Eksport av frukt og grønnsaker: Akselererer etter en periode med stagnasjon, sikter mot ny rekord

VTV.vn – Etter utfordrende måneder i begynnelsen av året har Vietnams eksport av frukt og grønnsaker gjort et spektakulært comeback.

Diversifisering av markeder og forbedring av kvalitetsstandarder er nøkkelen til at vietnamesiske landbruksprodukter ikke bare skal komme seg, men også slå gjennom, med sikte på nye eksportrekorder.

Comebacket og momentumet fra diversifisering

Vietnams eksport av frukt og grønnsaker gjennomgår en periode med sterk transformasjon, fra vanskeligheter i begynnelsen av året til imponerende vekstsignaler i andre halvdel av 2025. Ifølge data fra tollvesenet nådde eksportomsetningen av frukt og grønnsaker i august 2025 951 millioner USD, en økning på 24,4 % sammenlignet med juli og en økning på 13 % i samme periode i 2024. I den første perioden av september (1.–15. september) nådde eksportomsetningen nesten 647 millioner USD, en økning på 38,54 % i forhold til samme periode i fjor.

I de tidlige stadiene av året sto frukt- og grønnsaksindustrien overfor mange utfordringer. I januar 2025 nådde eksportomsetningen bare 372,7 millioner USD, en nedgang på 23,7 % fra samme periode i fjor. Ved utgangen av juli var veksten fortsatt negativ med 0,3 %. Hovedårsaken var nedgangen i det kinesiske markedet – den største partneren, som sto for nesten 58 % av den totale eksportomsetningen for frukt og grønnsaker. Takket være markedsdiversifisering og forbedret produktkvalitet har imidlertid industrien hentet seg inn igjen kraftig og nådde 5,466 milliarder USD akkumulert frem til 15. september 2025, en økning på 5,3 % fra samme periode i fjor.

Herr Nguyen analyserte at bransjens gjenoppretting kommer fra gjennombrudd i nye og krevende markeder. Spesielt det amerikanske markedet har fremstått som et lyspunkt. Dette er det nest største eksportmarkedet for vietnamesisk frukt og grønnsaker, og har registrert ekstremt positiv vekst.

Spesielt økte eksporten av frukt og grønnsaker til USA imponerende, og nådde 363,3 millioner USD i august, en økning på 59,8 % fra samme periode i fjor. Dang Phuc Nguyen, generalsekretær i Vietnam Fruit and Vegetable Association, kommenterte at USA er i ferd med å bli et viktig lyspunkt i Vietnams eksportstrategi for frukt og grønnsaker. Denne sterke veksten gjenspeiler ikke bare forbruksetterspørselen, men demonstrerer også kvaliteten og omdømmet til vietnamesiske frukt- og grønnsaksprodukter i det internasjonale markedet.

Frukt- og grønnsaksbransjen har registrert en ny historisk milepæl.

I fortsettelsen av oppgangen nådde den vietnamesiske frukt- og grønnsaksindustrien en historisk milepæl i september da eksportomsetningen nådde nesten 1,3 milliarder USD – det høyeste nivået noensinne. Eksporten av durian – fruktens konge – spiller en «lokomotiv»-rolle, og bidrar til å bringe frukt- og grønnsaksindustrien nærmere en ny rekord og åpner for utsiktene til å nå 8 milliarder USD i år. I tillegg til durian vokser også en rekke andre frukt- og grønnsaksprodukter som bananer, kokosnøtter, ananas, pasjonsfrukt og bearbeidede mangoer jevnt og trutt, noe som bidrar til å diversifisere eksportstrukturen. Dette reduserer ikke bare avhengigheten av ett produkt, men styrker også Vietnams posisjon i gruppen av ledende eksportører av tropiske landbruksprodukter.

«Med den nåværende veksten kan Vietnams frukt- og grønnsakseksportindustri forvente å oppnå og overgå målet på 8 milliarder USD i omsetning i 2025. Denne suksessen kommer ikke bare fra økt eksport til noen potensielle markeder som USA, men også fra å utvide og konsolidere tradisjonelle markeder som Kina, Japan og Korea ... Vietnams frukt- og grønnsaksindustri bekrefter sin posisjon på verdens landbrukskart og beviser sin evne til å overvinne vanskeligheter, dra nytte av muligheter og utvikle seg bærekraftig», understreket Nguyen.

