Gruszki są bogate w błonnik, który korzystnie wpływa na wypróżnienia i pomaga zapobiegać rakowi jelita grubego oraz zapaleniu uchyłków.
Gruszki są bogate w przeciwutleniacze, takie jak witamina C, związki roślinne, a zwłaszcza błonnik, który korzystnie wpływa na ogólny stan zdrowia. Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, średniej wielkości gruszka (100 g) zawiera ponad 5,5 g błonnika, co pokrywa ponad 20% dziennego zapotrzebowania, korzystnego dla układu trawiennego.
Badanie przeprowadzone w 2022 roku przez Uniwersytet w Bostonie w USA oraz kilka innych instytucji wykazało, że jedzenie gruszek dostarcza dużej ilości błonnika, który poprawia wypróżnienia i zapobiega rozwojowi raka jelita grubego, zapalenia uchyłków i innych schorzeń, takich jak choroby serca i cukrzyca.
Naukowcy twierdzą, że błonnik zawarty w gruszkach ma również działanie przeczyszczające, zwiększa wchłanianie minerałów w przewodzie pokarmowym, zmniejsza spożycie energii, zwiększając uczucie sytości, a także reguluje równowagę mikrobiomu jelitowego.
Metaanaliza przeprowadzona w 2019 roku przez Uniwersytet Tufts w USA, oparta na 22 badaniach, wykazała, że gruszki są dobrym źródłem pektyny (błonnika rozpuszczalnego), która wspomaga zdrowie jelit. Błonnik zawarty w gruszkach może wspomagać perystaltykę jelit i obniżać poziom złego cholesterolu (LDL).
Gruszki są pełne składników odżywczych. Zdjęcie: Freepik
Błonnik zawarty w tym owocu może również wpływać na ekosystem jelitowy. Według przeglądu z 2018 roku przeprowadzonego przez Uniwersytet Alberty w Kanadzie i kilka innych instytucji, opartego na pięciu badaniach, błonnik stanowi pożywienie dla bakterii jelitowych, wspomagając ich wzrost i utrzymanie równowagi. Zdrowy mikrobiom jelitowy przyczynia się do wzmocnienia układu odpornościowego i zwiększenia odporności na choroby.
Naukowcy twierdzą, że dieta uboga w błonnik prowadzi do zmniejszenia różnorodności flory bakteryjnej jelit i zaburzeń jej metabolizmu, co zwiększa ryzyko wystąpienia chorób zapalnych jelit i raka jelita grubego.
Osoby z zapaleniem uchyłków powinny zwiększyć ilość błonnika w swojej diecie. Według Uniwersytetu Kalifornijskiego w USA owoce takie jak gruszki, jabłka i banany są bogate w błonnik, który przyspiesza i ułatwia wypróżnianie, zapobiegając i wspomagając leczenie zapalenia uchyłków.
Zdrowi dorośli, stosujący dietę składającą się z 2000 kalorii, potrzebują co najmniej 28 gramów błonnika dziennie, a spożywanie co najmniej 30 gramów błonnika może pomóc w zapobieganiu zapaleniu uchyłków.
Dane z Mayo Clinic w USA wskazują również, że błonnik zawarty w gruszkach wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego. Spożywanie ich bezpośrednio, pieczenie, dodawanie do sałatek lub jogurtu pozwala czerpać korzyści z licznych korzyści zdrowotnych tego owocu dla jelit.
Mai Cat (według Everyday Health, Very Well Health )
| Tutaj czytelnicy mogą zadawać pytania dotyczące chorób układu pokarmowego, na które lekarze udzielają odpowiedzi. |
Link źródłowy







Komentarz (0)