I denne kommunen i Tuyen Quang dyrker folk gac-frukt som produserer stort, rødt skall og selges som medisin for en høyere fortjeneste.

Nylig har noen jordbrukshusholdninger i Vinh Quang kommune (Chiem Hoa-distriktet, Tuyen Quang-provinsen) dristig omgjort ved å dyrke gac, noe som i utgangspunktet har ført til bedre økonomisk effektivitet og bidratt til å forbedre livskvaliteten.

For tiden er gac-produkter det viktigste råmaterialet som brukes i behandlingen av medisinske essensielle oljer og produksjonen av matvarer som er populære på markedet.

For å forstå dette behovet har noen jordbrukshusholdninger i Vinh Quang kommune (Chiem Hoa, Tuyen Quang ) nylig dristig gått over til å sette gac-trær i produksjon, noe som i utgangspunktet har ført til økonomisk effektivitet og bidratt til å forbedre livskvaliteten.

Pioner innen dyrking av gac-frukt på Vinh Quang-land

Herr Doan Van Chung, født i 1973 i landsbyen Quang Hai i Vinh Quang kommune (Chiem Hoa-distriktet), er den første personen som dyrket gac-frukt i Vinh Quang kommune.

Chung fortalte om muligheten sin til å dyrke gac, og sa at han gjennom media lærte om den svært effektive gac-dyrkingsmodellen i Thai Binh- provinsen. Han forsket på og valgte denne avlingen for å utvikle økonomien.

Først plantet han gac-trær, men etter en periode med stell la han merke til at trærne vokste sakte og ikke var særlig effektive.

Han bestemte seg for å endre seg for å finne varianter med høy avling og god kvalitet. I 2011 investerte han i å bygge et system av søyler og espalier for å spesialisere seg i dyrking av gac og begynte å utvikle produkter bearbeidet fra gac-frukt.

Herr Chung sa: Det er ganske enkelt å dyrke gac og krever ikke mye stell. Etter innhøsting, innen slutten av den tredje månemåneden, må du begynne å rydde hagen, kutte av alle stilker og grener på treet, bare la basen være igjen og deretter gjødsle for å forberede den nye avlingen. Når basen spirer, beskjær den, og la bare én hovedspire være igjen for å klatre i espalieret.

Fersk gac-frukt kjøpes inn av kooperativet og bearbeides til produkter med høy økonomisk verdi.

Fra mai til august i månekalenderen, når gac-treet vokser på espalieret, blomstrer og bærer frukt, utføres stell og gjødsling. Når vinteren kommer, blir gac-bladene gradvis grønne til gule, visner og faller av, det er da gac-treet begynner å modnes og er klart for høsting.

Kostnaden for hvert hektar med gac det første året er omtrent over 100 millioner dong, inkludert investeringer i betongpæler, ståltrådspalier, frø, gjødsel osv. De påfølgende årene synker kostnadene. Spesielt vekstperioden for gac-trær er ganske lang, omtrent 15 til 20 år. Dermed trenger du bare å plante én gang for å kunne høste i minst 15 år på rad.

Gac-trær gir bare én innhøsting i året, fra slutten av oktober året før til slutten av januar året etter, med et gjennomsnittlig utbytte på 20–25 tonn frukt per hektar. For tiden er kjøpesummen for moden frukt 21 000 VND/kg, og hvert hektar med gac gir et gjennomsnitt på mer enn 450 millioner VND/år.

Modellen for dyrking av gac-frukt som Mr. Chungs familie har ført til høy effektivitet, og mange i landsbyen og nabokommunene har lært og fulgt den. Vinh Quang kommune har til nå mer enn 30 hektar med dyrking av gac-frukt, og i Chiem Hoa-distriktet er det mer enn 120 hektar med dyrking av gac-frukt konsentrert i kommunene: Kim Binh, Vinh Quang, Tri Phu, Tan Thinh...

Utvikling av prosessering og finn stabil produksjon for gac-produkter

Ikke bare var han modig i å omsette avlinger, men herr Chung prøvde også å finne et stabilt avsetningssted for produktene sine. I starten bygde han en manuell tørkeovn, men på grunn av manglende erfaring mistet gac-produktene hans fargen, kundene kjøpte ikke, noe som førte til fiasko. Han mistet ikke motet og fortsatte å lære og lære av erfaringene til de som gikk foran ham og lyktes.

