Proste śniadanie może pomóc zmniejszyć ryzyko udaru.

Zdrowe śniadanie nie tylko dodaje energii na cały dzień; ma ono również długofalowy wpływ na zdrowie, zwłaszcza zmniejsza ryzyko udaru.

Aby zmniejszyć ryzyko udaru mózgu, eksperci żywieniowi zalecają rozpoczęcie poranka od miski owsianki z orzechami i jagodami. Ta prosta kombinacja jest pełna składników odżywczych, które pomagają utrzymać zdrowe naczynia krwionośne i stabilne ciśnienie krwi, co jest kluczowe dla zmniejszenia ryzyka udaru mózgu, jak podaje serwis informacyjny Eating Well.

Dlaczego tak proste śniadanie może zmniejszyć ryzyko udaru?

Oto kilka powodów, dla których owsianka na śniadanie z orzechami i jagodami jest świetnym sposobem na obniżenie ryzyka udaru.

Płatki owsiane, migdały i orzechy włoskie... dostarczają potasu, który przyczynia się do zdrowej diety, korzystnej dla serca.

Zdjęcie: AI

Zalecane jest śniadanie bogate w potas. Płatki owsiane, orzechy, takie jak migdały i orzechy włoskie, oraz jagody dostarczają potasu i mogą przyczyniać się do zdrowej diety dla serca. Potas jest niezbędnym składnikiem odżywczym, który pomaga obniżyć ciśnienie krwi. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) i Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne zalecają spożywanie produktów bogatych w potas w celu obniżenia ciśnienia krwi.

Potas odgrywa kluczową rolę w wielu procesach fizjologicznych wpływających na ciśnienie krwi. Jednocześnie zwiększenie spożycia potasu w diecie może również łagodzić skutki działania sodu poprzez zwiększenie ilości sodu wydalanego z moczem.

Profesor i lekarz Joan Salge Blake, dietetyczka z Uniwersytetu Bostońskiego (USA), wyjaśnia: Potas powoduje, że nerki wydalają nadmiar sodu z organizmu. Utrzymanie niskiego poziomu sodu może pomóc obniżyć ciśnienie krwi.

Unikanie ryżu w celu utraty wagi i nieoczekiwane konsekwencje.

Owies jest bogaty w błonnik rozpuszczalny. Dr Romy Nathan, dietetyk z Romy Nathan Nutrition Consulting (USA), mówi: Owies jest bogaty w beta-glukan, rodzaj błonnika rozpuszczalnego, który korzystnie wpływa na zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Wiąże się on z kwasami żółciowymi w przewodzie pokarmowym, pomagając w usuwaniu cholesterolu z organizmu. Pomaga to obniżyć poziom złego cholesterolu i zapobiega miażdżycy. Według Eating Well, im mniej tłuszczu odkłada się w tętnicach, tym mniejsze jest ryzyko udaru.

Jagody są bogate w przeciwutleniacze i fitoskładniki, które korzystnie wpływają na ciśnienie krwi. Ekspert Nathan mówi: Jagody są bogate w przeciwutleniacze i fitoskładniki, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko udaru. Przeciwutleniacze neutralizują wolne rodniki i zmniejszają stany zapalne w naczyniach krwionośnych, chroniąc w ten sposób ich wyściółkę przed uszkodzeniem. Z kolei antocyjany – rodzaj flawonoidów występujących w jagodach, truskawkach i jeżynach – mogą obniżać ciśnienie krwi, poprawiać funkcjonowanie naczyń krwionośnych i zmniejszać stany zapalne.

Ryzyko udaru można dodatkowo zmniejszyć, ograniczając spożycie przetworzonego czerwonego mięsa, włączając do diety więcej produktów o działaniu przeciwzapalnym, ograniczając spożycie alkoholu i regularnie ćwicząc.

Źródło: https://thanhnien.vn/bua-sang-so-1-giup-giam-nguy-co-dot-quy-185250725204217604.htm