Rankiem 28 maja Departament Przemysłu i Handlu w Can Tho uroczyście otworzył Tydzień Szczytu Spożycia Durianu 2026. Wydarzenie ma na celu wspieranie spożycia durianu przez rolników, spółdzielnie i firmy w mieście w okresie zbiorów. Tydzień trwa od 28 maja do 4 czerwca.

Pan Hua Truong Son, zastępca dyrektora Departamentu Przemysłu i Handlu w Can Tho, powiedział, że obecnie w całym mieście wciąż czeka na wycinkę około 2400 hektarów drzew durianu, a plony wynoszą około 36 000 ton. Tymczasem rynek konsumencki wymaga coraz wyższych standardów jakości, identyfikowalności i specyfikacji opakowań; koszty transportu i konserwacji pozostają wysokie w szczycie sezonu zbiorów...
W obliczu dużej ilości durianu gotowego do zbioru istnieje pilna potrzeba nawiązania kontaktów między producentami a rynkami zbytu, aby uniknąć nadpodaży, ustabilizować ceny i zapewnić rynki zbytu dla produktów rolników.
W związku z tym Can Tho zainicjowało Tydzień Szczytu Spożycia Durianu , aby zmobilizować zasoby systemu politycznego , przedsiębiorstw i całego społeczeństwa do wsparcia spożycia durianu w tym regionie.
Liderzy Departamentu Przemysłu i Handlu regionu Can Tho zaapelowali do jednostek i firm o dalszą współpracę w zakresie zwiększania spożycia durianu, priorytetowego traktowania zakupów, stymulowania konsumpcji i rozbudowy systemu dystrybucji durianu z regionu Can Tho. Spółdzielniom i rolnikom zalecono poprawę jakości produktów, przestrzeganie bezpiecznych procesów produkcyjnych i zapewnienie identyfikowalności…
Departament Przemysłu i Handlu zwrócił się również do departamentów, agencji i jednostek w mieście Can Tho z prośbą o rozpowszechnienie informacji wśród wszystkich urzędników, pracowników służby cywilnej i pracowników w swoich agencjach i jednostkach, aby zachęcić ich do zakupu i spożywania durianu w celu wsparcia kampanii w tygodniu szczytu sezonu.

Obecnie w Can Tho uprawia się ponad 14 480 hektarów durianu, z czego ponad 8600 hektarów zajmuje się produkcją owoców, co daje około 105 000 ton rocznie. Z tego ponad 2700 hektarów uzyskało 127 kodów obszarów upraw. Jednak ostatnio areał uprawy durianu w Can Tho gwałtownie rośnie, a wiele obszarów jest przekształcanych bez odpowiedniego planowania i bez wiedzy technicznej, co prowadzi do niespójnej jakości. Łańcuch dostaw jest rozdrobniony, co skutkuje konsumpcją głównie za pośrednictwem pośredników.
Jeśli chodzi o rynki eksportowe, ponad 90% produkcji jest eksportowane do Chin, co sprawia, że kraj ten jest podatny na zmiany polityki.
Źródło: https://tienphong.vn/can-tho-giai-cuu-sau-rieng-post1846978.tpo








Komentarz (0)