Bac Ninh: Ogrodnicy zajmują się kwiatami, aby przygotować się na święto Tet.

Różnorodność typów

Wzdłuż drogi prowadzącej do wioski Gioi Te w gminie Phu Lam nieustannie przyjeżdżają i odjeżdżają ciężarówki z roślinami ozdobnymi. Wiele osób wystawia swoje rośliny i pielęgnuje glebę tuż przed swoimi ogrodami. W wiosce Gioi Te, spośród ponad 1000 gospodarstw domowych, około 65% zajmuje się handlem roślinami ozdobnymi i kwiatami. Pani Nguyen Thi Hiep, kobieta z prawie 30-letnim doświadczeniem w uprawie roślin ozdobnych, skrupulatnie przycina i formuje bugenwillę, która właśnie została przesadzona do doniczki. Pani Hiep powiedziała, że w przeszłości uprawiała głównie drzewka bonsai warte od kilkuset milionów do miliardów dongów. Jednak ze względu na trudną sytuację gospodarczą w ostatnich latach i spadek popytu na produkty wysokiej jakości, przestawiła się na uprawę i sprzedaż innych zielonych drzew dających cień, takich jak jackfruit i sapodilla. W przypadku mniejszych roślin, takich jak bugenwilla, kamelie i piwonie, jej rodzina sama rozmnaża sadzonki i uprawia je na swoich polach. Dzięki wsparciu władz lokalnych w przekształcaniu pól ryżowych, jej rodzina ma prawie 6 sao (około 0,6 hektara) pod uprawę sadzonek i prawie 3 sao na ekspozycję. Pani Hiep powiedziała: „Obecnie otrzymaliśmy zamówienia na rośliny ozdobne na Tet (Księżycowy Nowy Rok). W tym roku moja rodzina poszukuje starożytnych, dojrzałych odmian drzew. Planuję importować i sprzedawać kilka małych, miniaturowych ogrodów, aby zaspokoić potrzeby dekoracyjne klientów dbających o budżet podczas Tet”.

Pracownicy dbający o ogród storczyków falenopsis należący do rodziny pani Do Thi Mo (gmina Phu Lam).

Niedaleko, w renomowanym, ekskluzywnym ogrodzie storczyków, pani Do Thi Mo wraz z dziesiątkami pracowników pilnie prostuje łodygi kwiatowe ponad 30 000 roślin storczyków. Ten etap wymaga umiejętności i dużego skupienia, ponieważ nawet niewielki błąd, który złamie łodygę kwiatową, może zrujnować dwa lata pielęgnacji. W tym roku jej rodzina produkuje głównie storczyki Phalaenopsis, w tym około 6000 roślin w nowych kolorach: żółtym i aksamitnym fiolecie. Dzięki opanowaniu techniki wytwarzania łodyg kwiatowych o różnej długości, pasujących do różnych przestrzeni wystawowych, z grubymi płatkami i żywymi kolorami, produkty pani Mo cieszą się niezmiennie dużą popularnością wśród klientów. Kilku stałych klientów złożyło zamówienia z wyprzedzeniem, głównie wybierając odmiany wysokiej jakości, z możliwością przesadzenia do doniczek i odbioru w połowie 15. dnia 12. miesiąca księżycowego. Przewidywana cena sprzedaży waha się od około 150 000 do 400 000 VND za roślinę.

„Inwestowanie w uprawę storczyków jest bardzo kosztowne i wymaga długiego okresu pielęgnacji, od posadzenia do zbioru, około 2-3 lat. To czas, w którym poświęcamy mnóstwo czasu na pielęgnację kwiatów i skupiamy się na kontrolowaniu czasu kwitnienia. Ponieważ produkujemy w szklarniach ze stabilną kontrolą temperatury i wilgotności, nie martwimy się zbytnio o pogodę. Liczymy jedynie na dobry rynek i stabilne ceny, aby plantatorzy mogli odzyskać koszty inwestycji i ciężkiej pracy przez cały rok” – powiedziała pani Mo.

Życzę sprzyjających warunków pogodowych.

W tym czasie większość ogrodników wkracza w najważniejszy etap: regulację kwitnienia i formowanie roślin w ramach przygotowań do Tet (wietnamskiego Nowego Roku). Ten etap ujawnia doświadczenie i „rodzinne sekrety” hodowców kwiatów. Kontrolowanie lub przyspieszanie procesu kwitnienia zapewnia uzyskanie najpiękniejszego plonu w odpowiednim czasie na Tet. Dlatego ogrodnicy zwracają szczególną uwagę na pogodę, stale ją monitorując, aby w porę podjąć działania, takie jak zacienianie, ogrzewanie czy nawadnianie. Nawet pojedyncze silne mrozy lub nietypowe opady deszczu mogą wpłynąć na jakość roślin i kwiatów, zwłaszcza po tym, jak wiele obszarów ucierpiało w wyniku niedawnych silnych burz.

