
I følge planen for One Commune One Product Project for perioden 2019–2025, har Tuan Giao-distriktet som mål å ha 10 produkter anerkjent med 3 stjerner eller høyere. Til dags dato har Tuan Giao 5 produkter anerkjent med 3 stjerner, inkludert: villmelon, frysetørkede villepler, vill epleeddik, tørket kardemomme og Hong Ky HK13-kaffe. Disse produktene har vist sin verdi, og skapt forutsetninger for at folk kan utvikle landbruksprodukter og bringe dem ut på et bredere marked.
Angående programmets implementering i 2023 uttalte Quang Thi Nhu Quynh, nestleder for landbruks- og bygdeutviklingsavdelingen i Tuan Giao-distriktet: «Avdelingen fortsetter å veilede kommuner, spesielt bedrifter, i å velge og tilberede typiske produkter som kan foreslås for anerkjennelse med 3 stjerner eller høyere; rådgi og følge bedrifter i å fullføre dossierer og prosedyrer for å be om anerkjennelse eller oppgradering av produkter.» Spesielt ferdigstiller distriktet søknaden om anerkjennelse av tørkede macadamianøtter og ristet kaffe, og oppgraderer ett produkt fra 3 stjerner til 4 stjerner under OCOP-programmet.
Ved Tuan Giao Thoa Doan-macadamia-foredlingsanlegget (Tan Giang-blokken, Tuan Giao by) foredles over 40 tonn ferske macadamianøtter i innhøstingssesongen, og mer enn 22 tonn hermetiske tørkede macadamianøtter leveres til markedet årlig. For tiden blir anleggets produkter godt mottatt og positivt evaluert av forbrukerne, og de distribueres til mange provinser og byer over hele landet. Men hvis det blir anerkjent som et OCOP-produkt, vil det ha flere muligheter til å utvide markedet. Derfor fullfører anlegget kriteriene og prosedyrene med veiledning og støtte fra distriktsdepartementet for landbruk og landsbygdsutvikling for å søke om anerkjennelse for sine produkter.
Fru Doan Thi Thoa, eieren av anlegget, sa: «Tuan Giao opplever sterk vekst i macadamia-dyrking. Denne tretypen er svært egnet for området, og produserer deilig, næringsrik og høykvalitets frukt, så familien min investerte i foredling av macadamianøtter i håp om at produktet vil bli anerkjent og kjent mer bredt, noe som bidrar til å øke verdien av lokale landbruksprodukter.» For å realisere denne ambisjonen har Thoa Doan-macadamia-foredlingsanlegget i Tuan Giao investert i et tørkesystem og mange maskiner, som tørkemaskiner, hermetiserings- og merkemaskiner, osv., for å sikre kvaliteten på tørket frukt og skape et attraktivt utseende for macadamia-eskene som selges på markedet. Med sikte på OCOP-produktsertifisering og forbedring av produktkvaliteten la fru Thoa til: «Familien min planlegger å utvide fabrikken ytterligere, ved å skille innkjøps- og foredlingsområdene.»
Når det gjelder Hong Ky International Coffee Joint Stock Company, har de ett produkt som har blitt anerkjent som et 3-stjerners OCOP-produkt på provinsielt nivå, HK13 malt kaffe, siden 2020. «For tiden innoverer selskapet emballasjedesignet sitt for å være mer attraktivt og praktisk, samtidig som det opprettholder sine unike egenskaper, og forbedrer ytterligere kvalitet, geografisk indikasjon og sporbarhet for å oppgradere HK13 fra 3 stjerner til 4 stjerner», delte Nguyen Anh Viet, styreleder i selskapet.
I tillegg til å oppgradere de nevnte produktene, fortsetter selskapet å forbedre kvaliteten og verdien på sine 14 eksisterende produkter (kaffebønner, ristet og malt pulver, filterposer osv.) og videreutvikle to OCOP-produkter: HK10 premium hele kaffebønner og HK5-kaffe spesielt for dryppbrygging. Viet la til: «Selskapet vil utvide sitt verksted for innkjøp og foredling av fersk frukt fra dagens 200 m2 til omtrent 5000 m2, utvikle regionale koblinger innen dyrking, investere i mer moderne maskiner, og også fokusere på å knytte produksjonsprosessens turer og opplevelser i dyrkingsområdene.»
I tillegg til de nevnte produktene og enhetene, har Tuan Giao som mål å videreutvikle og forbedre sine sterke og særegne produkter, inkludert ferske råvarer (grønn squash), bearbeidet mat (eplecidereddik, macadamianøtter) og krydder (stjerneanis)... Distriktsfolkekomiteen samarbeider også med provinsielle avdelinger og etater for å bistå grunnleggere med å etablere kooperativer, danne produksjonsforbindelser mellom selskaper og kooperativer, og bygge råvareområder som oppfyller visse produksjonsstandarder for innkjøpsenheter. Dette sikrer forsyning av råvarer og kvalitet for OCOP-sertifiserte produkter i distriktet, noe som øker verdien av lokale landbruksprodukter.
Kilde
















