Jego wynalazek pozwolił pokonać zanieczyszczenia środowiska, kontrolować źródła wody, paszę, choroby i zakażenia bakteryjne występujące w tradycyjnych przemysłowych hodowlach krewetek w podziemnych stawach i jeziorach, dzięki czemu Wietnam stał się jednym z czołowych eksporterów krewetek na świecie .
Pan Nguyen Viet Khoi stoi obok naziemnego stawu z krewetkami.
Znajdź wyjście dla krewetek.
Urodzony i wychowany w Dzielnicy 5 w prowincji Ca Mau , Nguyen Viet Khoi po ukończeniu szkoły średniej zapisał się do College of Technical Education, specjalizując się w elektrotechnice przemysłowej. Po ukończeniu studiów pracował w firmie importowo-eksportowej Tan Phu Shrimp, działającej w Departamencie Finansów Komitetu Partii Prowincji Minh Hai, a następnie w firmie NIGICO z siedzibą w Gia Rai (dawniej prowincja Bac Lieu).
W 2008 roku, pracując w firmie, pan Khoi został przydzielony do obszaru hodowli krewetek białonogich w NIGICO w gminie Vinh Thinh (prowincja Bac Lieu ). Tam powierzono mu zadanie zarządzania systemami elektrycznymi w przemysłowych hodowlach krewetek. Pomimo znacznych nakładów finansowych na leki przeciwbakteryjne, obserwując masowe wymieranie krewetek w stawach firmy z powodu infekcji bakteryjnych, nie udało mu się uratować dziesiątek stawów krewetkowych o powierzchni 297 hektarów.
Jak uratować przemysł hodowli krewetek przed przedłużającym się kryzysem śmiertelności krewetek? To pytanie nurtowało go od dawna, ale nie miał praktycznie żadnej odpowiedzi, od czego zacząć. Przypadkowo, podczas renowacji stawu podziemnego i dezynfekcji go środkami chemicznymi na głębokości prawie metra, nagle przyszła mu do głowy myśl: „Przemysłowa hodowla krewetek w stawach podziemnych jest narażona na przesiąkanie i skażenie bakteryjne. Dlaczego nie zaprojektować zbiorników naziemnych z wykorzystaniem materiału do magazynowania wody, aby zapewnić bezpieczniejszą hodowlę krewetek, unikając zanieczyszczeń i zapobiegając rozprzestrzenianiu się chorób powodujących przedłużającą się śmiertelność krewetek?”
Mając tę myśl w głowie, po powrocie do domu natychmiast zapisał w notatniku pomysły, o których od dawna marzył, tak aby w wolnym czasie móc zaprojektować na papierze konstrukcję pływającego stawu i podzielić się nią z przyjaciółmi i współpracownikami w celu dalszego udoskonalenia.
Pan Khoi pokazał, jak badać krewetki hodowane przy użyciu najnowocześniejszych metod.
Po dniach skrupulatnego projektowania pływającego stawu na papierze, przy szczerym wsparciu przyjaciół i współpracowników, pan Khoi przystąpił do zakupu narzędzi i sprzętu do jego montażu, wykorzystując modułową konstrukcję ramową złożoną z modułów przypominających tace, tworzących okrągłą ramę. Każdy moduł składa się z: poziomych stalowych prętów rurowych wygiętych do odpowiedniej krzywizny w zależności od średnicy stawu oraz pionowych stalowych prętów rurowych o długości równej wysokości stawu, połączonych spawaniem z poziomymi prętami w taki sposób, aby odległość między pionowymi prętami wynosiła 10-20 cm, a między pionowymi prętami 50-60 cm.
Dodatkowo, na każdym końcu modułowej konstrukcji paneli wykonano stalowy pręt w kształcie litery L, o długości równej wysokości oczka wodnego. Jedna krawędź tego pręta w kształcie litery L jest przyspawana do poziomych prętów, a druga ma wywiercone otwory na śruby łączące modułowe panele. Wewnętrzna membrana wykonana z wodoodpornego i nośnego materiału jest układana tak, aby całkowicie zakryć wnętrze konstrukcji ramowej i połączona z jej górną krawędzią, tworząc oczko wodne do magazynowania wody. Zewnętrzna membrana wykonana z wodoodpornego materiału pokrywa zewnętrzną część konstrukcji ramowej, zapewniając ochronę i tworząc izolacyjną poduszkę powietrzną.