W tym czasie większość ogrodników wkracza w najważniejszy etap: regulację kwitnienia i formowanie roślin w ramach przygotowań do Tet (wietnamskiego Nowego Roku). Ten etap ukazuje doświadczenie i „rodzinne sekrety” hodowców kwiatów. Kontrolowanie lub przyspieszanie procesu kwitnienia gwarantuje, że najpiękniejsze kwiaty będą gotowe na Tet.

Dzięki swojej 4-hektarowej uprawie mieczyków i lilii na wolnym powietrzu, pani Duong Thi Sao, dyrektorka Spółdzielni Rolniczej Sao Vuong General Agricultural Service Cooperative (gmina Bao Dai), zajmującej się produkcją i dostawą świeżych kwiatów i roślin ozdobnych, wykorzystuje ciepłą, słoneczną pogodę do aktywnego nawożenia roślin azotem. Według pani Sao tegoroczna pogoda była ekstremalna; ulewne deszcze podczas sadzenia łatwo powodują gnicie cebul, podczas gdy rośliny potrzebują deszczu w okresie kwitnienia i są narażone na suchą, słoneczną pogodę. Wcześniej, podczas przejścia tajfunu nr 11, jej rodzina poniosła straty w wysokości około 200 milionów VND, a inne gospodarstwa domowe w spółdzielni również straciły co najmniej dziesiątki milionów VND. Nie wspominając o tym, że cebulki mieczyków importowane z Holandii również podrożały o 10%. Aby uniknąć „podwójnych” strat, musi regularnie sprawdzać swoje pola, starannie dostosowując nawadnianie i nawożenie do każdej rabaty kwiatowej.

Chociaż region ten słynie również z uprawy wielu gatunków kwiatów na Tet (Nowy Rok Księżycowy), obszar poświęcony uprawie kwiatów w Kha Le w okręgu Vo Cuong wykazuje w tym roku tendencję spadkową. Wiele gospodarstw domowych przestawiło się na uprawę warzyw krótkoterminowych ze względu na wysokie ceny. Pan Truong Khac Quan, właściciel ogrodu specjalizujący się w dostawie sadzonek, powiedział: „Moja rodzina ma prawie hektar ziemi obsadzony chryzantemami, piwoniami i fiołkami. Jeden akr sadzonek chryzantem został zniszczony przez powódź po przejściu tajfunu nr 11, więc teraz aktywnie pielęgnuję pozostałe obszary, używając oświetlenia od godziny 18:00 poprzedniej nocy do około 5:00 następnego ranka, aby stymulować szybki wzrost. W tym czasie ogrodnicy w prowincji i poza nią składają sporo zamówień, aby zapewnić terminowe sadzenie na Tet. Każdego dnia moja rodzina zbiera około 20 000 sadzonek i wysyła je klientom. Jednak cena sadzonek chryzantem w tym roku jest niższa niż w zeszłym roku i wynosi zaledwie 50 000 VND za wiązkę 100 łodyg, podczas gdy cena samej odmiany piwonii utrzymuje się na poziomie 200 000 VND za wiązkę 100 łodyg”.

Na sąsiednim polu pani Nguyen Thi Nhung martwiła się: „Kiedy przygotowywaliśmy się do sadzenia, padał ulewny deszcz, więc moja rodzina przełożyła to na kilka dni, aby gleba wyschła. W tym roku posadziłam tylko 3 rzędy dalii i fiołków na powierzchni około pół akra, a resztę przestawiłam na uprawę warzyw krótkoterminowych, aby zarobić. Ogrodnictwo to zawód zależny od pogody; mam tylko nadzieję, że za kilka miesięcy pogoda będzie sprzyjająca, zarówno słoneczna, jak i deszczowa, abyśmy my, rolnicy, mogli cieszyć się ciepłym i dostatnim świętem Tet” – podzieliła się pani Nhung.

Można powiedzieć, że w ostatnich miesiącach roku we wszystkich regionach uprawy kwiatów i roślin ozdobnych panuje ożywiona atmosfera. Ogrodnicy wkładają mnóstwo wysiłku w staranne inwestowanie we wszystko, od nasion po techniki uprawy. Wszyscy liczą na obfite i dochodowe zbiory kwiatów w okresie Tet, które zapewnią dochód ogrodnikom, a jednocześnie dostarczą najpiękniejsze rośliny i kwiaty, które ozdobią święto Tet każdej rodziny.

Huyen Thuong

Source: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-nha-vuon-cham-hoa-don-tet-postid431873.bbg