Drzewa makadamia w Vinh Lai

W ostatnich latach model uprawy orzechów makadamia, stosowany przez rodzinę pana Le Xuan Cuonga w Strefie 3, gminie Vinh Lai, dystrykcie Lam Thao, początkowo przyniósł pozytywne rezultaty ekonomiczne , otwierając nowy kierunek i rozwijając potencjał oraz atuty, tworząc nowy produkt rolny dla tej okolicy. Jest to również pierwszy model w prowincji, w którym z powodzeniem uprawia się orzechy makadamia o pysznym smaku.

Rodzina pana Le Xuan Cuonga zainwestowała w maszynę do łuskania i sortowania orzechów makadamia.

Pan Le Xuan Cuong powiedział: „Dzięki badaniom w mediach masowych dowiedziałem się o drzewach makadamia. Po okresie badań i gromadzenia wiedzy, we wrześniu 2011 roku śmiało kupiłem 200 drzew makadamia z Centrum Badań nad Nasionami Leśnymi w Ba Vi w Hanoi i posadziłem je na powierzchni 6000 metrów ^kwadratowych w okolicy Dong Duong. W trzecim roku drzewa zaczęły owocować, a w szóstym roku dawały stabilny plon. Orzechy makadamia charakteryzują się wysoką wartością odżywczą, można je długo przechowywać bez ryzyka zepsucia i osiągają wysoką cenę, co czyni je popularnymi na rynku”.

Aby ułatwić rozwój tego modelu, wydziały, jednostki i pracownicy zawodowi powiatu i gminy regularnie zwracają uwagę, wspierają i towarzyszą rodzinie pana Trana we wdrażaniu wytycznych technicznych dotyczących sadzenia, pielęgnacji, przetwarzania i konserwowania orzechów makadamia wydanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi , z zachowaniem zaawansowanych technologicznie procesów produkcji orzechów makadamia, dobrych praktyk rolniczych (VietGAP, GlobalGAP...) i rolnictwa ekologicznego w celu tworzenia wysokiej jakości, bezpiecznych produktów z orzechów makadamia.

Drzewa makadamia rosną i rozwijają się dobrze, początkowo dostosowując się do lokalnego klimatu i gleby.

Towarzysz Vuong Van Ung, przewodniczący Ludowego Komitetu gminy Vinh Lai, powiedział: „Drzewa makadamia początkowo wykazały, że są odpowiednie dla lokalnego klimatu i gleby, zwiększając dochody mieszkańców, przyczyniając się do zmiany struktury rolniczej, budowy nowych obszarów wiejskich i cywilizowanych osiedli mieszkaniowych, a także rozwijając potencjał i zalety oraz tworząc wyjątkowe produkty, a także wspierając rozwój społeczno-ekonomiczny okolicy”.

Po opanowaniu technik i metod pielęgnacji zapewniających wysokie plony, pan Cuong zakupił kolejne 100 sadzonek do zasadzenia. Do dziś rodzinne drzewa makadamii rosną i rozwijają się doskonale na powierzchni 1,5 hektara, liczącej łącznie ponad 300 drzew, z których prawie 200 wydaje owoce. Każde drzewo daje średnio 10 kg suszonych orzechów, których cena detaliczna wynosi 250 000–300 000 VND/kg za suszone orzechy w łupinach, generując setki milionów VND dochodu rocznie. Produkcja orzechów makadamia prowadzona przez jego rodzinę jest obecnie niewystarczająca, aby zaspokoić popyt rynkowy, a jego model uprawy przyciągnął wielu ludzi z prowincji i spoza niej, którzy odwiedzają go, korzystają z jego doświadczeń i naśladują jego metody.

Gmina Vinh Lai kończy prace nad dokumentacją i procedurami niezbędnymi do zarejestrowania swojego produktu z orzechów makadamia jako produktu 3-gwiazdkowego OCOP.

Aby stale podnosić jakość produktu, oprócz stosowania właściwych technik sadzenia i pielęgnacji, pan Cuong zainwestował w szereg urządzeń i maszyn wykorzystujących osiągnięcia nauki i techniki do wstępnego przetwarzania, takich jak obieraczki do owoców, maszyny do sortowania nasion, suszarki redukujące wilgoć, suszarki do nasion i maszyny do punktowania nasion.

Pani Dang Thi Thu Hien, zastępca kierownika departamentu rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich dystryktu Lam Thao, powiedziała: „Okręg dąży do tego, aby do 2024 roku produkty z orzechów makadamia z gminy Vinh Lai spełniały trzygwiazdkowe standardy OCOP; gmina otrzyma w ten sposób sprzęt, maszyny, obiekty, sadzonki itp., co pozwoli na zwiększenie skali i rozwój produktu”.

Biorąc pod uwagę skuteczność modelu, gmina Vinh Lai kończy prace nad dokumentacją i procedurami niezbędnymi do zarejestrowania swojego produktu z orzechów makadamia jako produktu 3-gwiazdkowego OCOP do końca tego roku, co otwiera nowy kierunek dla lokalnych produktów rolnych.

Turkus

Źródło: https://baophutho.vn/cay-mac-ca-tren-dat-vinh-lai-216817.htm