Przedsiębiorca Nguyen Trung Dung, założyciel i dyrektor generalny Dh Foods: Od małego słoiczka przypraw do wielkiej aspiracji

Nguyen Trung Dung, początkujący przedsiębiorca, spędził 13 lat wytrwale rozwijając markę Dh Foods w markę przypraw, mając ambicję wprowadzenia kuchni wietnamskiej na cały świat.

Biznesmen Nguyen Trung Dung i jego zespół postanowili spopularyzować wietnamskie przyprawy na całym świecie.

Późny start z Faith

Często ubrany w proste koszule z różnych surowców i zawsze z ciepłym uśmiechem, pan Nguyen Trung Dung, założyciel i prezes Dh Foods, zawsze budzi sympatię u osoby, z którą się spotyka – jest biznesmenem, który nie tworzy dystansu. Ma cechy cierpliwego nauczyciela, tolerancyjnego ojca i szczerego towarzysza. Mimo prawie 70 lat wciąż zachowuje ducha młodego przedsiębiorcy: chętnego do nauki, chętnego do podróży i zawsze poszukującego sposobów na czynienie dobra.

Rozpoczynając działalność gospodarczą w wieku, w którym wiele osób jest już ustabilizowanych zawodowo, pan Dung zdecydował się na zupełnie nową podróż: wprowadzenie wietnamskich przypraw na rynek międzynarodowy.

Nie mając ani młodości, ani bogatego zaplecza finansowego, jedyną rzeczą, jaką posiada, jest wiara w jakość wietnamskich produktów rolnych i umiejętność podboju smaków za pomocą słoików z przyprawami, które oddają duszę wietnamskiej kuchni .

„Wtedy wszyscy pytali mnie, dlaczego nie wybrałem łatwiejszej drogi. Wierzyłem jednak, że konsumenci zasługują na czyste, naturalne i bezpieczne produkty, których brakowało wówczas na rynku wietnamskim” – wspominał pan Dung.

13 lat później to przekonanie stało się rzeczywistością. Dh Foods z nieznanej firmy stało się znaną marką w kuchniach milionów rodzin i jest obecne w dziesiątkach krajów na całym świecie.

Zapytany, z czego jest najbardziej dumny po ponad dekadzie, Nguyen Trung Dung uśmiechnął się: „Nie z dochodów, ale z zaufania konsumentów”.

Od samego początku istnienia firmy, Dh Foods wyznaczył sobie za cel podążanie ścieżką „powolnego, ale pewnego” zrównoważonego rozwoju, stawiając reputację na pierwszym miejscu. Firma zawsze dba o terminowe wypłacanie wynagrodzeń, pełne płatności wobec dostawców i brak zaległości, nawet w najtrudniejszych czasach.

„Dotrzymywanie słowa nie jest łatwe, ale to fundament, by zajść daleko” – powiedział. Dzięki takiemu życzliwemu i konsekwentnemu podejściu, Dh Foods stopniowo stał się marką godną zaufania w oczach konsumentów i partnerów.

Nigdy nie myśl o „zatrzymaniu”

Gdyby miał wybrać jedno słowo opisujące drogę Dh Foods, pan Dung wybrałby „wytrwałość”. To odwaga późnego startu. Od samego początku Dh Foods postanowiło płynąć pod prąd. Podczas gdy większość marek przypraw wybiera jaskrawoczerwone i sztuczne aromaty, aby przyciągnąć klientów, Dh Foods postawiło na naturalny zielony kolor, rezygnując z syntetycznych barwników i sztucznych konserwantów.

Ta różnica kiedyś budziła sceptycyzm partnerów. Wierzył jednak, że trendy konsumenckie się zmienią i że pewnego dnia Wietnamczycy będą bardziej dbać o zdrowie i pochodzenie żywności. Rzeczywistość po ponad 10 latach dowiodła, że ​​młodzi konsumenci kochają Dh Foods nie tylko za pyszny smak, ale także za przejrzystość i życzliwość w każdym słoiku przypraw.

„Wytrwałość to nie tylko wiara, ale także wytrwałość w obliczu wątpliwości, presji i wyzwań finansowych. Przede wszystkim chodzi o wytrwałość w życzliwości, w relacjach z klientami, partnerami i zespołem” – powiedział.

Przez pierwsze trzy lata działalności Dh Foods stale ponosiło straty. „Właściwie każdy przedsiębiorca ma moment, w którym musi podjąć decyzję, czy kontynuować, czy zakończyć działalność. Ale nigdy nie myślałem o poddaniu się” – powiedział pan Dung.

Powodem jego niezłomności jest nie tylko wiara w produkt, ale także wiara młodego zespołu, który postanowił pójść za nim. Wielu młodych ludzi porzuciło stabilne posady w dużych firmach, by dołączyć do Dh Foods. Kiedy ktoś uwierzy, lider taki jak on nie ma prawa się poddać.

To właśnie duch koleżeństwa stworzył w Dh Foods kulturę solidarności, odpowiedzialności i nieustannego dążenia do innowacji. Minęło 13 lat, a kultura ta nadal stanowi „spoiwo”, które spaja zespół w obliczu wyzwań.

Wzmocnienie dzięki nowemu wyglądowi

Mając 13 lat, Dh Foods przechodzi znaczącą transformację, wdrażając strategię repozycjonowania marki.

