Co jeść, aby spowolnić postęp choroby serca?

Zdrowa dieta pomaga kontrolować czynniki ryzyka chorób serca, przyczyniając się do utrzymania zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Niedawne badania wykazały, że znana roślina może spowalniać postęp chorób serca.

Czynniki zwiększające ryzyko chorób serca to m.in. nadciśnienie tętnicze, wysoki poziom cholesterolu, nadwaga i otyłość. Zrównoważona, zdrowa dieta może znacząco ograniczyć te czynniki, jak podaje portal Healthline (USA).

Truskawki zawierają składniki odżywcze, które są bardzo korzystne dla serca.

Badanie opublikowane w czasopiśmie „Critical Reviews in Food Science and Nutrition” wykazało, że regularne spożywanie truskawek może poprawić zdrowie kardiometaboliczne. Zdrowie kardiometaboliczne to ogólny stan zdrowia serca, naczyń krwionośnych oraz to, jak skutecznie organizm reguluje metabolizm, w tym poziom glukozy i cholesterolu we krwi.

W badaniu naukowcy przeanalizowali dane zebrane z 47 badań klinicznych i 13 różnych badań. Odkryli, że regularne spożywanie truskawek może pomóc obniżyć poziom „złego” cholesterolu LDL, trójglicerydów i stany zapalne. Te korzyści sprzyjają zdrowiu serca i spowalniają postęp chorób serca.

Co więcej, truskawki poprawiają również zdrowie mózgu, opóźniając pogorszenie funkcji poznawczych i chroniąc mózg przed ryzykiem utraty pamięci.

Ta korzyść wynika głównie z zawartości flawonoidów w marakui. Są to przeciwutleniacze, które chronią komórki, białka i DNA przed uszkodzeniami wywoływanymi przez wolne rodniki. Ponadto truskawki zawierają również przeciwutleniacze polifenolowe, które korzystnie wpływają na zdrowie układu sercowo-naczyniowego.

Truskawki mają niski indeks glikemiczny i wysoką zawartość błonnika. Oznacza to, że truskawki pomagają kontrolować poziom cukru we krwi i utrzymać stabilny poziom insuliny. Ta zaleta truskawek jest szczególnie korzystna dla osób chorych na cukrzycę lub z grupy wysokiego ryzyka.

Zawartość witaminy C w truskawkach nie tylko wspomaga odporność, ale także działa jako przeciwutleniacz, który rozjaśnia skórę, redukuje zmarszczki i chroni ją przed szkodliwym działaniem promieniowania UV. Według Healthline , enzymy zawarte w truskawkach mogą również pomóc oczyścić i wygładzić skórę.

Źródło: https://thanhnien.vn/an-gi-de-lam-cham-su-tien-trien-cua-benh-tim-185250126151124554.htm