En røre over kaker og godteri.

De siste ettermiddagene i året er alltid de travleste. Hvis du ikke tror meg, så stikk innom noen matbutikker og se selv.

Søtsaker og syltetøy velter utover butikkens veranda. Godteri og snacks er pakket i store pappesker, noe som gir kundene et bredt utvalg å velge mellom. Det finnes både innenlandske og importerte søtsaker og snacks. I tillegg til søtsaker finnes det også tørket frukt og premium nøtter. Prisene er tydelig merket på hver vare, slik at kundene kan bla fritt og kjøpe det de liker. Offergavene er allerede pakket, vakkert og praktisk, noe som sparer kundene bryet med å kjøpe dem og deretter lure på hvordan de skal arrangere dem. Nå til dags kan du finne hva som helst; det viktigste er om du har penger eller ikke. Bare gå til butikken, velg det du liker, og legg det på alteret. Raskt, enkelt og vakkert. Du kan umulig gjøre det like vakkert som noen andres. Selv gullpapiret til offergaver er nøye brettet av selgerne for å være visuelt tiltalende, i form av lotusblomster eller fønikshaler ... du kan velge hva du liker og legge det på alteret uten å måtte tenke på hvordan du skal arrangere det vakkert. Som et resultat er prosessen med å rengjøre og arrangere alteret mye enklere nå enn den pleide å være. Travelt, ikke sant? Ikke noe problem! Bare sett av en dag til å vaske huset, og skynd deg deretter til butikken om kvelden, velg noe du liker, og ta det med hjem for å sette det på alteret. Nærmere Tet, kjøp et fruktfat og en vase med blomster, så er du klar. Kvinner puster lettet ut og tenker: «Gudskjelov at det finnes butikker, ellers ville det vært utmattende!»

Kandiserte frukter og søtsaker - tradisjonelle retter under Tet (vietnamesisk nyttår). (Illustrasjonsbilde.)

Derfor er butikken full av kunder hver ettermiddag. Noen velger kaker og godteri, andre velger offergaver, og de eldre kvinnene velger nøye duker til alteret. Vel, det er tross alt Tet (vietnamesisk nyttår); de må bytte ut den gamle duken med en ny for å gjøre den lys, ren og vakker for å ønske forfedrene sine velkommen tilbake til høytiden. Så må de pusse røkelsesbrennerne for å få dem til å skinne. Alterets eleganse avhenger av det bronse røkelsesbrennersettet. Ikke alle familier har et slikt på alteret sitt. Det er som et familiearvestykke, som går i arv fra generasjon til generasjon. Verdien ligger i det, ikke i prisen.

Jeg elsker å vandre i gatene på de sene ettermiddagene på slutten av året, bare for å puste inn den travle atmosfæren og nyte de livlige fargene på gavepapiret. Det er ikke lett å finne disse tingene på vanlige dager. Og spenningen varer bare i noen dager, kanskje en uke eller så. Så jeg benytter meg av muligheten til å vandre rundt, se og høre så mye jeg vil. Det er ikke det at jeg er lat og ikke har noe å gjøre, det er bare det at jeg har en merkelig vane med å huske spesielle scener, slik at jeg kan se tilbake når jeg blir eldre og utbryte: «Åh, Tet var sånn den gang, sånn...»

Kanskje det er fordi jeg er en introvert person at jeg ofte mimrer om gamle dager. Denne vanen har sine fordeler. Ærlig talt, hvis man sammenligner Tet (vietnamesisk nyttår) fra jeg var liten med nå, er forskjellen som natt og dag. Den gang fantes det ikke utallige godteri og søtsaker i alle slags og farger slik som det finnes nå. Bare noen få typer hardt sukkertøy (den typen barn i dag ikke engang ville tatt), litt hjemmelaget kokosmarmelade og gresskarmarmelade, noen hjemmelagde riskaker og smørbrød. Det er det. Det er det. Og det er hvis du er velstående, for hvis du er fattig, er ikke det nok. Det er alt, men barn gleder seg til Tet hele året, spesielt i disse siste dagene av året. De har ikke noe lyst til å studere; ordene bare synker ned i hodene deres. De møtes for å snakke om Tet, hvilke godteri som er best, hvor mye lykkepenger de får, hva de skal kjøpe etter Tet, og om mødrene deres har kjøpt nye klær til dem ennå (selv om de nye klærne bare er skoleuniformer – nye klær til Tet og til skolen). Det er enda mer spennende enn for voksne. Selv barn gleder seg til Tet i disse dager, men ikke bare for å spise godteri eller bruke nye klær, men rett og slett fordi de får en pause fra skolen, får reise og motta masse lykkepenger ...

Det er det, når jeg husker Tet i gamle dager, sammenligner det med Tet nå, ser jeg hvor annerledes det er, og så innser jeg plutselig hvor fort tiden flyr. Hvis jeg fortalte barna mine om det nå, ville de ikke kunne forestille seg det. Det er derfor jeg liker å vandre rundt og beundre Tet, for hvem vet, om noen tiår når jeg blir gammel, er det kanskje ikke Tet lenger, eller hvis det finnes, vil folk bare reise i stedet for å forberede offergaver og bringe offergaver. Hver epoke er forskjellig, så det som sitter igjen i minnet er noe vakkert og dyrebart. Å huske hjelper meg å sette pris på årene som har gått. Å huske minner meg på å alltid verne om hvert øyeblikk i livet, for det som kommer og går, det som er borte kan aldri komme tilbake. Så jeg må verne om de nåværende øyeblikkene jeg har. De virker vanlige, men når de er borte, kan du ikke gå tilbake.

Så hvert år på slutten av året vandrer jeg rundt i gatene og ser på godterier og søtsaker. Bare jeg ser, og så inhalerer jeg duften av Tet. Nå for tiden er gatene på sitt mest livlige og fargerike. Og duften av godteri og søtsaker, herregud, den har vært like velduftende som alltid siden jeg var barn ...

Kilde