Składnik:
- 1 litr niesłodzonego świeżego mleka
- 1 puszka mleka skondensowanego
- 1 pojemnik zaczynu jogurtowego w temperaturze pokojowej.
Zrobienie:
- Wlej mleko skondensowane do garnka do gotowania ryżu. Następnie dodaj świeże mleko i mieszaj, aż mleko skondensowane się rozpuści. Następnie dodaj jogurt i delikatnie wymieszaj. W zależności od wybranego rodzaju urządzenia do gotowania ryżu, wybierz odpowiedni tryb. Jeśli Twój garnek jest nowoczesny, posiada wiele trybów i umożliwia regulację temperatury, wybierz tryb DIY, ustaw temperaturę na 40 stopni i czas na 10-12 godzin.
Jeśli Twój garnek do gotowania ryżu ma standardową regulację mechaniczną, po prostu zamknij pokrywę i pozwól mu fermentować przez 6-8 godzin. Jeśli jest zimny, co 2 godziny podłącz go do prądu, ustaw na tryb „Keep Warm” na około 15 minut, a następnie odłącz od prądu, aby umożliwić lepszą fermentację jogurtu.
- Gdy jogurt będzie już gładki i kremowy, przelej go do ceramicznych kubków i wstaw do lodówki w celu późniejszego spożycia.


Źródło: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-u-sua-chua-ngon-bang-noi-com-dien-172240731074456987.htm






Komentarz (0)