Hemmeligheten bak kvalitet, åpenhet og fleksibilitet

Ifølge Nguyen er den nylige oppgangen og gjennombruddet i frukt- og grønnsaksindustrien ikke tilfeldig, men kommer fra to hovedfaktorer: bedriftenes fleksibilitet i å diversifisere markedet og å gripe inn nye krav til kvalitet og åpenhet.

Fra et forretningsperspektiv fortalte Nguyen Huu Tinh, direktør i Huu Nam Company Limited, i en samtale med journalister at selskapets frukteksportordrer har vokst godt siden begynnelsen av året på grunn av mange faktorer, inkludert stadig forbedret produktkvalitet, diversifisering av eksportvarer og effektive nye strategier for markedsadgang. «Diversifisering av markeder og forbedring av produktkvaliteten er nøkkelen til bransjens bærekraft og redusert avhengighet av noen få store markeder», la Tinh til.

Ifølge Le Van Tung, direktør i FruitsViet Company Limited, er det presset fra det krevende markedet som har tvunget bedrifter til å endre seg. «Vi innser at det ikke er nok å bare selge produkter. Enda viktigere er det at vi må bygge tillit og merkevarebygging. Det amerikanske markedet krever absolutt åpenhet i opprinnelse, produksjonsprosess og sikkerhetsstandarder. Derfor har vi investert tungt i å standardisere prosessen fra gård til emballasje, og sikre at hvert produkt er av høyeste kvalitet», understreket Tung.

Kina krever offisiell import, og krever at produktene strengt overholder forskriftene for mattrygghet.

I en annen historie sa Nguyen Minh Quang, direktør for Vietnam - China Agricultural Products Import and Export Company, at Kina i nær fremtid vil delta i nasjonaldagen og midthøstfestivalen, slik at etterspørselen etter durian til kakefyll vil øke dramatisk, og de øker for tiden eksporten av dette produktet. Kinesiske importører krever imidlertid nå offisiell import, og krever at produktene strengt overholder forskrifter for mattrygghet, og at bedrifter driver forretninger ærlig og fokuserer på å investere i kvalitet.

For å beskytte sitt omdømme og opprettholde bærekraftig eksport, implementerer den vietnamesiske landbruksnæringen strategiske løsninger. Ngo Van Hung, medlem av et kooperativ i Bac Giang, delte: «Vi forstår at det å investere i kvalitet og merkevarebygging er den eneste måten å overleve og utvikle seg på. Selv om det er kostbart i starten, føler utenlandske partnere seg tryggere når produktene våre er merket og sertifisert for kvalitet, og reduserer risikoen for returnerte varer.»

Med sterk vekst i det amerikanske markedet, oppgang i Kina og innsats for å bygge merkevarer og forbedre kvaliteten, kan den vietnamesiske frukt- og grønnsaksindustrien være fullstendig optimistisk med tanke på å nå eksportmålet for 2025. «Denne suksessen er et bevis på at når vietnamesiske bedrifter er proaktive, fleksible og investerer i kvalitet, er de fullt ut i stand til å overvinne utfordringer og erobre de mest krevende markedene», understreket Nguyen.

Frukt- og grønnsaksindustriens suksess er ikke bare historien om én industri, men også en verdifull lærdom for hele økonomien : Enhver industri kan få et gjennombrudd hvis den forstår endringene i det globale markedet og har riktig strategisk retning. Det handler om forberedelse, investering og fleksibilitet, i stedet for bare å stole på eksisterende fordeler. Vietnamesiske landbruksprodukter er klare for en ny æra, en æra med profesjonalitet og bærekraft.

Kilde: https://vtv.vn/xuat-khau-rau-qua-but-toc-sau-giai-doan-chung-lai-huong-den-moc-ky-luc-moi-100250925125613037.htm