Lekarze wskazują „winowajcę” będącego przyczyną postępującego pogorszenia stanu wątroby.

Wiele osób uważa, że ​​„toniki wątrobowe” pomagają odtruć wątrobę po spożyciu alkoholu, jednak eksperci twierdzą, że nie ma jednoznacznych dowodów na to, że produkty te mogą przywracać lub chronić wątrobę po spożyciu alkoholu.

Zdrowa wątroba prawidłowo spełnia swoje kluczowe funkcje, takie jak metabolizowanie składników odżywczych, magazynowanie energii, produkcja żółci, przetwarzanie leków i udział w eliminacji szkodliwych substancji z organizmu. Zdjęcie: Unsplash .

Po kilku sesjach picia alkoholu wiele osób spieszy się, aby znaleźć napoje „chłodzące wątrobę”, leki „detoksykujące” lub suplementy diety reklamowane jako „wzmacniające wątrobę”, wierząc, że samo przyjmowanie kilku tabletek dziennie przywróci wątrobie zdrowie.

Jednak w wywiadzie dla Tri Thức – Znews, doktor nauk ścisłych, dr Duong Thi Phuong z Katedry Żywienia Uniwersyteckiego Centrum Medycznego – oddział Linh Dam, stwierdziła, że ​​w reklamach żywności funkcjonalnej i produktów zdrowotnych często pojawiają się takie pojęcia jak „tonik na wątrobę”, „ochładzacz wątroby” czy „detoksykacja wątroby”. Niemniej jednak nie są to jasno zdefiniowane terminy medyczne.

„Zdrowa wątroba prawidłowo spełnia swoje kluczowe funkcje, takie jak metabolizowanie składników odżywczych, magazynowanie energii, produkcja żółci, przetwarzanie leków i udział w eliminacji szkodliwych substancji z organizmu. Jednocześnie wątroba nie wykazuje żadnych długotrwałych uszkodzeń ani nie rozwija się w kierunku poważnych chorób, takich jak zapalenie wątroby, stłuszczenie wątroby, zwłóknienie czy marskość” – powiedział dr Phuong.

„Sprawca” powodujący uszkodzenie wątroby

Według mgr inż. dr Duong Thi Phuong, najczęstszą przyczyną uszkodzenia wątroby jest obecnie nadwaga, otyłość, zaburzenia metaboliczne i niezrównoważona dieta.

Kiedy organizm stale zużywa więcej energii niż potrzebuje, zwłaszcza z produktów bogatych w cukier, rafinowanych węglowodanów, słodkich napojów lub tłuszczów nasyconych, nadmiar energii może zostać zmetabolizowany i zmagazynowany w wątrobie w postaci tłuszczu. Z czasem może to prowadzić do stłuszczenia wątroby, szczególnie u osób z nadwagą lub otyłością, ze stanem przedcukrzycowym, cukrzycą, dyslipidemią lub niską aktywnością fizyczną.

Ponadto alkohol pozostaje jedną z głównych przyczyn marskości wątroby. Długotrwałe spożywanie alkoholu powoduje ciągłe uszkodzenie komórek wątroby, prowadząc do stanu zapalnego, zwłóknienia i zwiększonego ryzyka rozwoju marskości.

Alkohol pozostaje jedną z głównych przyczyn marskości wątroby. Zdjęcie: Freepik.

Jak twierdzi mgr dr Duong Thi Phuong, niepokojącym trendem jest obecnie to, że wiele osób leczy się na własną rękę tradycyjnymi ziołowymi środkami lub suplementami diety przez dłuższy czas bez recepty lekarskiej.

Wiele produktów o nieznanym pochodzeniu może zawierać składniki, które nie zostały w pełni ujawnione, substancje czynne niezgodne z etykietą lub kombinacje składników, które są trudne do kontrolowania. Długotrwałe stosowanie, wysokie dawki lub jednoczesne stosowanie wielu produktów może zwiększać ryzyko interakcji lekowych i uszkodzenia wątroby u niektórych osób.

Ciągła potrzeba wątroby do metabolizowania tych substancji może z czasem przeciążyć jej funkcje i spowodować uszkodzenia. „Nawet suplementy diety, które wiele osób uważa za nieszkodliwe, mogą w rzeczywistości stanowić obciążenie dla wątroby, jeśli są stosowane niepotrzebnie lub przez dłuższy czas” – ostrzega dr Phuong.

Czy „tabletki detoksykujące wątrobę” naprawdę pomagają poprawić zdrowie wątroby?

