Ukryte zagrożenia związane z żywnością oznaczoną jako „Wyprodukowano w Chinach”

(Baohatinh.vn) - Przekąski wyprodukowane w Chinach stają się coraz popularniejsze na internetowych targowiskach i w sklepach spożywczych w Ha Tinh, większość z nich nie ma jednak wietnamskich etykiet, przez co stwarzają liczne zagrożenia dla zdrowia.

Znalezienie przekąsek oznaczonych jako „Made in China” w mediach społecznościowych nie jest trudne. Wystarczy przejrzeć Facebooka, TikToka, Zalo itp., aby uzyskać dostęp do setek produktów, od pikantnych marynowanych kurzych nóżek i kaczych nóżek, przez żelki i pikantne pałeczki… po różnorodne napoje w paczkach, a wszystko to w niskich cenach, od zaledwie kilku tysięcy do kilkudziesięciu tysięcy wietnamskich dongów.

Wszędzie pojawiają się grupy, społeczności i transmisje na żywo na TikToku reklamujące „chińskie” przekąski.

Według badań przeprowadzonych przez kilka grup na Facebooku specjalizujących się w sprzedaży przekąsek „chińskich”, poziom interakcji i liczba zamówień jest bardzo wysoka. Recenzje wideo popularnych użytkowników TikToka dodatkowo zwiększają popularność tych produktów. Łatwo znaleźć klipy, na których ludzie próbują „pikantno-kwaśnej chińskiej kaczki i kurzych nóżek” opatrzone komentarzami takimi jak „uzależniające”, „wyjątkowy i urzekający smak” itp. Ciekawość w połączeniu z wpływem mediów społecznościowych sprawia, że ​​wielu młodych ludzi, a zwłaszcza studentów, chętnie wydaje pieniądze, aby je spróbować.

„Widziałam na TikToku wiele osób nagrywających filmiki, jak jedzą pyszne chińskie jedzenie, więc zaciekawiło mnie to i kupiłam trochę, żeby spróbować. Pewnego dnia zamówiłam kurze łapki i pikantne szaszłyki… ot tak, dla zabawy, ale potem bolał mnie brzuch i musiałam opuścić cały dzień szkoły. Od tamtej pory zaczęłam zwracać większą uwagę na informacje na opakowaniach, ale wiele produktów nie ma wietnamskich etykiet, więc nie jestem pewna co do składu ani daty ważności” – powiedziała Nguyen Thi Bao Tram, uczennica 11. klasy w Ha Tinh City.

W niektórych sklepach w mieście Ha Tinh można kupić wiele „chińskich” przekąsek.

Chińskie przekąski, słodycze i pikantne produkty spożywcze są nie tylko popularne na platformach sprzedaży internetowej, ale także podbijają wiele sklepów spożywczych w mieście Ha Tinh. Dzięki atrakcyjnym opakowaniom i niskim cenom, produkty te łatwo przyciągają studentów i małe dzieci. Co ciekawe, wiele produktów jest eksponowanych w widocznym miejscu, ale brakuje wietnamskich etykiet lub dodatkowych informacji, takich jak importer, data ważności czy skład.

Sytuacja ta budzi poważne obawy dotyczące praw konsumentów i zdrowia, zwłaszcza że większość produktów zawiera wyłącznie chińskie napisy na opakowaniach, bez instrukcji w języku wietnamskim. Niejasności dotyczące pochodzenia i składników utrudniają konsumentom sprawdzenie jakości i wykrycie potencjalnych zagrożeń, takich jak alergeny.

Pan Tran Van Hung (dzielnica Nam Ha, miasto Ha Tinh) powiedział: „Moja córka często zamawia przekąski online lub kupuje je w sklepach spożywczych. Większość z nich to dziwnie wyglądające produkty w chińskich opakowaniach. Na początku nie zwracałem na nie uwagi, ale kiedy poczuła ból brzucha, dokładnie sprawdziłem i byłem w szoku, bo nie wiedziałem, gdzie te produkty zostały wyprodukowane ani jaka jest data ważności… Od tamtej pory powtarzam córce, żeby już więcej nie kupowała takich produktów”.

Przypadek pana Hunga odzwierciedla powszechną rzeczywistość, z którą zmaga się wiele rodzin. Podczas gdy rodzice z trudem kontrolują nawyki żywieniowe swoich dzieci, rynek niebezpiecznych przekąsek stale się rozwija, częściowo z powodu braku skutecznych mechanizmów monitorowania na platformach e-commerce, a częściowo z powodu pobłażliwego nastawienia i ciekawości konsumentów.

Większość „chińskich” przekąsek nie ma etykiet ani dodatkowych etykiet w języku wietnamskim.

Dr Hoang Thi Quynh Tho, specjalistka ds. żywienia klinicznego w Szpitalu Ogólnym Prowincji, ostrzegła: „Nie ma gwarancji, że produkty oznaczone etykietą „Made in China” są wytwarzane w środowisku spełniającym standardy bezpieczeństwa żywności. Nawet jeśli są atrakcyjnie zapakowane i próżniowo zamknięte, jeśli nie są oficjalnie importowane i nie przeszły kontroli jakości przeprowadzonej przez odpowiednie organy, istnieje ryzyko, że zawierają konserwanty przekraczające dozwolone limity, niedozwolone barwniki przemysłowe, a nawet skażenie mikroorganizmami chorobotwórczymi, takimi jak Salmonella i E. coli”.

Według dr Hoang Thi Quynh Tho, spożywanie produktów nieznanego pochodzenia jest szczególnie niebezpieczne dla małych dzieci. Konsumenci mogą odczuwać ostre objawy, takie jak zaburzenia trawienia, alergie pokarmowe lub ostre zatrucia. W dłuższej perspektywie, kumulacja niedozwolonych dodatków syntetycznych, takich jak niektóre barwniki azotowe (takie jak E102, E110, E124…), konserwanty w nieznanych dawkach… może powodować uszkodzenia wątroby i nerek oraz wpływać na ośrodkowy układ nerwowy, zwłaszcza u dzieci – grupy o słabych zdolnościach detoksykacyjnych i metabolicznych.

Zespół nr 1 z Działu Zarządzania Rynkiem (Podwydział Zarządzania Rynkiem w Hanoi ) odkrył 1300 pudełek z ciastami, których opakowania zawierały hieroglify i na których brakowało informacji o ich pochodzeniu. (Zdjęcie: Podwydział Zarządzania Rynkiem w Hanoi)

W rzeczywistości produkty „krajowe chińskie” czerpią z preferencji konsumentów, którzy cenią sobie nowości, niskie ceny i trendy w mediach społecznościowych, zwłaszcza wśród młodych ludzi. Prowadzi to do niepokojących konsekwencji, ponieważ konsumenci mają trudności z odróżnieniem towarów importowanych od podróbek, produktów zgodnych ze standardami od żywności niekontrolowanej. Ignorowanie norm bezpieczeństwa żywności ostatecznie obciąża konsumentów.

Stanowi to nie tylko wyzwanie dla zarządzania rynkiem, ale także wymaga od każdego, zwłaszcza młodych ludzi, większej świadomości przy wyborze żywności. W coraz wygodniejszym i zdigitalizowanym środowisku zakupowym, czujność i proaktywne mówienie „nie” żywności nieznanego pochodzenia to najlepszy sposób na ochronę własnego zdrowia i zdrowia bliskich, zanim chwilowa ciekawość przerodzi się w nieprzewidywalne konsekwencje.

Źródło: https://baohatinh.vn/an-hoa-tu-do-an-gan-mac-noi-dia-trung-post290528.html