Pangasius-eksport streber etter å nå målstreken

Målet om å oppnå en eksportomsetning på 2 milliarder USD i 2025 er en viktig milepæl som demonstrerer den vietnamesiske pangasiusindustriens ambisjon om å gjøre et gjennombrudd i det volatile verdensmarkedet. For å «nå målstreken» fokuserer eksportbedriftene all sin innsats på å utvide markedene, forbedre produktkvaliteten, styrke leddkjeden og tilpasse seg nye tekniske barrierer.

Bedrifter markedsfører produkter til utenlandske partnere. Foto: MINH HIEN

Utvide markedet

I den senere tid har pangasius-bedrifter utvidet sin tilstedeværelse i viktige markeder som USA, Kina, Hong Kong og EU, samtidig som de fremmer tilgang til nye markeder, nisjemarkeder og markedsgrupper gjennom frihandelsavtaler med Vietnam. Dette anses som en proaktiv og obligatorisk retning i sammenheng med sterk økonomisk differensiering i verden og mange markeder som anvender nye forskrifter knyttet til grønne standarder, utslipp og sporbarhet.

En betydelig fordel er at lagrene i store markeder har sunket, den amerikanske økonomien har kommet seg, og det har vært noen handelsfluktuasjoner, som for eksempel at mange amerikanske importører har byttet til vietnamesisk pangasius da tollsatsene på kinesisk tilapia økte. Bedrifter utnyttet raskt dette «markedsgapet» for å opprettholde eksportproduksjonen og øke bestillingene.

Blant de banebrytende bedriftene som åpner nye markeder, har Nam Viet Joint Stock Company (NAVICO) satt et tydelig preg på den søramerikanske regionen. 5. juli 2025 signerte NAVICO offisielt en strategisk samarbeidsavtale med AV09 Comercio Exporter Ltda – en av Brasils største matimportører – i hovedstaden Brasília (Brasil). Arrangementet fant sted innenfor rammen av Vietnam-Brasil-forumet, med statsminister Pham Minh Chinh og ledende aktører fra de to landene til stede.

På forumet ble NAVICO, den vietnamesiske bedriften som offisielt leverte det første partiet med tra-, basa- og tilapiafisk til det brasilianske markedet, demonstrert. Dette er ikke bare en vanlig eksportavtale, men et strategisk første skritt, som markerer tilstedeværelsen av vietnamesisk sjømat i markedet for mer enn 215 millioner mennesker – som regnes som inngangsporten til hele Sør-Amerika. Doan Toi, daglig leder i Nam Viet Group, kommenterte: «Å erobre JBS er et bevis på prosesseringskapasiteten, produktkvaliteten og posisjonen til vietnamesiske bedrifter på verdens sjømatkart.»

Vietnamesiske pangasius- og tilapiaprodukter er til stede i distribusjonssystemet til JBS – en stor matkjede i Sør-Amerika, noe som viser at vietnamesiske produkter trenger dypere inn i det globale markedet og reduserer avhengigheten av tradisjonelle markeder. I tillegg til å åpne markedet fokuserer mange bedrifter på å utvikle verdiskapende produkter som: panert pangasius, hermetisk pangasius, gelatin, kollagen fra biprodukter ... for å øke profittmarginene, redusere virkningen av tollsatser og forbedre konkurranseevnen i sammenheng med stadig strengere importørkrav.

Forbedre produktkvaliteten

Sammen med bedriftenes innsats har forvaltningsorganer koordinert seg for å implementere mange løsninger for å forbedre kvaliteten på pangasius-verdikjeden fra avl til foredling. Fokuset er på å forbedre avlskvaliteten, kontrollere biosikkerhet og oppfylle de tekniske kravene i importmarkedet. «Med veiledning fra forskere fortsetter avlsanlegg å selektere og avle for å forbedre avlskvaliteten, øke sykdomsresistensen og bedre tilpasse seg klimaendringer. Dette er en nøkkelfaktor for å redusere risikoer i oppdrett, stabilisere forsyningen og sikre kvaliteten på produksjonsproduktene», sa Trinh Thi Lan, en pangasius-oppdretter i Chau Phu kommune.

Når det gjelder produksjonskobling, perfeksjonerer bedrifter og bønder gradvis den lukkede produksjons-, foredlings- og forbrukskjeden mot industriell, storskala, noe som begrenser risikoen for forstyrrelser og optimaliserer kostnader. Mange bedrifter forsker på å erstatte dyre innsatsmaterialer (fiskemel, fiskeolje) med plante- eller mikroalgekilder for å redusere fôrkostnadene – den største kostnaden i pangasiusoppdrett.

Når det gjelder teknologi, har noen bedrifter testet RAS-modellen for resirkulerende landbrukssystem, som bidrar til å spare vann, kontrollere landbruksmiljøet og redusere utslipp. Tran Van On – en innbygger i Vinh Xuong kommune – delte: «Bruk av RAS førte i utgangspunktet til effektivitet, og bidro til å redusere innsatskostnadene for produkter.» For å møte nye krav fra importmarkedet må bedrifter også overholde standarder for utslipp, mattrygghet og sporbarhet i henhold til internasjonale forpliktelser som COP26. Dette er en barriere, men også en drivkraft for pangasius-verdikjeden til å transformere seg grønnere raskere og systematisk.

Koordineringen mellom bedrifter og forvaltningsorganer for å fjerne tekniske barrierer, dra nytte av frihandelsavtaler, styrke foredlingskapasiteten, utvide markedene osv. skaper et viktig grunnlag for at trafiskindustrien skal nå eksportomsetningsmålet på 2 milliarder USD i 2025.

«Selv om Brasil ikke er et tradisjonelt marked for den vietnamesiske pangasiusindustrien, regnes dette landet som en strategisk inngangsport til MERCOSUR-markedet – en økonomisk blokk som inkluderer Argentina, Brasil, Paraguay og Uruguay. Med en strategisk visjon og sterk implementeringskapasitet har NAVICO proaktivt benyttet muligheten til å utvide markedet, og gradvis realisert målet om å diversifisere produksjonen og redusere avhengigheten av tradisjonelle eksportmarkeder», sa Duong Nghia Quoc – styreleder for Vietnam Pangasius Association.

MINH HIEN

Kilde: https://baoangiang.com.vn/xuat-khau-ca-tra-no-luc-ve-dich-a469731.html