Papaja to pożywny owoc o wielu właściwościach zdrowotnych. Dobroczynne składniki odżywcze zawarte w papai znajdują się nie tylko w miąższu, ale również w pestkach. Nie należy jednak spożywać pestek papai w nadmiernych ilościach.
Nasiona papai zawierają wiele niezbędnych mikroelementów i są bogate w polifenole i flawonoidy. Są to dwa przeciwutleniacze, które zwalczają wolne rodniki, pomagając zapobiegać stresowi oksydacyjnemu i chorobom przewlekłym, według serwisu Healthline (USA).
Chociaż nasiona papai są dobre dla zdrowia, nie należy ich spożywać w nadmiernych ilościach, ponieważ mogą wywołać umiarkowane zatrucie organizmu.
Nasiona papai mają następujące korzyści:
Obniżanie poziomu cholesterolu we krwi. Nasiona papai zawierają dużą ilość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym kwasu oleinowego. Badania pokazują, że regularne spożywanie tego kwasu tłuszczowego może pomóc obniżyć poziom trójglicerydów o 19%, a „złego” cholesterolu LDL o 22%.
Poprawa zdrowia jelit. Nasiona papai są również bogatym źródłem błonnika, który wspomaga zdrowie jelit i układu trawiennego. Produkty bogate w błonnik pomagają obniżyć ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, zmniejszając tym samym ryzyko chorób serca, udaru mózgu, cukrzycy i otyłości.
Ochrona funkcji nerek. Nerki odgrywają niezwykle ważną rolę, ponieważ działają jak filtry, usuwając z organizmu produkty przemiany materii i nadmiar płynów. Dlatego dbanie o zdrowie nerek jest kluczowe. Niektóre badania pokazują, że składniki odżywcze zawarte w nasionach papai działają ochronnie i pomagają utrzymać zdrowie i prawidłowe funkcjonowanie nerek.
Właściwości przeciwnowotworowe. Nasiona papai zawierają również wiele przeciwutleniaczy o działaniu przeciwnowotworowym. Niektóre badania in vitro wykazały, że nasiona papai mogą hamować wzrost komórek raka prostaty.
Jednak pomimo swoich zalet, spożywanie zbyt dużej ilości nasion papai może mieć pewne skutki uboczne. Nasiona papai zawierają karpainę, związek, który może być toksyczny w przypadku spożycia w nadmiernych ilościach. Niektóre badania na małpach wykazały również, że spożywanie dużych ilości nasion papai może prowadzić do zmniejszenia liczby plemników w nasieniu, co upośledza płodność.
Ponadto nasiona papai zawierają izotiocyjanian benzylu. Spożycie zbyt dużej ilości tego związku może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak ból brzucha, nudności lub biegunka. Kobiety w ciąży powinny unikać spożywania nasion papai.
Aby zadbać o zdrowie, eksperci zalecają spożywanie zaledwie 5 do 10 nasion papai dziennie. Oprócz spożywania ich na świeżo, można je również suszyć, mielić na proszek i używać jako przyprawy, jak podaje Healthline .
Źródło: https://thanhnien.vn/an-du-du-vi-sao-nen-an-ca-hat-18525020923494784.htm
Komentarz (0)