Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne zauważa, że podczas ćwiczeń organizm spala więcej węglowodanów – „głównego źródła paliwa dla mięśni”.
Dr Matthew Anastasi, chirurg ortopeda z Mayo Clinic (USA), powiedział: „Niejedzenie odpowiednich pokarmów i nienawadnianie organizmu po ćwiczeniach sprawi, że organizmowi zabraknie energii, a regeneracja będzie utrudniona”.
W ciągu dwóch godzin po ćwiczeniach należy zjeść produkty takie jak banany, jajka, kurczak itp.
Według gazety USA Today , po treningu należy w pierwszej kolejności uzupełnić węglowodany i białko.
Co powinienem jeść?
Węglowodany dostarczają organizmowi energii i uzupełniają zapasy glikogenu wyczerpane podczas wysiłku. Zdrowe źródła węglowodanów to owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste, ziemniaki, bataty, soczewica, brązowy ryż i owies.
Białko pomaga w naprawie i odbudowie mięśni uszkodzonych podczas ćwiczeń. Zdrowe źródła białka to ryby, chude mięso, jaja i inne.
Jakich pokarmów należy unikać po ćwiczeniach?
Zdaniem Barbary Olendzki, adiunkta nauk o zdrowiu w UMass Chan School of Medicine (USA), należy unikać żywności i napojów o wysokiej zawartości cukru, żywności o wysokiej zawartości tłuszczów nasyconych lub olejów utwardzonych, śmieciowego jedzenia, potraw smażonych i żywności wysoko przetworzonej.
Dr Leslie Bonci, dietetyczka z USA, wyjaśnia, że suche pokarmy są trudne do połknięcia, ponieważ gardło ma tendencję do wysychania po wysiłku. Napoje gazowane mogą powodować wzdęcia i szybkie uczucie sytości. Niektórzy uważają również, że spożywanie kwaśnych pokarmów po wysiłku fizycznym jest szkodliwe dla organizmu.
Czy można jeść zaraz po ćwiczeniach?
Według ekspertów, najlepszy czas na posiłek po treningu to 2 godziny. W ciągu 2 godzin od ćwiczeń należy spożyć takie produkty jak chleb, płatki owsiane, ryż, banany, mus jabłkowy, jajka, kurczak i łosoś. Produkty te pomogą uzupełnić niezbędną energię i białko.
Jeśli do następnego posiłku pozostało więcej niż dwie godziny, możesz zjeść przekąskę, aby uzupełnić energię.
Link źródłowy










Komentarz (0)