Gruszki zawierają dużo błonnika, który korzystnie wpływa na wypróżnienia, zapobiegając rakowi jelita grubego i chorobie uchyłkowej.
Gruszki są bogate w przeciwutleniacze, takie jak witamina C, związki roślinne, a zwłaszcza błonnik, który wspomaga ogólny stan zdrowia. Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, średnia gruszka (100 g) zawiera ponad 5,5 g błonnika, co pokrywa ponad 20% dziennego zapotrzebowania, korzystnego dla układu trawiennego.
Badanie przeprowadzone w 2022 roku przez Uniwersytet Bostoński w USA i kilka innych jednostek wykazało, że jedzenie gruszek dostarcza dużej ilości błonnika, który wspomaga perystaltykę jelit i zapobiega rozwojowi raka jelita grubego, uchyłkowatości jelita grubego i innych schorzeń, takich jak choroby serca i cukrzyca.
Naukowcy twierdzą, że błonnik zawarty w gruszkach ma również działanie przeczyszczające, zwiększa wchłanianie minerałów w przewodzie pokarmowym, zmniejsza spożycie energii, zwiększając uczucie sytości, a także reguluje równowagę mikroflory jelitowej.
Metaanaliza przeprowadzona w 2019 roku przez Uniwersytet Tufts w USA, oparta na 22 badaniach, wykazała, że gruszki są źródłem pektyny (błonnika rozpuszczalnego), która wspomaga zdrowie jelit. Błonnik zawarty w gruszkach może wspomagać pracę jelit i obniżać poziom złego cholesterolu (LDL).
Gruszki są bogate w składniki odżywcze. Zdjęcie: Freepik
Błonnik zawarty w tym owocu może również wpływać na ekosystem jelitowy. Według przeglądu z 2018 roku przeprowadzonego przez Uniwersytet Alberty w Kanadzie i szereg innych jednostek, opartego na 5 badaniach, błonnik stanowi pożywienie dla bakterii w jelitach, pomagając im w stabilnym i zrównoważonym rozwoju. Zdrowa mikrobiota jelitowa przyczynia się do wzmocnienia układu odpornościowego, zwiększając zdolność organizmu do walki z chorobami.
Naukowcy twierdzą, że spożywanie mniejszej ilości błonnika prowadzi do zmniejszenia różnorodności i zmian w metabolizmie bakterii jelitowych, co przyczynia się do zwiększonej zapadalności na choroby zapalne jelit i raka jelita grubego.
Osoby z zapaleniem uchyłków powinny zwiększyć ilość błonnika w swojej diecie. Według Uniwersytetu Kalifornijskiego w USA, owoce takie jak gruszki, jabłka i banany są bogate w błonnik, który przyspiesza i ułatwia wypróżnianie, zapobiegając i wspomagając leczenie zapalenia uchyłków.
Zdrowi dorośli, spożywający dietę składającą się z 2000 kalorii, potrzebują co najmniej 28 gramów błonnika dziennie, a spożywanie co najmniej 30 gramów błonnika może zapobiegać uchyłkowatości jelita grubego.
Dane z Mayo Clinic Health System w USA wskazują również, że błonnik zawarty w gruszkach wspomaga pracę układu trawiennego. Spożywanie gruszek bezpośrednio, pieczenie ich, dodawanie do sałatek lub jogurtu pozwala czerpać korzyści z licznych korzyści dla jelit, jakie ten owoc oferuje.
Mai Cat (według Everyday Health, Very Well Health )
| Czytelnicy zadają tutaj pytania dotyczące chorób układu pokarmowego, na które lekarze mogą odpowiedzieć |
Link źródłowy






Komentarz (0)