„Drzewo przynoszące bogactwo” w prowincji Bac Giang.

Na łagodnych zboczach gminy Bao Son, w dystrykcie Luc Nam, w prowincji Bac Giang, ananas stał się symbolem postępu i dobrobytu w rolnictwie. Historia rodziny pana Nguyena Van Quy i pani Nguyen Thi Bau z wioski Hue Van 2 jest żywym dowodem na atrakcyjność tej rośliny.

Z ponad dziesięcioletnim doświadczeniem, pan Quy z dumą uważa się za jednego z pionierów w uprawie ananasów w dystrykcie Luc Nam. Na 5 hektarach pagórkowatego terenu jego rodzina zasadziła około 160 000 sadzonek ananasów, zbierając 80 000 rocznie, a resztę sadziła w cyklach rozłożonych w czasie, aby zapewnić ciągłość produkcji. W 2021 roku, pomimo pandemii COVID-19, która zakłóciła sprzedaż wielu produktów rolnych, pan Quy nadal mógł wprowadzić swoje ananasy na rynek dzięki terminowemu wsparciu ze strony władz lokalnych. W tym roku ceny ananasów gwałtownie wzrosły, wahając się od 12 000 do 16 000 VND/kg, a jego rodzina szacuje zysk na około 600 milionów VND. Sekret swojego sukcesu przypisuje doświadczeniu w doborze najlepszych sadzonek ananasów do rozmnażania oraz właściwym technikom pielęgnacji roślin. Od początków, kiedy musiał zaciągać pożyczki w banku na inwestycje, jego rodzina zbudowała przestronny dom i cieszy się wygodnym życiem. „Nie tylko moja rodzina, ale wiele gospodarstw domowych w gminie również odniosło większy sukces dzięki ananasom” – powiedział pan Quy, a jego oczy błyszczały dumą.

Uprawa ananasa to nie tylko źródło dochodu, ale także symbol transformacji rolnictwa w wielu miejscowościach prowincji Bac Giang. Dzięki łatwości uprawy, odporności na szkodniki i choroby oraz przystosowaniu do jałowych, pagórkowatych terenów, ananas przekształcił pozornie nieuprawialne tereny w cenny surowiec. Prowincja posiada obecnie ponad 700 hektarów plantacji ananasów, skoncentrowanych w dystryktach Luc Nam i Lang Giang, z ważnymi gminami takimi jak Bao Son, Huong Son i Tam Di. Średnie plony sięgają 35-40 ton/ha, a nawet do 50 ton/ha na obszarach intensywnie uprawianych.

W gminie Bao Son w dystrykcie Luc Nam ananas jest uważany za „roślinę generującą bogactwo”. Cała gmina posiada około 300 hektarów plantacji ananasów, z czego 170 hektarów przynosi plony przez cały rok, skoncentrowane w wioskach Dong Cong, Ho Son, Quat Son i Hue Van 2. Dzięki zróżnicowanym technikom sadzenia, rolnicy mogą zbierać ananasy od marca do września, a nawet przez cały rok, co zapewnia stabilną produkcję i wysoką wartość ekonomiczną. W 2024 roku całkowita produkcja ananasów w dystrykcie Luc Nam szacowana jest na 15–17 tysięcy ton, co przyniesie lokalnej społeczności ponad 100 miliardów VND dochodu.

Gmina Huong Son w dystrykcie Lang Giang jest również doskonałym przykładem. Z prawie 200 hektarami ananasów, z których 50% spełnia standardy VietGAP, Huong Son produkuje ponad 4000 ton ananasów rocznie, generując zysk w wysokości około 25 miliardów VND. Rodzina pana Trana Van Tuyena z wioski Kep 11 jest doskonałym przykładem. Z 3 hektarów ananasów on i jego żona osiągają zysk w wysokości około 500 milionów VND rocznie bez konieczności zatrudniania pracowników. Pan Tuyen powiedział: „Wybór dobrych odmian i zarządzanie uprawą poza sezonem to klucz do sukcesu. Teraz, gdy ananasy są dojrzałe, handlarze przyjeżdżają bezpośrednio na farmę, aby je kupić, więc musimy się skupić tylko na ich pielęgnacji”.

