Bygger merkevaren «grønn, lavutslipps vietnamesisk ris»

Å endre risproduksjonspraksisen til millioner av bønder krever ikke bare politikk, men også deltakelse fra ledende bedrifter i å organisere verdikjeden, overføre teknologi, garantere produktsalg og utvide markeder. Nylige resultater fra samarbeidsmodeller viser at bedrifter spiller en stadig viktigere rolle i å bygge en grønn risindustri med lavt utslipp i Vietnam.

Bønder styrer vannpumper via smarttelefonapp. (Illustrasjonsbilde: Van Si/TTXVN)

Prosjektet «Transforming the Rice Value Chain to Response to Climate Change and Promote Sustainable Development in the Mekong Delta» (TRVC) ble implementert med mål om å støtte overgangen til lavkarbonjordbruk . Prosjektet har tiltrukket seg deltakelse fra mange bedrifter i risverdikjeden for å fremme utvidelsen av bærekraftige produksjonsmodeller i stor skala, og dermed øke bøndenes inntekter, redusere klimagassutslipp og beskytte miljøet.

Etter tre produksjonssykluser har Vietnam Rice Company Limited (Vinarice), et datterselskap av Vinaseed Group – et medlem av PAN Group, inngått samarbeid med over 11 000 gårdbrukere på tvers av et samlet areal på over 48 500 hektar, som utgjør 57 % av det totale arealet til TRVC-prosjektet. Som et resultat nådde den totale utslippsreduksjonen nesten 184 000 tonn CO₂, tilsvarende en gjennomsnittlig reduksjon på omtrent 3,76 tonn CO₂ per hektar dyrket mark.

Ifølge Nguyen Van Be Hai, fungerende administrerende direktør i Vinarice Company, har modellen bevist at bærekraftig risproduksjon kan kombineres fullt ut med økonomisk effektivitet. Den reduserer ikke bare mengden frø, gjødsel, plantevernmidler og vanningsvann, men den bidrar også til å forbedre riskvaliteten og forbedre bøndenes inntekter betydelig.

Jordbrukspraksisene som brukes fokuserer på prinsippet «1 must, 5 reduksjoner», som kombinerer innsatsstyring, halmhåndtering etter innhøsting, bruk av alternerende våt- og tørrvanningsteknikker (AWD) og mange avanserte prosesser som er egnet for orientering av høykvalitets risproduksjon med lavt utslipp i Mekongdeltaet.

Det er verdt å merke seg at fordelene med modellen strekker seg utover å redusere utslipp, og inkluderer betydelig økonomisk effektivitet. Selv om prosjektet hadde som mål å øke bøndenes inntekter med omtrent 30 %, registrerte mange produksjonssykluser profittøkninger på rundt 50 %, og i noen områder nådde de til og med 55–58 %.

Økonomisk effektivitet har blitt en avgjørende drivkraft for at folk skal endre produksjonspraksis. For bønder kan en modell bare kopieres hvis den både beskytter miljøet og genererer bedre inntekter.

«PAN Group og morselskapet Vinaseed spiller en avgjørende rolle i Vinarices strategiske retning for bærekraftig utvikling. Fokuset er ikke bare på å øke produksjonsvolumet, men også på å bygge en bærekraftig verdikjede for landbruket av høy kvalitet som er i stand til å konkurrere i det internasjonale markedet. I denne sammenhengen identifiseres Vinarice som enheten som utvikler områder for risråvarer i Mekongdelta-regionen, med sikte på å redusere utslipp, øke verdien av riskorn og knytte bånd med bønder og kooperativer for å oppfylle internasjonale miljøstandarder», uttalte Hai.

Ved et kooperativ som implementerte modellen med Vinarice, viste resultatene etter to produksjonssesonger betydelige endringer. På en skala på 267 hektar, gikk mengden sådde frø ned med omtrent 30 %, og mengden gjødsel gikk ned med 20 % sammenlignet med tradisjonelle metoder. Produksjonskostnadene per hektar gikk ned fra omtrent 2,6 millioner VND til 2,3 millioner VND, tilsvarende en reduksjon på 10–15 %. Samtidig økte risavlingen fra 6,5 ​​tonn/ha til 6,7 tonn/ha.

Ifølge Nguyen Thanh Nghiep, styreleder og direktør i My Dong III Agricultural Service Cooperative (Hamlet 2, My Qui kommune, Dong Thap -provinsen), bidrar modellen, i tillegg til å redusere kostnader, også til å håndtere miljøproblemer gjennom vannbesparende vanningsstyring og innsamling av halm etter innhøsting i stedet for å brenne den som før. Spesielt bidrar det stabile innkjøpet av produkter fra bedriften til at bøndene reduserer presset fra prissvingninger og prismanipulasjon fra handelsmenn.