Siden 2015 har han, i tillegg til familiens gac-produksjon, også kjøpt alle ferske gac-fruktprodukter fra naboer for å bearbeide gac-membranen, tørke den og videreselge den til anlegg for utvinning av essensielle oljer i provinsene Hung Yen, Thai Nguyen og Bac Giang.

For å fortsette å utvide produksjonen etablerte Chung i 2020 Chung Tin Agricultural Service and Trade Cooperative med 10 medlemmer som spesialiserer seg på dyrking, innkjøp, rådgivning og levering av gac og landbruksprodukter. Kooperativet har investert i installasjon av et elektrisk gac-tørkesystem, noe som har skapt arbeidsplasser for over 20 sesongarbeidere.

I løpet av november-desember-sesongen kjøper kooperativet i gjennomsnitt flere tonn gac-frukt per dag fra husholdninger i Vinh Quang kommune og andre kommuner i området. I 2023 kjøpte og bearbeidet kooperativet mer enn 300 tonn fersk frukt. Ifølge Chung er kooperativets tørkede gac-membran- og gac-oljeprodukter høyt verdsatt av kundene, men er for øyeblikket ikke nok til å dekke bestillingene.

Kooperativets mål er å bygge produktmerker, utvide og opprettholde stabile råvareområder. Kooperativet har signert kontrakter for å plante og konsumere gac-produkter for husholdninger som trenger å dyrke gac i provinsen; husholdningene får opplæring i plante-, stell- og skadedyrkontrollteknikker; de får forhåndsfrø og mikrobiell gjødsel når husholdningene har behov, og det trekkes fra produktene etter innhøsting.

I 2024 hadde kooperativet et råstoffareal på 120 hektar, men på grunn av storm nr. 3 er det for tiden 60 hektar med et gjennomsnittlig avkastning på 25 tonn/hektar til en pris på 21 000 VND/kg. For tiden har kooperativet tre hovedprodukter: eterisk olje av gac, tørket gac-membran og frossen gac-kjerne.

I tillegg signerte kooperativet en kontrakt om å kjøpe fersk gac-frukt med matforedlingsselskaper og -foretak, slik at produksjonen alltid er stabil. I 2024 har kooperativet 1,5 hektar gac-dyrkingsareal i landsbyen Quang Hai i Vinh Quang kommune, som har fått tildelt et dyrkingsområde. Dette er en forutsetning for å øke konkurranseevnen og verdien av kooperativets produkter, og det er en betingelse for at kooperativets landbruksprodukter skal kunne eksporteres til internasjonale markeder.

I den kommende tiden vil kooperativet fortsette å utvikle råvareområder og forbedre kvaliteten på lokale OCOP-produkter, bygge merkevarer for å møte kravene til innenlandske bedrifter og rette seg mot eksportmarkeder.

Dyrking av gac hjelper ikke bare mange husholdninger med å dra nytte av blandet hagejord, noe som gir folk inntekt og hjelper mange familier med å unnslippe fattigdom og bli velstående. Men fordi den opprinnelige investeringskapitalen for dyrking av gac er ganske stor (laging av espalier og betongpæler), i gjennomsnitt 120 millioner/ha, forårsaker det vanskeligheter for husholdninger som ønsker å dyrke gac, men ikke har tilstrekkelige forhold. For tiden dyrkes gac bare i liten skala, ikke mange husholdninger produserer på et stort område, så tilbudet er lavt og dekker ikke etterspørselen. For å utvikle modellen i retning av vareproduksjon er det derfor håpet at det vil være en støttepolitisk mekanisme for å hjelpe folk med å få tilgang til kredittkapital slik at gac-trær kan gi høy økonomisk effektivitet til folk.

Kilde: https://danviet.vn/xa-nay-o-tuyen-quang-dan-trong-gac-ra-qua-to-bu-da-do-au-ban-lam-duoc-lieu-thu-tien-nhieu-hon-2025031015523692.htm