
Położona około 2 km od centrum gminy Phu Nhuan, wioska Phu Hai 1 liczy 140 gospodarstw domowych, w których mieszkają zarówno lokalni mieszkańcy, jak i ci, którzy przybyli z Hai Phong i Nam Dinh, aby zbudować nową strefę ekonomiczną . Nazwa Phu Hai, oznaczająca „żyzny obszar morski”, została prawdopodobnie wybrana, aby odzwierciedlić aspiracje mieszkańców wioski, którzy pragnęli przekształcić ten teren w prosperujące i piękne miejsce. Dziś nadzieja ta stopniowo się spełnia, ponieważ orzech betelowy – jedna z głównych upraw – dowodzi swojej trwałej wartości ekonomicznej.

Po przybyciu do wioski Phu Hai 1, wielu jest zachwyconych spokojnym krajobrazem z rzędami prostych, obsypanych owocami drzew betelowych. Prawie połowa gospodarstw domowych w Phu Hai uprawia drzewa betelowe, wykorzystując je na wszelkiego rodzaju terenach – od ogrodzeń i brzegów stawów, po ogrody i pobocza dróg. Co ciekawe, mieszkańcy wioski uprawiają wyłącznie rodzimą odmianę betelu (o długich owocach) ze względu na jej wysoką wartość ekonomiczną.
Rodzina pani Vu Thi Khanh uprawia betel od siedmiu lat. W jej ogrodzie rośnie obecnie ponad 1000 drzew, z czego 700 owocuje. Pani Khanh nadal rozmnaża sadzonki, aby zasadzić kolejne w ogrodzie obok domu. Siedząc przy kamiennym stole pod bujnie zielonymi betelami, pani Khanh opowiadała, że jej metoda uprawy betelu wynikała z ciągłego „besztania” przez teściów. Kiedy wyszła za mąż za członka rodziny, widziała, jak w sąsiednich domach uprawiane są betele, ale ona i jej mąż chcieli rozwijać swoją gospodarkę w inny sposób. Uprawiała warzywa w swoim ogrodzie, ale po pewnym czasie brak stabilnego rynku zbytu sprawił, że rodzina borykała się z problemami finansowymi. W tym momencie jej teściowie zachęcali ich do sadzenia betelów, wierząc, że są łatwe w uprawie, pielęgnacji i oferują stabilny rynek zbytu.

„Moi rodzice tracili cierpliwość, ponieważ mój mąż i ja nie zmienialiśmy naszych metod uprawy roli, i strofowali nas za to, że nie wiemy, jak prowadzić biznes. Po tylu nagabywaniach, mój mąż i ja niechętnie ich posłuchaliśmy i tak oto powstał ogród z orzechami betelowymi, który mamy dzisiaj” – wspomina pani Khanh.
Ogród orzechów betelowych pani Khanh przynosi rocznie 24 tony świeżych owoców, których średnia cena sprzedaży wynosi 40 000–50 000 VND/kg, co daje łączny dochód w wysokości około 400–500 milionów VND.
Niedaleko znajduje się ogród betelowy rodziny pana Pham Minh Khai, z ponad 400 drzewami, z których większość ma około 20 lat, a reszta 7-8 lat. Pan Pham Minh Khai powiedział, że drzewo betelowe jest „przyjacielem”, który pomaga jego rodzinie, a także innym gospodarstwom domowym w wiosce, zapewnić sobie stabilny dochód. Ten rodzaj drzewa jest dobrze przystosowany do wietnamskiego klimatu i gleby i od pokoleń jest związany z wietnamskimi rodzinami. Dlatego nie wymaga dużej pielęgnacji; drzewa po prostu rosną i obficie owocują. Z ogrodu betelowego rodzina pana Khai zarabia ponad 100 milionów VND rocznie. Dla osób starszych jest to stabilne źródło dochodu, a nawet oszczędzają pieniądze, aby pomóc finansowo swoim dzieciom.

Sukces uprawy orzechów betelowych przez rodziny pana Pham Minh Khai i pani Vu Thi Khanh wynika z ich wiedzy i doświadczenia zdobytego przez poprzednie pokolenia. Pierwszymi rodzinami, które komercyjnie uprawiały orzechy betelowe w wiosce Phu Hai 1, byli pan Chu Van Doi i pan Le Van Tinh. Do dziś rodziny te kontynuują produkcję sadzonek orzechów betelowych, oferując konsumentom popularną odmianę tych orzechów. Rodziny te przyczyniły się do rozpowszechnienia i ekspansji uprawy orzechów betelowych w Phu Hai 1, czyniąc z tej uprawy kluczowy czynnik napędzający gospodarkę regionu.
W wiosce Phu Hai 1 jest sporo gospodarstw domowych, które zarabiają miliardy dongów na uprawie orzechów betelowych. Informację tę podaje sołtys wioski, Tran Thi Lua. Jednak ze względu na ich skromną naturę, wiele osób zapytanych o dochody odpowiada, że ich zarobki są niczym w porównaniu z dochodami odnoszących sukcesy rolników w innych miejscach. Mają jednak szczególne uwielbienie dla orzechów betelowych; nawet gdy rynek jest słaby, a orzechy betelowe tanie, mieszkańcy wioski nadal ich nie wycinają; wytrwale i pilnie o nie dbają, ponieważ orzechy betelowe od lat są ściśle związane z życiem materialnym i duchowym mieszkańców wioski Phu Hai 1.
Historia tworzenia bogactwa dzięki orzechom betelowym w Phu Hai 1 prawdopodobnie będzie kontynuowana przez kolejne pokolenia. Phu Hai 1 szczyci się teraz nowym wizerunkiem zamożnego obszaru wiejskiego z przestronnymi domami położonymi pośród bujnych, zielonych ogrodów z orzechami betelowymi. Drzewo orzechowe jest świadectwem zmian w Phu Hai 1, a także rośliną, która zapewnia dobrobyt i stabilizację lokalnej społeczności.
Źródło: https://baolaocai.vn/chuyen-lam-giau-o-lang-cau-phu-hai-1-post403455.html








Komentarz (0)