Bonden Ho Thi Thuy Hang, bosatt i Hamlet 2 i My Quy kommune i Dong Thap-provinsen, sa at familien hennes har samarbeidet med Vinarice Company i fire sesonger, og brukt rissorten OM18. Jordbrukspraksis som tar sikte på å redusere utslipp, har hjulpet familiens jorder med å oppnå en fortjenesteøkning på over 40 %, takket være redusert bruk av frø, gjødsel og plantevernmidler.

Ikke bare er bøndenes risprodukter garantert av bedrifter, men de kjøpes også til en pris som er omtrent 100 VND/kg høyere enn markedsprisen. Etter hver innhøsting fortsetter bøndene å motta veiledning om hvordan de skal håndtere risstrå for å redusere miljøforurensning. Ifølge Hang var det i utgangspunktet noe uvant og utfordrende å bruke den nye prosessen, men da de økonomiske fordelene ble tydelige, fulgte folk entusiastisk etter.

Disse resultatene viser at bedriftenes rolle ikke bare ligger i å overføre teknologi, men også i å fungere som et «markedsanker», som hjelper folk å føle seg trygge på å endre produksjonsmetodene sine.

Ifølge Nguyen Thi Tra My, daglig leder i PAN Group, er den største utfordringen med å implementere lavutslippsmodellen ikke teknologien, men å endre bøndenes jordbruksvaner. For å løse dette problemet har selskapet bygget et team av teknikere som overvåker jordene nøye og organiserer regelmessig opplæring for å veilede bøndene i å bruke den nye prosessen.

Selv om tre produksjonssykluser ikke er en lang tidsperiode, har det bevist at Vietnams risindustri er fullt i stand til å gå over til en modell med høy kvalitet og lav utslipp hvis det er samarbeid mellom myndighetene, bedrifter, internasjonale organisasjoner og folket.

Bedriftenes rolle blir enda viktigere ettersom eksportmarkedene i økende grad krever strengere krav til sporbarhet, karbonutslipp og miljøstandarder. Kontroll over hele verdikjeden, fra frø og innsatsfaktorer til produksjon, foredling og merkevarebygging, bidrar til å øke verdien av vietnamesisk ris.

Ifølge representanter for selskapet, mens prisen på vanlig eksportert ris svinger rundt 500–600 USD/tonn, har noen av selskapets produktlinjer nådd omtrent 1300 USD/tonn. Noen eksportforsendelser nådde til og med rundt 2300 USD/tonn – en pris som demonstrerer det enorme potensialet i segmentet for høykvalitetsris med lavt utslipp.

En annen bemerkelsesverdig milepæl er at Vinarice ble en av de første bedriftene som fikk retten til å bruke varemerket «Vietnamesisk grønn lavutslippsris». Dette blir sett på som et «pass» for vietnamesisk ris til å få tilgang til krevende markeder som Europa og USA – hvor grønne standarder i økende grad blir obligatoriske krav.

Utover bare kommersiell verdi ser bedrifter også nye muligheter i markedet for karbonkreditter. Ifølge Nguyen Thi Tra My kan reduserte utslipp anerkjennes fullt ut som karbonkreditter hvis verdikjedene er godt organisert og oppfyller internasjonale standarder, noe som skaper ekstra inntekter for risindustrien og bøndene. Dette åpner opp en ny retning for utvikling, der bønder ikke bare tjener penger på å selge ris, men også kan dra nytte av verdien av reduserte utslipp.

PAN Group har som mål å øke arealet med lavutslippsrisproduksjon til omtrent 100 000 hektar innen 2027, basert på en omfattende verdikjede: fra risfrø (Vinaseed), VFCs plantevernmidler, dyrking og anskaffelse (Vinarice), foredling (VinaAgrifood) til merkevarebygging og markedsutvikling. Målet er ikke bare å utvide skalaen, men også å fullføre verdikjeden for høykvalitetsris, øke inntektene for risbønder og bidra til den bærekraftige utviklingsstrategien til Vietnams risindustri.

Landbruks- og miljødepartementet kunngjorde at fase 1 av prosjektet for bærekraftig utvikling av 1 million hektar med høykvalitets, lavutslippsrisdyrking i Mekongdeltaet har nådd over 354 800 hektar, nesten det dobbelte av det planlagte målet. Modellene som er implementert innenfor rammen av TRVC-prosjektet anses som et viktig grunnlag for bedrifter for å utvide sin deltakelse i dette nasjonale prosjektet.

Kilde: https://baotintuc.vn/kinh-te/xay-dung-thuong-hieu-gao-viet-xanh-phat-thai-thap-20260525100914992.htm