6 drużyn rywalizuje w zawijaniu banh chung, aby ofiarować je Świętemu podczas festiwalu w świątyni Ca

Konkurs pakowania i gotowania banh chung, które ma zostać ofiarowane Świętym podczas święta świątyni Ca - Dinh Do Quan Hoang Muoi (miasto Hong Linh, Ha Tinh ), ma na celu okazanie wdzięczności Świętym i przodkom, którzy przyczynili się do rozwoju kraju, pokoju narodowego i dobrobytu.

WIDEO : Konkurs pakowania prezentów Banh Chung dla Saints

W ramach Festiwalu Świątyni Ca - Dinh Do Quan Hoang Muoi w 2023 roku, rankiem 20 listopada, Stowarzyszenie Rolników Miasta Hong Linh zorganizowało konkurs na zawinięcie i ugotowanie banh chung, aby ofiarować go Świętemu.

W konkursie wzięło udział 120 członków stowarzyszeń rolniczych z 6 okręgów i gmin w mieście Hong Linh.

W ciągu 120 minut każdy zespół musi zebrać 200 banh chung.

Składniki potrzebne do przygotowania banh chung są wybierane przez zespoły, aby zapewnić higienę i bezpieczeństwo żywności.

Po zawinięciu banh chung jest gotowany przez zespoły przez 8 godzin.

Po zakończeniu oceny zwycięski banh chung zostanie wystawiony i ofiarowany Świętemu w Świątyni Ca - Dinh Do Quan Hoang Muoi.

Nam Giang - Pan Tan

Źródło: https://baohatinh.vn/mon-ngon/6-doi-dua-tai-goi-banh-chung-dang-thanh-tai-le-hoi-den-ca/257576.htm