Zanim nauczysz się, jak jeść tłuste potrawy bez przybierania na wadze, ważne jest, aby zrozumieć, czym są tłuszcze. Nie wszystkie tłuszcze są szkodliwe. Niektóre tłuszcze mogą być wręcz korzystne dla zdrowia.
Według amerykańskiej witryny internetowej Eat This, Not That!, zajmującej się tematyką odżywiania i zdrowia, istnieją trzy główne rodzaje tłuszczów: tłuszcze nasycone, tłuszcze trans i tłuszcze nienasycone.
Awokado zawiera dużo zdrowych tłuszczów.
Tłuszcze nasycone to rodzaj tłuszczu powszechnie występujący w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak wołowina, skóra wieprzowa i niektóre oleje roślinne. Spożywanie zbyt dużej ilości tłuszczów nasyconych może przyczyniać się do przyrostu masy ciała i innych problemów zdrowotnych, takich jak miażdżyca i zawały serca. Można je jednak spożywać z umiarem.
Tymczasem tłuszcze trans powszechnie występują w przetworzonej i smażonej żywności. Najlepiej ograniczyć spożycie tłuszczów trans, ponieważ są one powiązane z wieloma problemami zdrowotnymi.
Tłuszcze nienasycone obejmują tłuszcze jednonienasycone i wielonienasycone. Są one uważane za zdrowe i znajdują się w awokado. Tłuszcze nienasycone, orzechy i tłuste ryby są dobrym źródłem tłuszczów nasyconych. Włączenie tłuszczów nienasyconych do diety może pozytywnie wpłynąć na ogólny stan zdrowia.
Aby móc jeść tłuszcz, nie przybierając na wadze, należy pamiętać o trzech następujących rzeczach:
Kontrola porcji
Jeśli chodzi o spożywanie tłustych potraw, jedną z najważniejszych rzeczy jest umiar. Zamiast całkowicie unikać tłuszczu, jedzmy go tylko w małych ilościach.
Wybierz zdrową metodę gotowania.
Przygotowując potrawy o wysokiej zawartości tłuszczu, należy wybierać zdrowsze metody gotowania, takie jak gotowanie na parze lub pieczenie, zamiast smażenia lub smażenia z mieszaniem, które wymagają dużej ilości oleju. Może to pomóc zmniejszyć ogólną zawartość tłuszczu w daniu, a jednocześnie pozwolić cieszyć się ulubionymi smakami.
Łącz tłuste potrawy z błonnikiem.
Jedzenie produktów o wysokiej zawartości tłuszczu wraz z produktami o wysokiej zawartości błonnika, takimi jak owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste, może pomóc spowolnić wchłanianie tłuszczu i zapewnić uczucie sytości na dłużej.
Jedzenie produktów o wysokiej zawartości tłuszczu wraz z produktami o wysokiej zawartości błonnika, takimi jak owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste, może pomóc spowolnić wchłanianie tłuszczu i wywołać uczucie sytości, zapobiegając przejadaniu się.
Zwróć uwagę na swoją ogólną dietę.
Chociaż możesz spożywać produkty o wysokiej zawartości tłuszczu, kluczowe jest zadbanie o to, aby Twoja dieta była zbilansowana i zawierała dużo owoców, warzyw, chudego białka i produktów pełnoziarnistych. Kolejnym ważnym punktem jest zwrócenie uwagi na dzienne spożycie kalorii – każdy nadmiar kalorii zostanie przekształcony w tłuszcz przez Twój organizm.
Ćwicz regularnie
Regularne ćwiczenia mogą pomóc zniwelować skutki spożywania tłustych potraw. Dzieje się tak, ponieważ ćwiczenia pomagają organizmowi spalać kalorie i utrzymywać zdrową wagę, jak podaje Eat This, Not That! (USA).
Link źródłowy
Komentarz (0)