4 produkty bogate w witaminę E pomagają zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka

Witamina E to rozpuszczalny w tłuszczach przeciwutleniacz, który odgrywa ważną rolę w wielu funkcjach organizmu. Długotrwały niedobór witaminy E może powodować uszkodzenia nerwów, osłabienie odporności oraz negatywny wpływ na skórę i włosy.

Jako przeciwutleniacz, witamina E pomaga chronić komórki przed uszkodzeniami wywoływanymi przez wolne rodniki. Ta właściwość pomaga spowolnić proces starzenia i zmniejszyć ryzyko raka i chorób układu krążenia, według amerykańskiego portalu zdrowotnego Verywell Health .

Migdały i szpinak są produktami bogatymi w witaminę E.

ZDJĘCIE: AI

Ponadto witamina E nawilża, zmiękcza skórę, zmniejsza stany zapalne i wspomaga proces gojenia się ran. Witamina ta pomaga również chronić włosy przed szkodliwym wpływem środowiska i zapobiega ich przesuszaniu i łamaniu.

Co więcej, witamina E wspomaga również funkcjonowanie układu odpornościowego, pomagając organizmowi zwalczać bakterie i wirusy wywołujące choroby. Dlatego witamina ta jest szczególnie ważna dla osób starszych, ponieważ układ odpornościowy z czasem ulega osłabieniu.

Dorosły powinien przyjmować około 15 miligramów dziennie.

Naturalne produkty spożywcze bogate w witaminę E to m.in.:

Nasiona słonecznika

Nasiona słonecznika są jednym z najbogatszych naturalnych źródeł witaminy E. 140-gramowa szklanka nasion słonecznika dostarcza około 50 mg witaminy E. To ponad trzy razy więcej niż zalecana dzienna dawka.

Migdałowy

Migdały to nie tylko pyszna przekąska, ale także dobre źródło witaminy E. Porcja 30 gramów (ok. 24 nasion słonecznika) zawiera ok. 7,3 mg witaminy E, co stanowi ok. 48% dziennego zapotrzebowania.

Ponadto niektóre badania naukowe wskazują, że regularne spożywanie migdałów może również przynieść inne korzyści zdrowotne, zwłaszcza poprawę zdrowia serca i kontrolę masy ciała.

Szpinak

Jedna filiżanka gotowanego szpinaku zawiera około 3,7 mg witaminy E, która pomaga chronić komórki i utrzymać zdrową skórę. Ponadto szpinak jest bogatym źródłem innych składników odżywczych, takich jak witamina K, witamina A i kwas foliowy. Są to niezwykle ważne składniki odżywcze dla ogólnego zdrowia.

Awokado

Awokado to bardzo pożywny owoc, szczególnie bogaty w zdrowe tłuszcze i witaminy. Przeciętne awokado waży około 200-250 gramów. Po usunięciu skórki i pestki, miąższ awokado stanowi około 70% masy owocu, czyli około 140-175 gramów. Według Verywell Health, zawartość witaminy E w tym awokado waha się od 3 do 3,6 grama.

Source: https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-pham-giau-vitamin-e-giup-giam-nguy-co-mac-ung-thu-185250402120810611.htm