Pan Hoang Minh Luyen (gmina Ky Phu, dystrykt Ky Anh, Ha Tinh), który mieszkał na nizinnym, kwaśnym terenie, śmiało przeszedł na uprawę ryżu połączoną z hodowlą ryb, otwierając tym samym nowy kierunek rozwoju lokalnej produkcji rolnej .
Pan Hoang Minh Luyen odnowił pole ryżowe, zasadził hiacynt wodny, aby wyhodować okonie i karpie.
Urodzony w biednej, wiejskiej okolicy, pan Hoang Minh Luyen (urodzony w 1983 roku we wsi Phu Minh w gminie Ky Phu) przez wiele lat pracował w Korei, aby dorobić i utrzymać rodzinę. Zawsze jednak marzył o wzbogaceniu się w ojczyźnie. Ta myśl skłoniła pana Luyena do pozostania na wsi, pracy w polu i poszukiwania nowych kierunków rozwoju gospodarczego .
Ta determinacja stała się jeszcze wyraźniejsza, gdy wiosną 2023 r. gmina Ky Phu (dystrykt Ky Anh) po raz pierwszy wdrożyła politykę przekształcania i gromadzenia ziemi w celu utworzenia dużych pól oraz zmiany struktury odpowiednich upraw i hodowli zwierząt na nieefektywnych obszarach rolnych.
Wiosną 2023 roku pan Luyen rozpoczął wdrażanie modelu produkcji ryżu i ryby w oparciu o procesy ekologiczne.
Dzięki badaniom pan Luyen zdał sobie sprawę, że obszar Nuong Ma, w wiosce Phu Minh, ma nisko położone, kwaśne i rozdrobnione pola, trudne w uprawie. Ludzie uprawiali głównie ryż wiosenny, a zbiory latem i jesienią zostały porzucone z obawy przed powodzią. Postanowił wydzierżawić pola od gospodarstw domowych w tym rejonie, odnowić je i wykopać wokół nich stawy, aby stworzyć model uprawy ryżu połączonej z hodowlą ryb.
Zdając sobie sprawę, że pan Luyen „odważy się myśleć, odważy się działać” i śmiało wprowadzać innowacje, samorząd lokalny aktywnie go wsparł. Centrum Zastosowań Nauki i Technologii oraz Ochrony Roślin i Zwierząt dystryktu Ky Anh udzieliło porad technicznych dotyczących sadzenia wysokiej jakości ryżu odmiany ST25, uwalniając 30 000 okoni i 6000 karpi na łącznej powierzchni 3 hektarów.
Pan Luyen podzielił się swoimi spostrzeżeniami: „Ponieważ jest to jałowa ziemia, od dawna nieremontowana, infrastruktura jest zdegradowana, więc kiedy zaczynałem, napotkałem wiele trudności. Aby uprawiać ryż zgodnie z normami, wszystkie drogi polne i kanały wodne muszą mieć szerokość 3-4 m, odpowiednią głębokość, aby aktywnie regulować poziom wody, sięgający 1-1,2 m na całym polu; nasyp musi być solidnie wzmocniony, a nasyp musi być wysoki, aby uniknąć podtopień spowodowanych deszczem i powodzią oraz utraty ryb. Czas przygotowania musi wynieść 3-4 miesiące, co wiąże się z bardzo dużym nakładem pracy”.
Tilapia kwadratowogłowa hodowana na polach ryżowych rośnie dobrze.
Według pana Luyena, oprócz wsparcia techników, zebrał on również więcej informacji online i odwiedził modele w wielu innych lokalizacjach, aby zdobyć doświadczenie. Ten model ma wiele zalet, zapewniając „podwójną” wydajność, ponieważ ryby i ryż żyją w symbiozie. Ryby zjadają szkodliwe szkodniki i stale wzburzają muł, dzięki czemu ryż jest mniej podatny na szkodniki i choroby, a odchody ryb działają jak nawóz, wspomagając prawidłowy wzrost i rozwój roślin ryżowych.
Ponadto, brak pestycydów pozwoli obniżyć koszty w procesie hodowli. Okoń kwadratowy i ryż ST25 mają podobny czas wzrostu, co czyni je bardzo wygodnymi w pielęgnacji i zbiorze. Ryby hodowane są na polach ryżowych, ponieważ korzystają głównie z naturalnego pokarmu, dzięki czemu ich mięso jest smaczne, cenione przez konsumentów i sprzedawane w dobrej cenie.
Pracownicy Centrum Zastosowań Nauki i Technologii oraz Ochrony Roślin i Zwierząt dystryktu Ky Anh oglądają model. Zdjęcie dzięki uprzejmości
Wiosną ubiegłego roku, po zbiorach ryżu ST25 o plonie 5,4 tony/ha, rodzina pana Luyena sprzedała ponad 5 ton okonia kwadratowego, odliczając wszystkie wydatki, co dało dochód w wysokości prawie 200 milionów VND. Pozostałe karpie są pielęgnowane i odławiane po osiągnięciu wielkości handlowej.
Pan Luyen z radością powiedział: „To prawda, że ziemia nie zawodzi ludzi”. Dzięki skupieniu się na odbudowie jednolitego systemu infrastruktury, po wielu latach zaniedbań, mogłem prowadzić produkcję na tym polu, przyczyniając się do wzrostu dochodów rodzin i wykorzystując lokalne fundusze gruntowe do rozwoju rolnictwa. Jednocześnie dołączyłem do spółdzielni uprawy ryżu w wiosce Phu Minh, aby zwiększyć spójność produkcji i zbudować markę wysokiej jakości ryżu”.
Produkty ryżowe ekologiczne pana Luyena
Pan Nguyen Kien Quyet, przewodniczący Ludowego Komitetu gminy Ky Phu, powiedział: „Dzięki śmiałości zmiany sposobu myślenia o produkcji, pan Hoang Minh Luyen wydzierżawił nieefektywne pola ryżowe, aby uprawiać ryż w połączeniu z hodowlą ryb, co początkowo przyniosło wysoką efektywność ekonomiczną.
W oparciu o ten model, w najbliższym czasie, oprócz polityki akumulacji ziemi, będziemy nadal mobilizować ludzi do przekształcania nieefektywnych obszarów uprawy ryżu w ekologiczną uprawę ryżu połączoną z hodowlą ryb, aby zwiększyć produktywność, zwiększyć dochody, stworzyć źródło bezpiecznych produktów, przyjazną dla środowiska produkcję; uczestniczyć w łańcuchu dostaw czystych, ekologicznych produktów rolnych, produktów OCOP danego regionu.
Thai Oanh - Nguyen Hoan
Źródło
Komentarz (0)