W wydarzeniu wzięli udział: Le Tri Thanh, przewodniczący komitetu Frontu Ojczyzny Wietnamu w Da Nang; Nguyen Thi Anh Thi, wiceprzewodniczący Komitetu Ludowego w Da Nang; Doan Xuan Hieu, dyrektor gazety, radia i telewizji w Da Nang; a także przedstawiciele konsulatów Rosji, Laosu i Hiszpanii w Da Nang.
Tegoroczny Food Tour Festival odbędzie się w dniach od 20 do 24 maja 2026 r. w East Sea Park, na placu Tam Thanh Beach i w wielu innych lokalizacjach w mieście. Jest to wielozmysłowe doświadczenie łączące kuchnię , sztukę, kulturę i technologię, tworzące tętniącą życiem festiwalową atmosferę dla mieszkańców i turystów.
Punktem kulminacyjnym wieczoru otwarcia był misternie przygotowany program artystyczny wykorzystujący nowoczesny język teatralny, łączący muzykę , oświetlenie, występy artystyczne i pokazy kulinarne.
Od rustykalnych wiejskich kuchni i ulicznych sprzedawców przywołujących wspomnienia dawnego życia miejskiego po tętniący życiem rytm nowoczesnych miast nadmorskich, cały program emocjonalnie odtwarza powstawanie i rozwój kultury kulinarnej Quang Nam.
W swoim przemówieniu otwierającym wiceprzewodnicząca Ludowego Komitetu Miasta Da Nang Nguyen Thi Anh Thi podkreśliła, że kuchnia to nie tylko jedzenie, którym można się delektować, ale także miejsce, w którym można zachować wspomnienia, kulturę i duszę danej ziemi.
W mieście Da Nang każdy smak niesie ze sobą opowieść o uczciwych i serdecznych mieszkańcach środkowego Wietnamu, o wioskach zajmujących się tradycyjnym rzemiosłem, wyprawach rybackich i o prostych sprzedawcach ulicznych, którzy stali się częścią wspomnień pokoleń.
„Komitet Ludowy Miasta Da Nang ma nadzieję, że Da Nang Food Tour 2026 stanie się wyjątkowym produktem turystycznym, nowym „ambasadorem kultury” Da Nang w jego drodze do integracji i rozwoju. Mamy nadzieję, że każdy mieszkaniec i turysta, który odwiedzi festiwal, nie tylko będzie mógł delektować się pysznym jedzeniem, ale także poczuje rytm życia, ducha i wyjątkową tożsamość nadmorskiego miasta Da Nang” – powiedziała wiceprzewodnicząca Komitetu Ludowego Miasta Da Nang, Nguyen Thi Anh Thi.
Stwierdzili również, że tegoroczny festiwal jest konkretnym krokiem w strategii budowania pozycji Da Nang jako wiodącego ośrodka festiwali, wydarzeń i kuchni w regionie Azji. Dzięki temu miasto nadal oferuje mieszkańcom i turystom nowe, nowoczesne i wzbogacające emocjonalnie doświadczenia.
W ramach festiwalu odbyło się wiele wyjątkowych wydarzeń kulturalnych i kulinarnych, jak na przykład „Smaki Da Nang” – miejsce, w którym spotkała się kulinarna istota Quang Nam, kuchni wietnamskiej i międzynarodowej.
Przestrzeń doświadczeń „Essence of Quang Nam Cuisine” gromadzi ponad 200 stoisk oferujących kuchnię lokalną, regionalną i międzynarodową. Zwiedzający mogą nie tylko delektować się potrawami, ale także bezpośrednio uczestniczyć w gotowaniu, poznawać tradycyjne rzemiosło, angażować się w gry ludowe i brać udział w szeregu interaktywnych aktywności angażujących wiele zmysłów.
Ponadto zwiedzający mogą swobodnie zameldować się w przestrzeni „Kolory Quang Nam”, gdzie znajduje się seria wielkoformatowych scen inspirowanych życiem w środkowym Wietnamie, takich jak: łodzie koszykowe, kuchnie Quang Nam, uliczni sprzedawcy, nadmorskie ulice... odtworzonych przy użyciu nowoczesnych instalacji artystycznych i technologii oświetleniowych, tworzących imponujące punkty styku wizualnego dla turystów i młodych ludzi.
Odwiedzający będą zachwyceni Nocą Festiwalu Piwa, która odbędzie się wieczorem 23 maja w parku Bien Dong. Podczas Nocy Festiwalu Piwa będzie można posłuchać muzyki, zagrać w gry interaktywne i zobaczyć ponad 5000 różnorodnych zestawów jedzenia i piwa. Na szczególną uwagę zasługuje wielozmysłowy koncert ShopeeFood, który odbędzie się wieczorem 24 maja, z udziałem wielu popularnych artystów, takich jak Noo Phuoc Thinh, Karik, Trong Hieu, Orange, DJ Mie i Kimmese… zapowiadający się jako spektakularny punkt kulminacyjny tegorocznego festiwalu.
Przestrzeń festiwalowa została również rozszerzona na wiele lokalizacji, gdzie zorganizowano szereg wydarzeń, z których każde miało swój własny, niepowtarzalny charakter. Należą do nich: Festiwal Kulinarny Owoców Morza (odbywający się wieczorem 22–24 maja 2026 r.) na placu Tam Thanh Beach; Festiwal Tradycyjnych Ciast Hoi An Dong (23 maja) na targu Cam Chau...
Źródło: https://baodanang.vn/khai-mac-le-hoi-da-nang-food-tour-2026-3337548.html
Komentarz (0)