Szeroka gama kwiatów Tet

Pani Le Thi Hien stoi obok ogrodu kwiatowego, w którym tworzą się pąki. Zdjęcie: DANG LINH

O 7 rano, gdy rosa wciąż oblepiała liście, pani Le Thi Hien, mieszkanka wioski An Khuong w gminie Chau Thanh, zaczęła podlewać swój ogród kwiatowy. Tysiące doniczek z nagietkami, słonecznikami i chryzantemami stały starannie ułożone, a ich rośliny rosły bujnie i zielono, z nowo wykiełkowanymi, okrągłymi pąkami. Pani Hien powiedziała, że podlewa przez około godzinę każdego ranka, robi sobie przerwę w południe i sprawdza po południu, podlewając wszystkie suche doniczki. „W tej chwili kwiaty tworzą pąki; musimy dbać o to, by rośliny były zdrowe, a pąki okrągłe, żeby pięknie zakwitły około 27. lub 28. dnia Tet” – powiedziała pani Hien, poprawiając przechyloną u podstawy doniczkę z nagietkami.

Oprócz 5 akrów pól ryżowych, w te święta Tet pani Hien posadziła 150 doniczek chryzantem słonecznikowych, 550 doniczek nagietków (po 3 rośliny w doniczce), 400 doniczek powojników i chryzantem diamentowych oraz około 2800 doniczek nagietków, po niewielkiej ilości każdego z nich, aby ułatwić ich sprzedaż. „Klienci cenią sobie teraz różnorodność. Starsi ludzie preferują tradycyjne nagietki, podczas gdy młodsi wolą chryzantemy diamentowe i słonecznikowe, ponieważ wyglądają schludnie i mają żywe kolory. Dzięki sadzeniu wielu odmian klienci mają w czym wybierać, co ułatwia sprzedaż. Niektóre kwiaty są ścinane i sprzedawane od 15. dnia 12. miesiąca księżycowego, aby pomóc pokryć koszty nawozów i pestycydów” – powiedziała pani Hien.

Od wielu lat wioska An Khuong jest centrum kwiatowym prowincji An Giang w okresie Tet. W każde święto Tet mieszkańcy wioski dostarczają na targ ponad 250 000 koszy różnorodnych kwiatów. Do popularnych odmian należą słoneczniki, nagietki, chryzantemy, bambusy i różnorodne chryzantemy ozdobne. Dzięki tak zróżnicowanemu asortymentowi kwiaty An Khuong są sprzedawane nie tylko w wiosce, ale także na targowiskach powiatowych i prowincjonalnych, a także w okolicznych miejscowościach.

Niedaleko domu pani Hien, ogród kwiatowy pani Dao My Duyen jest również bujny i zielony, z starannie ułożonymi, świeżo wykiełkowanymi pąkami. W tym roku posadziła kilkaset doniczek z bambusem szczęścia, chryzantemami szorstkimi i około 8000 doniczek z nagietkami. Co ciekawe, wraz z mężem stworzyli wyjątkową okazję, sadząc nagietki z siedmioma łodygami w dużej donicy. „Donica z siedmioma łodygami wygląda bujnie i elegancko, a do tego jest trwalsza, ponieważ wszystkie łodygi są starannie pielęgnowane. Klienci bardzo lubią ten typ, zwłaszcza firmy lub ci, którzy wystawiają je przed swoimi sklepami” – powiedziała pani Duyen.

Według pani Duyen, koszty nakładów wzrosły w tym roku o około 20%. „Cena DAP wynosi obecnie około 1,4 miliona VND/worek, w porównaniu z zaledwie 1,1 miliona VND w zeszłym roku. Cena potasu również wzrosła do 750 000 VND/worek. Odpowiednio wzrosły ceny podłoża uprawowego, plastikowych doniczek i nasion. Rolnicy z wioski spodziewają się, że będą musieli nieznacznie podnieść ceny kwiatów, aby osiągnąć zysk” – powiedziała pani Duyen.

Cena nagietków pospolitych w zeszłym roku wynosiła około 60 000 VND za doniczkę, ale w tym roku może wzrosnąć do 80 000-90 000 VND za doniczkę. Duże donice z parami roślin mają kosztować około 600 000 VND, natomiast donice z 7 roślinami będą droższe w zależności od rozmiaru i kształtu donicy. Jeśli chodzi o chryzantemy, ceny hurtowe wynoszą około 60 000 VND za parę, ale z powodu nieprzewidywalnej pogody z 200 posadzonych doniczek przetrwało tylko około 100. Wielu klientów kupiło kwiaty, gdy były jeszcze w fazie pączkowania. „Kupują je wcześnie, aby o nie dbać, hobbystycznie. Wczesna sprzedaż pomaga uniknąć zbyt dużych zapasów bliżej święta Tet, zmniejszając presję” – powiedziała pani Duyen.

W gminie Long Thanh atmosfera uprawy kwiatów jest równie ożywiona. Oprócz tradycyjnych nagietków, państwo Dao Canh Bich uprawiają w tym roku również 5000 doniczek czerwonych chryzantem – nowej odmiany, którą testują po raz pierwszy. „Jeśli ciągle uprawia się te same stare odmiany, klienci się nudzą. Musimy wprowadzać innowacje; coś nowego rozbudzi ciekawość ludzi i sprawi, że przyjdą do naszego ogrodu” – powiedział pan Bich. Aby zapewnić bujny wzrost chryzantem, w nocy stosuje oświetlenie elektryczne, aby regulować fotoperiod roślin. „Czerwone chryzantemy potrzebują stabilnego światła. Oświetlenie pomaga roślinom rosnąć równomiernie, a pąki pojawiają się we właściwym czasie. Kwiaty dopiero teraz tworzą pąki i wyglądają pięknie; będą piękne, gdy zakwitną na Tet” – wyjaśnił pan Bich.

Według hodowców kwiatów, dywersyfikacja odmian to nie tylko łatwiejsza sprzedaż, ale także sposób na ograniczenie ryzyka. Gdy pogoda jest nieprzewidywalna lub jeden rodzaj kwiatów ma problemy, inne odmiany wciąż mogą to zrekompensować. Dywersyfikacja odmian, rozmiarów doniczek i metod sprzedaży – od sprzedaży wczesnej, gdy kwiaty są jeszcze w pąkach, po sprzedaż w pełnym rozkwicie – pomaga zapewnić bardziej elastyczny przepływ gotówki.

DANG LINH

Źródło: https://baoangiang.com.vn/da-dang-giong-hoa-tet-a475029.html