W ciągu 8 miesięcy Wietnam zaimportował mięso i produkty mięsne o wartości około 970 milionów dolarów.

Według Generalnego Departamentu Celnego, w ciągu pierwszych 8 miesięcy 2024 roku Wietnam wydał prawie 1,08 mld dolarów na import mięsa i przetworów mięsnych. W porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku, wartość importu tej grupy produktów wzrosła gwałtownie o 20,3%.

Z drugiej strony, eksport mięsa i przetworów mięsnych z Wietnamu osiągnął 105 milionów dolarów. Oznacza to, że nasz kraj ma deficyt handlowy w wysokości około 970 milionów dolarów w handlu mięsem i przetworami mięsnymi.

Wietnam importuje mięso i produkty mięsne z 37 rynków na całym świecie . Zdjęcie: Nguyen Hanh

Nasz kraj importuje w szczególności świeżą i mrożoną wieprzowinę, wołowinę, drób oraz jadalne produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego, takie jak kurze łapki, szyje, skóry, serca, nerki, żołądki itp.

Wietnam importuje mięso, produkty mięsne i produkty uboczne z 37 krajów i terytoriów na całym świecie. W ciągu ostatnich 8 miesięcy głównymi dostawcami produktów zwierzęcych do naszego kraju były Indie, Rosja, Brazylia, Niemcy, Kanada, Stany Zjednoczone, Hiszpania i Polska.

Według raportu Departamentu Hodowli Zwierząt ( Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi ), ceny żywca wieprzowego w krajach będących dostawcami do Wietnamu są dość niskie. W Rosji, Brazylii i Kanadzie cena tego produktu wynosi zaledwie 34 100–34 200 VND/kg; w USA 38 400 VND/kg. Zatem średnia cena importowanej wieprzowiny wynosi zaledwie 52 000–55 000 VND/kg. W Wietnamie ceny żywca wieprzowego wahają się od 61 000 do 67 000 VND/kg; produkty wieprzowe na rynku mają średnią cenę 120 000–250 000 VND/kg, w zależności od gatunku.

Pan Pham Kim Dang – zastępca dyrektora Departamentu Hodowli Zwierząt (Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi) – powiedział, że w ostatnich latach Wietnam uchodzi za kraj z piątą co do wielkości branżą hodowli trzody chlewnej na świecie pod względem liczby sztuk i szóstą pod względem produkcji mięsa. Liderem są Chiny (48%), drugie miejsce zajmuje UE (20%), trzecie Stany Zjednoczone (11%), Brazylia (4%), Rosja (4%), a Wietnam (3%).

Jeśli chodzi o spożycie wieprzowiny, wśród 10 krajów o najwyższym spożyciu na świecie, Wietnam zajmuje 6. miejsce ze wskaźnikiem spożycia wieprzowiny do jej produkcji wynoszącym 105,4%. Krajowa produkcja wieprzowiny zaspokaja jedynie 95% zapotrzebowania na wieprzowinę.

„Spożycie wieprzowiny na osobę w Wietnamie w ostatnich latach stopniowo rosło. W 2021 roku wynosiło około 30 kg wieprzowiny na osobę rocznie. W 2022 roku wynosiło około 32 kg wieprzowiny na osobę rocznie. W 2023 roku wynosiło około 33,8 kg wieprzowiny na osobę rocznie” – podkreślił Pham Kim Dang.

Wiceminister rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich Phung Duc Tien poinformował, że w koszyku żywnościowym wieprzowina stanowi 65% wskaźnika cen konsumpcyjnych (CPI).

Źródło: https://congthuong.vn/8-thang-viet-nam-nhap-sieu-thit-va-cac-san-pham-thit-khoang-970-trieu-usd-343110.html