Rozwój uprawy ananasów w Bac Giang nie będzie możliwy bez zaangażowania lokalnych władz i organizacji. Od 2014 roku ananasy Luc Nam są uznawane za znak towarowy zbiorowy przez Urząd Własności Intelektualnej ( Ministerstwo Nauki i Technologii ) pod nazwą „słodki ananas Luc Nam”. W 2017 roku 15 hektarów ananasów należących do spółdzielni Luc Nam Pineapple Cooperative w wiosce Dong Cong w gminie Bao Son uzyskało certyfikat VietGAP. Do 2024 roku znak towarowy „ananas Lang Giang” również zostanie uznany, co otworzy możliwości szerszej promocji produktu.

Władze dystryktów Luc Nam i Lang Giang wdrożyły liczne programy wspierające rolników, od dostarczania nasion i nawozów po wskazówki dotyczące technik uprawy zgodnych ze standardami VietGAP. Spółdzielnie takie jak Huong Son Clean Ananas i Luc Nam Ananas odgrywają rolę pomostową, łącząc rolników z rynkiem. W szczególności wprowadzenie ananasów na platformy e-commerce, takie jak Postmart.vn i Voso.vn, pomogło produktowi szybko dotrzeć do konsumentów, zmniejszając zależność od tradycyjnych sprzedawców. Duong Ngoc Vuong, przewodniczący Stowarzyszenia Rolników gminy Bao Son, powiedział: „Zespół ds. technologii cyfrowych w gminie wsparł rolników w wprowadzeniu ananasów na platformy e-commerce. Choć to wciąż nowość, to duży krok naprzód, który pomaga ananasom Bao Son stać się szerzej znanymi”. Ponadto wdrożono programy promocji handlu, warsztaty terenowe i szkolenia z zakresu umiejętności cyfrowych, pomagając rolnikom zapoznać się z nowoczesnymi metodami sprzedaży.

W przyszłości uprawa ananasów w Bac Giang ma szansę nadal być siłą napędową rozwoju gospodarki rolnej. Dzięki rozszerzeniu obszarów upraw oraz poprawie wydajności i jakości, dzięki zastosowaniu nauki i technologii, ananasy nie tylko zaspokoją popyt krajowy, ale także będą miały potencjał eksportowy. Marki „słodki ananas Luc Nam” i „ananas Lang Giang” będą dźwignią, która pomoże produktowi dotrzeć do szerszego grona odbiorców i umocnić jego pozycję na rynku. Co istotne, władze lokalne dążą do połączenia rolnictwa z turystyką empiryczną. Rozległe wzgórza ananasowe w Bao Son stały się atrakcyjnym celem podróży dla turystów z prowincji i spoza niej. Gmina Bao Son prowadzi badania nad rozwojem modelu agroturystyki, umożliwiającego odwiedzającym zwiedzanie, zbieranie ananasów i zapoznanie się z procesem produkcji; to nie tylko pomoże zwiększyć dochody, ale także przyczyni się do promocji kultury i mieszkańców Bac Giang. Ponadto naukowcy badają również wykorzystanie odpadów ananasowych, czego przykładem są badania profesora nadzwyczajnego Duong Minh Hai nad przekształcaniem liści ananasa w biodegradowalny aerożel, otwierające nowy kierunek w zrównoważonym rozwoju. Jeśli technologia ta zostanie skomercjalizowana, pomoże firmie Bac Giang zoptymalizować łańcuch wartości od ananasa do liścia, minimalizując ilość odpadów i chroniąc środowisko.

DANG GIANG

Source: https://nhandan.vn/cay-lam-giau-tren-vung-dat-bac-giang-post888464.html