Eksporten av chili foretog en omsetning på nesten 18 millioner dollar, en økning på 31,7 %.

Ifølge foreløpig statistikk fra Vietnam Pepper Association (VPA) omsatte Vietnams chilieksport i juni for 1,8 millioner USD med 815 tonn, en nedgang på 43 % i volum sammenlignet med mai. I løpet av årets første 6 måneder eksporterte landet vårt 7 326 tonn chili med en omsetning på 17,9 millioner USD, en økning på 5,3 % i volum og en kraftig økning på 31,7 % i verdi sammenlignet med samme periode i 2023.

Når det gjelder marked, er Kina det største eksportmarkedet for vietnamesisk chili med 6 338 tonn, som står for 86,5 %. Laos er nummer to med en produksjon på 669 tonn, som står for 9,1 %. USA er det tredje markedet med 124 tonn, som tilsvarer 1,7 %.

I 2023 vil chilieksporten nå en omsetning på 20 millioner USD, tilsvarende 10 173 tonn, en kraftig økning på 107 % sammenlignet med 2022.

Chileeksporten omsatte for nesten 18 millioner USD, en økning på 31,7 % (illustrasjonsbilde)

Chili er en kjent frukt for vietnamesiske forbrukere. Bønder anser chiliplanter for å være en plante som gir «én kapital, ti profitt» fordi chili har den egenskapen at den vokser kortsiktig, kan plantes sammen med frukttrær og ikke krever mye stell, så den er egnet for dyrkingsforholdene til bønder over hele landet. Normalt plantes chiliplanter rundt september til november hvert år. Etter 2 måneders planting vil chiliplanter begynne å gi 3 til 4 avlinger på omtrent 3 måneder, med frukt av høyeste kvalitet med en ideell vekt på opptil 4 kg per plante.

Siden mars 2022 har ferske chilipepper fra Vietnam vært godkjent for eksport til det kinesiske markedet. Følgelig må alle forsendelser av ferske chilier settes i karantene av vietnamesiske myndigheter eller godkjennes av vietnamesiske myndigheter, og må tydelig angi relevante parametere i plantekarantenesertifikatet.

For det kinesiske markedet er en av grunnene til at Kina øker importen av vietnamesisk chili på grunn av den sterke smaken og det store utvalget av varianter. Noen av de eksporterte chilivariantene inkluderer: chilipepper, sterk chili, gul hornchili, søt chili og chilipepper.

I tillegg bidrar forskjellen i sesonger også til å øke eksportproduksjonen. I Kina foregår chilihøstsesongen hovedsakelig fra juni til oktober hvert år.

I Vietnam dyrkes chili vanligvis i to avlinger, så det er mange innhøstingstider fra april til begynnelsen av juli og fra januar til februar. Chili dyrkes spredt over provinser og byer over hele landet. Mekongdeltaet regnes som Vietnams chilihovedstad, da chili dyrkes mest i provinsene Dong Thap, An Giang, Tien Giang, Soc Trang, Vinh Long og Tra Vinh med et totalt areal på over 7000 hektar, med en produksjon på omtrent 100 000 tonn/år.

Kilde: https://congthuong.vn/xuat-khau-ot-thu-ve-gan-18-trieu-usd-tang-317-333959.html