Zgodnie z projektem naziemne stawy akwakultury to stawy, które nie wymagają kopania ani budowy, a wodę można łatwo wymienić i ponownie wykorzystać po przeniesieniu stawu w nowe miejsce.
Rozpoczęcie działalności gospodarczej przy wykorzystaniu zasiłku dla bezrobotnych.
Pod koniec 2011 roku firma GINICO poniosła straty i musiała zostać rozwiązana z powodu braku możliwości reprodukcyjnych. Wielu pracowników musiało odejść z firmy, aby szukać nowych możliwości i zarabiać na życie. Wśród nich był również pan Khoi, który po wielu latach pracy w firmie został zmuszony do odejścia. Dysponując niewielkim kapitałem zaoszczędzonym dzięki wieloletniej pracy i wsparciu rodziny, pan Khoi otworzył sklep o nazwie Khoi Nguyen w Gia Rai, aby handlować sprzętem i wyposażeniem do akwakultury, obsługując lokalnych hodowców krewetek.
Mając stabilne miejsce zamieszkania i pracy, w 2015 roku pan Khoi kontynuował realizację swojego pomysłu zaprojektowania pływających stawów o powierzchni 500 m² i 1000 m² do eksperymentalnej hodowli krewetek i sprzedaży na rynku. W tym czasie członkowie rodziny zniechęcali go, odradzając inwestowanie w pływające stawy do hodowli krewetek, ponieważ ich skuteczność była nieznana, a początkowy koszt inwestycji w sprzęt i instalację wynosił setki milionów VND na staw.
Nguyen Viet Khoi mógł więc jedynie zachęcić rodzinę i krewnych do wsparcia jego wynalazku. „Tylko odważając się to zrobić, można poznać rezultaty i skuteczność. Jeśli się nie uda, spłaci dług własną pracą” – powiedział.
Początkowo jego rodzina próbowała go odwieść od pomysłu, ponieważ był zdeterminowany, by podążać za swoimi marzeniami, ale ostatecznie zaakceptowali jego decyzję. Po zaprojektowaniu i zainstalowaniu zbiorników, po raz pierwszy rozpoczął hodowlę krewetek. Po trzech miesiącach hodowli krewetek w pływających zbiornikach, krewetki rosły bardzo szybko, ponieważ mógł kontrolować dostęp do czystej wody, co zmniejszyło koszty karmy i leków.
Według niego, wewnątrz pływających zbiorników zaprojektował kompletny system filtracji wody oraz system usuwania ścieków i nadmiaru paszy, który jest niemal całkowicie zautomatyzowany i można go monitorować na wszystkich etapach, co pozwala na osiągnięcie nieoczekiwanych rezultatów, a mimo to koszt każdego pływającego zbiornika o powierzchni 1000 m2 wynosi zaledwie ponad 200 milionów VND.
Patent na stawy akwakultury.
Aby ustalić naukowe podstawy i zyskać uznanie odpowiednich organów dla swojego wynalazku, w 2017 roku nawiązał współpracę z Uniwersytetem Bac Lieu w celu przeprowadzenia projektu badawczego dotyczącego superintensywnej hodowli krewetek białonóżkowych z wykorzystaniem preparatów biologicznych w stawach akwakultury HDPE (polietylenu o wysokiej gęstości). Stawy z HDPE o grubości 1 mm zostały tak zaprojektowane, aby całkowicie pokryć wnętrze konstrukcji ramy i połączone z jej górną krawędzią, tworząc staw do gromadzenia wody.
Do lipca 2018 roku projekt został ukończony w ciągu dziewięciu miesięcy, a trzy udane cykle hodowli przyniosły wysokiej jakości rezultaty. Pan Khoi został doceniony przez radę naukową uniwersytetu i Urząd Własności Intelektualnej, otrzymując patent na pierwsze w Wietnamie rozwiązanie w postaci pływającego stawu. Wieść o tym szybko się rozeszła, a wiele korporacji, firm i hodowców krewetek z całego kraju odwiedziło zakład pana Khoi, aby przyjrzeć się jego zaawansowanemu technologicznie modelowi hodowli krewetek i złożyć zamówienia na pływające stawy do hodowli lądowej.