Według ekspertów ds. żywienia, na rynku dostępnych jest obecnie wiele produktów reklamowanych jako „zdrowe dla wątroby”, „chłodzące wątrobę” i „detoksykujące wątrobę”. Do tej pory nie ma wystarczających, wysokiej jakości dowodów klinicznych, które potwierdzałyby, że produkty reklamowane jako „detoksykujące wątrobę” mogą poprawić zdrowie wątroby u osób zdrowych, przywrócić jej funkcje po spożyciu alkoholu lub chronić wątrobę, jeśli użytkownicy nadal będą nadużywać szkodliwych nawyków.

„Wątroba jest organem odpowiedzialnym za metabolizowanie i usuwanie szkodliwych substancji z organizmu. Dlatego samo przyjmowanie leków na „detoksykację wątroby” niekoniecznie oznacza, że ​​wątroba stanie się zdrowsza” – wyjaśnił dr Phuong.

Warto zauważyć, że niektóre produkty ziołowe lub suplementy diety mogą również wiązać się z uszkodzeniem wątroby. Ryzyko to jest wyższe, gdy użytkownicy spożywają produkty nieznanego pochodzenia, stosują wiele rodzajów jednocześnie, stosują je przez dłuższy czas, zwiększają dawki bez konsultacji z lekarzem lub mają choroby wątroby.

Dr Duong Thi Phuong, lekarz medycyny, Katedra Żywienia, Uniwersyteckie Centrum Medyczne – kampus Linh Dam. Zdjęcie: udostępnione przez lekarza.

Według dr Phuonga, w niektórych przypadkach należy brać pod uwagę jedynie te produkty, które przeszły rygorystyczne badania kliniczne, mają wiarygodne dane naukowe i zostały opublikowane przez niezależne, renomowane agencje.

Zdaniem mgr dr Duong Thi Phuong, najważniejszym czynnikiem w leczeniu chorób wątroby nie jest przyjmowanie leków „wzmacniających pracę wątroby”, lecz identyfikacja i prawidłowe leczenie podstawowej przyczyny choroby.

Na przykład w przypadku stłuszczenia wątroby związanego z zaburzeniami metabolicznymi pacjenci muszą kontrolować swoją wagę, dostosować dietę, ograniczyć spożycie cukru, rafinowanych węglowodanów i tłuszczów nasyconych, zwiększyć spożycie zielonych warzyw i błonnika oraz utrzymywać regularną aktywność fizyczną.

„Kiedy pacjenci odpowiednio schudną, ograniczą spożycie tłuszczów nasyconych, cukru i skrobi w swojej codziennej diecie i skutecznie kontrolują poziom cukru we krwi oraz lipidów we krwi, stan ich zdrowia może się znacznie poprawić”.

Natomiast jeśli nadal będziesz spożywać nadmierne kalorie, pić alkohol, mało ćwiczyć i jednocześnie stosować wyłącznie leki „wspomagające wątrobę”, szanse na poprawę będą bardzo ograniczone.

Podobnie w przypadku zapalenia wątroby, leczenie musi być ukierunkowane na konkretną przyczynę. Jeśli zapalenie wątroby jest wywołane przez wirus, taki jak wirus zapalenia wątroby typu B lub C, pacjent powinien zostać zbadany przez specjalistę i poddany leczeniu, z monitorowaniem wiremii, czynności wątroby i stopnia zwłóknienia.

Jeśli nie zostanie wyeliminowana podstawowa przyczyna zapalenia wątroby, przyjmowanie suplementów wspomagających funkcjonowanie wątroby raczej nie przyniesie znaczących efektów.

Aby chronić wątrobę, lekarze zalecają ograniczenie spożycia alkoholu, kontrolowanie masy ciała, ograniczenie spożycia produktów o wysokiej zawartości cukru, rafinowanych węglowodanów i tłuszczów nasyconych oraz regularną aktywność fizyczną.

Oprócz diety, osoby powinny aktywnie kontrolować poziom lipidów i cukru we krwi oraz badać się pod kątem wirusowego zapalenia wątroby typu B i C, jeśli występują u nich czynniki ryzyka. Należy również unikać długotrwałego samoleczenia tradycyjnymi ziołami lub suplementami diety, zwłaszcza jeśli mają podwyższony poziom enzymów wątrobowych, współistniejącą chorobę wątroby lub przyjmują leki na choroby przewlekłe.

Source: https://znews.vn/bac-si-chi-ra-thu-pham-khien-gan-ngay-cang-suy-yeu-post1654961.html