Wydarzenie, które odbyło się 5 grudnia 2024 r., zgromadziło importerów, sprzedawców detalicznych i profesjonalistów z branży spożywczej z całego Wietnamu, aby omówić możliwości, jakie australijskie wiśnie oferują rynkowi krajowemu.

Wydarzenie obejmuje warsztaty stacjonarne i online, które zapewniają kompleksowy przegląd australijskiego przemysłu wiśniowego. Uczestnicy będą mieli również okazję spróbować najświeższych australijskich wiśni i odkryć kreatywne zastosowania kulinarne tego owocu .

Z ponad 40 odmianami wiśni uprawianymi w Tasmanii, Nowej Południowej Walii, Australii Południowej i Wiktorii, australijskie wiśnie słyną z najwyższej jakości, wyjątkowego smaku i żywego koloru. Wiśnie te są uprawiane w idealnych warunkach i transportowane na świeżo na rynki międzynarodowe, co gwarantuje spełnienie najwyższych standardów smaku i bezpieczeństwa. Cherry Growers Australia jest wiodącym przedstawicielem australijskiego przemysłu wiśniowego.

„Wietnam – ważny rynek zbytu dla australijskich wiśni”

import, 1.jpg
Obecni byli przedstawiciele Hort Innovation, Cherry Growers Australia, Austrade oraz prawie 30 przedstawicieli wiodących importerów i detalistów w Wietnamie. Zdjęcie: Hort Innovation

Uczestnicy wysłuchali prezentacji przedstawicieli Cherry Growers Australia (CGA), Hort Innovation i Austrade, którzy podzielili się przydatnymi informacjami na temat australijskiego przemysłu wiśniowego, w tym procesów produkcyjnych, możliwości eksportowych i rosnącego popytu na australijskie wiśnie w Wietnamie. Eksperci branżowi podkreślili wysoką jakość australijskich wiśni, ich charakterystyczny rubinowoczerwony kolor, naturalną słodycz oraz wysokie standardy bezpieczeństwa żywności obowiązujące w australijskim sektorze rolnym . Dzięki temu uczestnicy uzyskali dogłębne informacje i lepiej zrozumieli możliwości, jakie oferują australijskie wiśnie.

„Jesteśmy zachwyceni sukcesem wydarzenia i pozytywnymi opiniami uczestników” – powiedział Chris Lethbridge, koordynator ds. rozwoju handlu w Cherry Growers Australia. „Wietnam jest ważnym rynkiem zbytu dla australijskich wiśni, a to wydarzenie stanowiło fantastyczną okazję do zaprezentowania unikalnych cech naszych owoców, a jednocześnie do budowania cennych relacji między australijskimi producentami, importerami i sprzedawcami detalicznymi w Wietnamie” – dodał.

import,2.jpg
Chris Lethbridge – koordynator ds. rozwoju komercyjnego w Cherry Growers Australia. Zdjęcie: Hort Innovation

Wydarzenie stanowiło również cenną platformę networkingową, gromadząc ponad 15 importerów, sprzedawców detalicznych i profesjonalistów z branży spożywczej. Sesje networkingowe umożliwiły gościom omówienie potencjalnych możliwości biznesowych, wymianę pomysłów i nawiązanie nowych relacji na rynkach australijskim i wietnamskim.

Wielu uczestników wyraziło zainteresowanie rozszerzeniem oferty o wiśnie australijskie, dostrzegając rosnący popyt na świeże, wysokiej jakości produkty w Wietnamie.

Delektuj się świeżymi wiśniami i pokazem kulinarnym.

Jednym z głównych punktów wydarzenia była degustacja, podczas której goście mogli skosztować najświeższych australijskich wiśni tego sezonu. Wyjątkowy smak i chrupiąca konsystencja wiśni wywarły silne wrażenie, potwierdzając wartość australijskich wiśni jako owocu premium na rynku międzynarodowym.

Ponadto, pokazy kulinarne pokazały wszechstronność australijskich wiśni w daniach słodkich i wytrawnych. Od koktajli z wiśniami po wykwintne desery i wytrawne dania z wiśniami, uczestnicy byli zainspirowani do tworzenia innowacyjnych sposobów na włączenie tego owocu do swoich menu i produktów detalicznych.

import, 3.jpg
Przedstawiamy naszą kolekcję pudełek prezentowych na Boże Narodzenie 2024 i Księżycowy Nowy Rok 2025 w grudniu w ponad 100 sklepach. Zdjęcie: Hort Innovation

„Jesteśmy przekonani, że wydarzenie to utoruje drogę do wzrostu popytu i silniejszej penetracji rynku australijskich wiśni w Wietnamie” – powiedziała Karina Keisler, dyrektor ds. marketingu i komunikacji w Hort Innovation.

„Naszą misją jest dostarczenie wykwintnego smaku i jakości australijskich wiśni konsumentom na całym świecie, a wydarzenia takie jak to stanowią okazję do podniesienia świadomości i stworzenia atrakcyjności dla produktów światowej klasy na rynkach lokalnych” – powiedziała Karina Keisler.

Hort Innovation to organizacja non-profit, której właścicielami są rolnicy, zajmująca się badaniami i rozwojem australijskiego przemysłu rolnego. Promuje ona australijski sektor rolny o wartości 16 miliardów dolarów poprzez inwestycje w badania i rozwój, marketing i handel, dążąc do budowania dostatniej i zrównoważonej przyszłości dla producentów.

Bich Dao