W krótkim czasie, w prowincjach i miastach takich jak Bac Lieu, Ca Mau, Kien Giang, Soc Trang, Ben Tre, Tra Vinh, Ninh Thuan, Hai Phong i Quang Ninh, zaprojektował i zainstalował ponad 20 zbiorników do hodowli krewetek w każdej prowincji. Po zmontowaniu pływających zbiorników do hodowli krewetek, większość hodowców osiągnęła dobre wyniki w produkcji krewetek, zwłaszcza ze znacznie mniejszą śmiertelnością krewetek w porównaniu z tradycyjną przemysłową hodowlą krewetek w stawach glinianych wyłożonych folią.
Po osiągnięciu sukcesu w opracowaniu technologii pływającej hodowli krewetek, w 2017 roku pan Khoi śmiało zmodernizował swój sklep Khoi Nguyen, przekształcając go w Khoi Nguyen Production, Service and Trading Company Limited. W latach 2017-2019 firma Khoi Nguyen specjalizowała się w produkcji i transporcie ponad 5000 stawów o różnej wielkości, od małych o powierzchni 5000 m² do dużych o powierzchni 2600 m², do firm zlokalizowanych w regionie, takich jak Minh Phu Group i Viet Uc Group, z których każda zainstalowała po 1000 stawów.
Pan Khoi stwierdził, że zaawansowany technologicznie obszar hodowli krewetek firmy Khoi Nguyen generuje obecnie średni roczny przychód w wysokości ponad 10 miliardów VND, tworząc miejsca pracy dla 20 pracowników, których dochody wahają się od 8 do 12 milionów VND miesięcznie. Khoi Nguyen rozszerza i rozwija obszary hodowli w prowincjach Bac Lieu, Soc Trang i Ca Mau, każdy o powierzchni od 20 do 80 hektarów. Jest to jedna z pierwszych firm zajmujących się akwakulturą naukowo-technologiczną w prowincji Ca Mau i w całym kraju.
Lekarz krewetek Oprócz instalowania pływających zbiorników dla hodowców krewetek, pan Nguyen Viet Khoi jest również cenionym specjalistą od krewetek w prowincjach delty Mekongu. Zapytany, dlaczego studiował elektrotechnikę, a został specjalistą od krewetek, pan Khoi odpowiedział: „To zawód, którego uczy się w praktyce; dziedzina elektrotechniki nie ma nic wspólnego z opieką nad hodowlanymi krewetkami. Przez dziesięciolecia, po ukończeniu studiów z elektrotechniki, pracowałem wyłącznie w hodowlach krewetek w różnych firmach, więc rozumiem zwyczaje i choroby krewetek, często spowodowane przez źródła wody, środowisko, pogodę, a także infekcje bakteryjne, choroby wątroby, chorobę białych plamek, chorobę czerwonych ciałek itp.”. W mojej rodzinnej firmie, za każdym razem, gdy krewetki chorują, nie śpię całą noc, zmagając się z chorobą. Z doświadczenia wiem, że ilekroć odwiedzam staw z krewetkami u hodowcy, natychmiast rozpoznaję objawy i wiem, jak je leczyć, aby krewetki rosły szybko i zdrowo. Wielu niedoświadczonych hodowców krewetek kupuje leki bez zastanowienia, gdy widzą chore krewetki, nie znając ich jakości ani skuteczności. Z powodu tego braku wiedzy koszt leków jest bardzo wysoki, co prowadzi do niskich zysków. „Bycie lekarzem krewetek pomaga hodowcom krewetek rozwiązać ten problem kosztów, co jest bardzo istotne w życiu społecznym. Nie leczę chorób krewetek za pieniądze od hodowców, ale od firm sprzedających leki dla zwierząt wodnych. To pomaga hodowcom obniżyć koszty leków dla krewetek i pomaga firmom sprzedawać odpowiednie leki dla krewetek, dlatego ludzie wciąż do mnie dzwonią z prośbą o pomoc w ratowaniu swoich stawów krewetkowych”. |
Historia Wietnamu
Źródło: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/cha-de-cua-ao-tom-tren-mat-dat-/20260216035918763
Komentarz (0)