred. Men i denne mini-durianhagen, da treet var omtrent 1 meter høyt, kuttet jeg toppen slik at treet skulle få mange sidegrener. Da treet var omtrent 3,5 meter høyt, kuttet jeg toppen og trimmet grenene slik at treet ikke skulle vokse høyere og kronebladet ikke skulle vokse seg bredere.»

Herr Phong husker at det avsidesliggende landskapet i Doi Riu-landsbyen tidligere hadde mange vanskeligheter på grunn av det bratte terrenget og den sparsomme befolkningen, så de fleste bøndene turte ikke å investere dristig i å konvertere produksjonen, spesielt ikke i dyrking av frukttrær som krevde høye kostnader. Herr Phong er en pionerbonde i lokalområdet som har lagt om til dyrking av durian.

Da han var ung, var han fascinert av duriantrær, fordi dette er en spesialsort som er blant de beste når det gjelder økonomisk effektivitet. Under dyrkingsprosessen observerte og så han at noen duriantrær hadde brukne topper, trærne var kortere, men var frodige, hadde høy produktivitet og bedre fruktkvalitet. Etter å ha fått muligheten til å besøke og studere durianproduksjonsmodellen i Thailand, lærte han mer om mini-duriandyrkingsmodellen. Han kom tilbake for å eksperimentere med å kutte duriantopper for å kontrollere høyden på duriantrærne i hagen sin, og så at modellen var effektiv. For åtte år siden bestemte han seg for å investere 1 hektar med duriandyrking i henhold til mini-tremodellen.

Herr Phong sa: «Duriantrær er svært lønnsomme, så jeg er veldig forsiktig når jeg gjør endringer i stellprosessen og bruker nye teknikker. Jeg valgte spesielt mini-duriandyrkingsmodellen fordi hovedårsaken er at trærne er plantet i bratte åser, høye trær kan lett falle. Derfor gravde jeg dype hull for å lage flatt land slik at hvert duriantre kan gripe godt tak i det kuperte landskapet.»

Denne mini-durian-dyrkingsmodellen gir også mange fordeler, som for eksempel at treet bærer frukt etter 2 år, og det tredje året gir høy avling. Treet er kort, så det er enkelt for dyrkere å ta vare på, håndtere skadedyr og sykdommer, redusere arbeids- og investeringskostnader for gjødsel og plantevernmidler. Under durian-fruktprosessen velger han nøye ut frukter, og beholder bare rundt 60 frukter per tre for å oppnå en fruktmengde som oppfyller eksportstandarder. Med en gjennomsnittsvekt på bare 3,5–4 kg/frukt gir hvert duriantre for tiden 1,5–2 kvintaler per tre, 1 hektar durian. Han høster omtrent 40 tonn frukt, nesten dobbelt så mye som en tradisjonell durianhage.

Ifølge NGO THANH PHONG er han villig til å bruke denne teknikken til mange andre bønder når mini-duriandyrkingsmodellen gir høy økonomisk effektivitet. Modellen utvikler seg ikke bare godt i flatt land, men er også svært godt egnet for replikering i kupert, steinete og vindfullt land ...

Støtt bønder i å ta i bruk nye teknikker

Ikke bare er landbruksproduksjonsmodellen svært økonomisk effektiv, men Phong er også en lokal pioner innen omlegging av produksjonen til økologisk retning.

Ifølge Mr. Phong: «Økologisk landbruk bidrar til sunn jord og sunne trær, og dermed produserer de frukt av god kvalitet. I tillegg er dette også en løsning for å produsere durian som oppfyller de strenge standardene i eksportmarkedet.»

Hele Mr. Phongs durianhage på 2 hektar er beplantet med spesialsorten DONA durian. Mr. Phong kommenterte at hvis han mestrer plante- og stellteknikkene, vil denne spesialsorten gi svært høy økonomisk effektivitet. DONA durian har deilig kvalitet, tykt og tørt duriankjøtt, rik sødme, så den er foretrukket av både innenlandske og eksportmarkeder. Spesielt den største fordelen med denne duriansorten er at den kan lagres lenger, og eksport har mindre risiko, så selv i vanskelige eksportperioder betaler handelsmenn fortsatt høye priser for å konsumere denne spesialiteten.

Det verdifulle med den gode bonden Ngo Thanh Phong er at han ikke holder sin unike teknikk for å dyrke mini-durian for seg selv, men er villig til å dele og overføre teknikken til mange andre bønder.

Derfor etablerte herr Phong for over 10 år siden et team av arbeidere som spesialiserte seg i å tilby landbrukstjenester fra planting, stell, forebygging og behandling av skadedyr, høsting... Han har spesielt støttet bønder i lokalområdet og mange andre områder med å anvende mini-durian-dyrkingsmodellen. Frem til nå har denne modellen blitt replikert lokalt med et område på hundrevis av hektar.

Binh Nguyen

Kilde: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trong-sau-rieng-mini-tren-dat-doi-doc-60f1203/