Jeśli w przeszłości Dh Foods było znane jako „Regional Specialty Spices”, teraz firma wyraźniej podkreśla swoją podstawową wartość, jaką są „Czyste Specjalne Przyprawy” – naturalne, bezpieczne produkty bez syntetycznych barwników. Zmiana ta wynika również z nowych trendów konsumenckich: młodzi ludzie oczekują produktów wygodniejszych, piękniejszych i bardziej przejrzystych.

W odpowiedzi Dh Foods zainwestowało kompleksowo, od opakowań, przez identyfikację wizualną, po proces produkcji. Nowa fabryka w Long An , specjalizująca się w sosach do maczania i przyprawach, działa od marca 2024 roku, co stanowi kolejny krok naprzód w zakresie zdolności produkcyjnych i zarządzania.

Czystość – Kreatywność – Niezawodność stały się trzema wartościami, które pan Dung wskazał jako filary nowego etapu rozwoju. Czystość, brak sztucznych konserwantów i barwników to niezmienne zobowiązanie Dh Foods od ponad dekady. Filary kreatywności to ciągłe wprowadzanie innowacyjnych produktów, odmładzanie marki i podążanie za nowoczesnymi trendami konsumpcyjnymi. Wreszcie, niezawodność. Potwierdzają to międzynarodowe certyfikaty, takie jak BRCGS, oraz zaufanie klientów krajowych i zagranicznych.

Pierwsza zmiana dotyczy linii produktów Nha Trang Chili Lemon Salt, „legendarnego” produktu, który zasłynął z Dh Foods. Nowe opakowanie jest nowoczesne i wyjątkowe, ale nadal zachowuje tradycyjną tożsamość, rozpoczynając kampanię mającą na celu synchronizację całej linii sosów do maczania i przypraw.

„Rynek jest niezwykle konkurencyjny, ale nie konkurujemy ceną. Koncentrujemy się na wzmacnianiu wewnętrznej jakości i budowaniu naszego unikalnego charakteru na zewnątrz” – podkreślił pan Dung.

Według niego, powyższa repozycjonowanie przyniesie „podwójny impuls” dla Dh Foods. W perspektywie krótkoterminowej nowe opakowanie tworzy efekt wizualny w punkcie sprzedaży, przyciągając nowych klientów i jednocześnie wzbudzając ciekawość lojalnych konsumentów. Co jednak najważniejsze, przynosi długoterminowy impuls dla Dh Foods. Profesjonalny i spójny wizerunek wzmocni wartość marki, pomagając Dh Foods w ekspansji na wymagające rynki, takie jak Stany Zjednoczone, Europa i Japonia.

Co więcej, jest to również wewnętrzne źródło inspiracji. Widząc swoje produkty w nowej odsłonie, piękniejsze i bardziej profesjonalne, cały zespół czuje większą dumę i motywację do tworzenia kolejnych, dużych projektów.

Wierząc, że „każdy słoik przypraw to historia kulturowa”

Pan Dung często mawia: „Każdy słoik przypraw to historia kulturowa”. Dlatego podróż Dh Foods to nie tylko produkcja i biznes, ale także szerzenie wietnamskich smaków na szeroką skalę – od soli z krewetek Tay Ninh, przez pieprz Phu Quoc, po sos rybny Phan Thiet. Produkty z ich rodzimego kraju są „przyprawiane” z miłością, szacunkiem i międzynarodowymi standardami przez niego i jego współpracowników.

Jako lider, wybrał kulturę jako fundament. Dla niego kultura to nie slogany na ścianach, ale sposób, w jaki każdy pracownik się zachowuje, współpracuje i wspólnie się rozwija. Z małego warsztatu zatrudniającego kilka osób, Dh Foods stała się wietnamską marką przypraw obecną w ponad 20 krajach, co jest efektem nieustającego przekonania, że ​​wietnamskie produkty, jeśli zostaną odpowiednio przygotowane, podbiją świat.

To, co sprawiło, że pan Dung pozostał w branży przypraw przez ponad dekadę, to nie zyski, ale wiara w „złoty skarb”, jakim jest kuchnia wietnamska.

„W każdym słoiku przypraw kryje się nie tylko smak, ale także kultura, historia i kreatywność narodu wietnamskiego” – powiedział. Od soli z krewetkami z Tay Ninh, przez północno-zachodnią cham cheo, po chili z Nha Trang i sól cytrynową, każda przyprawa niesie ze sobą własną historię o ziemi, ludziach i duchu Wietnamu.

Pan Dung wierzy, że przyprawy są duszą kuchni wietnamskiej, „językiem”, dzięki któremu świat może lepiej zrozumieć i pokochać wietnamską kulturę.

Celem Dh Foods na najbliższe 5 lat jest obecność w co najmniej 30 krajach, co uczyni markę reprezentantem wietnamskich „czystych przypraw specjalnych”. Jednak dla pana Dunga to nie tylko cel biznesowy. „Kiedy zagraniczni klienci trzymają w rękach produkt Dh Foods, chcę, aby poczuli w nim życzliwość, kreatywność i wietnamską tożsamość” – powiedział.

Ponieważ ta podróż to nie tylko historia pewnego biznesu, ale także podróż promująca kuchnię wietnamską na całym świecie, poprzez małe słoiczki przypraw, ale niosąca ze sobą wielkie aspiracje.

Source: https://baodautu.vn/doanh-nhan-nguyen-trung-dung-sang-lap-va-ceo-cua-dh-foods-tu-hu-gia-vi-nho-den-khat-vong-lon-d410892.html