
Promocja tradycyjnego rzemiosła
W dniach poprzedzających Tet (Księżycowy Nowy Rok), dzielnice mieszkalne w okręgu Trung Son, znane z uprawy brzoskwini, tętnią życiem jak nigdy dotąd. Dziesiątki samochodów różnej wielkości stoją wzdłuż głównych dróg, załadowane gałęziami i drzewami brzoskwiniowymi na sprzedaż. Wzdłuż głównych ulic liczne kolorowe szyldy reklamowe sadów brzoskwiniowych lokalnych gospodarstw domowych tworzą żywą i ożywioną atmosferę.
Wcześniej konsumenci znali brzoskwinie z wzgórz i ogrodów Ninh Binh pod znaną nazwą „kwiat brzoskwini Dong Son”. Dzięki umiejętnej pielęgnacji plantatorów, z cienkich gałęzi wyrastają gęste grona młodych pąków, które kwitną w soczystych kolorach podczas święta Tet, prezentując swoje czyste i trwałe piękno. W Dong Son znajdowało się kiedyś 10 tradycyjnych wiosek zajmujących się uprawą brzoskwini. Dziś, w wyniku reorganizacji administracyjnej, dawna gmina Dong Son połączyła się z kilkoma innymi miejscowościami, tworząc tętniącą życiem dzielnicę Trung Son, zachowując jednak piękno tradycyjnego regionu uprawy brzoskwini.
W sadzie brzoskwiniowym rodziny pana Dong Khac Khoata w Grupie 5B w okręgu Trung Son Ward panuje ostatnio gwar i tłumy klientów wybierających wysokiej jakości drzewa brzoskwiniowe do dekoracji swoich domów na Tet (Księżycowy Nowy Rok). Sad ten wyraźnie różni się od innych sadów na wzgórzach w okolicy, ponieważ rodzina pana Khoata przeprowadziła badania i zaszczepiła brzoskwinie, aby stworzyć drzewa o unikalnych kształtach, odpowiadające potrzebom konsumentów.

Pan Dong Khac Khoat powiedział, że jego rodzina zajmuje się uprawą kwiatów brzoskwini od dwóch pokoleń, mając około 30 lat doświadczenia. Po odbyciu służby wojskowej pan Khoat wrócił do rodzinnego miasta, aby kontynuować uprawę brzoskwini. W odziedziczonym po rodzicach sadzie brzoskwiniowym pan Khoat zbadał i przywiózł sadzonki brzoskwini z Son La, aby zaszczepić je na odmianie brzoskwini Nhat Tan. Do tej pory, po 5 latach uprawy unikalnego, „wiszącego” stylu brzoskwini, sad jego rodziny zapewnia stabilny dochód. Obecnie w sadzie rośnie ponad 1000 drzew brzoskwiniowych o różnych rozmiarach i stylach, ale najliczniejszą grupę stanowią te unikatowe, „wiszące” drzewa brzoskwiniowe.
W tym roku, z okazji Księżycowego Nowego Roku, pan Khoat skrupulatnie przyciął i uformował 500 drzewek brzoskwini, dbając o to, by osiągnęły pełną wysokość przed zbiorami. Pan Khoat dodał, że chociaż uprawia je dopiero od kilku lat, jego rodzinna marka drzewek brzoskwiniowych stała się już znana klientom w okolicy i na całym świecie. Spodziewa się sprzedać wszystkie 500 drzewek klientom w ciągu kilku dni.
Opowiadając o dochodach z uprawy brzoskwini i gałęzi w stylu kaskadowym, pan Khoat powiedział, że sadzenie i pielęgnacja brzoskwiń jest bardziej skomplikowana, ale generowany dochód jest większy niż w przypadku tradycyjnych, okrągłych brzoskwiń i gałęzi. Cena sprzedaży tych brzoskwiń w ogrodzie zazwyczaj waha się od ponad 1 miliona do 3 milionów VND.
Pan Dong Khac Khoat, nie zadowalając się wyłącznie pracą fizyczną, pełni również funkcję szefa Grupy Sąsiedzkiej 5B. Jako pierwszy, który wdrożył nowe metody produkcji i zdobył doświadczenie, chętnie dzieli się swoją wiedzą z innymi plantatorami brzoskwiń w swojej okolicy, doradzając i pomagając innym gospodarstwom domowym w uprawie i pielęgnacji tradycyjnej odmiany brzoskwini.
Różnorodna gama produktów

Również w Strefie Mieszkalnej 5B, sad brzoskwiniowy pana Phama Van Phonga, właściciela sadu brzoskwiniowego Phong Xuyen, zaopatruje rynek w brzoskwinie w stylu bonsai i w stylu antycznym. Brzoskwinie z sadu Phong Xuyen są zazwyczaj pielęgnowane i przycinane przez wiele lat przed sprzedażą. Dzięki temu jakość produktu jest stosunkowo stabilna, z silnymi, zdrowymi pniami i solidnymi płatkami, przy jednoczesnym zachowaniu tradycyjnego różowego koloru kwiatów brzoskwini.
Pan Phong powiedział nam, że w tym roku jego rodzina planuje sprzedać około 100 drzew brzoskwiniowych o średnicy pnia od 10 do 20 cm, w cenie od 5 do 6 milionów VND za drzewo. Wyjątkowo, niektóre drzewa, starannie pielęgnowane i o pięknych kształtach, osiągną wyższe ceny. Dzięki metodom sadzenia i pielęgnacji stosowanym w ogrodzie brzoskwiniowym Phong Xuyen, drzewa te będą cieszyć oko przez wiele lat, ponieważ są wytrzymałe, starannie pielęgnowane i wolne od szkodników i chorób.
Pan Pham Van Hung z okręgu Trung Son, stały klient tutejszych ogrodów kwitnących brzoskwiniami, powiedział, że co roku jego rodzina odwiedza ogrody, aby wybrać piękne gałązki brzoskwini, które będą pasować do przestrzeni ich domu. Jest zachwycony nowymi kształtami kwiatów brzoskwini, pieczołowicie pielęgnowanymi przez właścicieli ogrodów; wszystkie są przepiękne i trafiają w gusta konsumentów. Chociaż na rynku dostępnych jest wiele różnych kształtów i stylów kwiatów brzoskwini, pan Hung jest szczególnie zachwycony kwiatami brzoskwini z jego rodzinnego miasta, z ich jasnoróżowymi płatkami i odpowiednią gęstością kwiatów przeplatanych liśćmi, co tworzy niepowtarzalny i tradycyjny wygląd.

Omawiając kierunek rozwoju gospodarczego uprawy kwiatów brzoskwini w jej rodzinnym mieście, pani Le Vu Hao z Departamentu Gospodarki, Infrastruktury i Planowania Miejskiego okręgu Trung Son, powiedziała, że obecnie w okręgu znajduje się 10 wiosek rzemieślniczych, należących do 10 obszarów mieszkalnych, które zostały uznane przez Ludowy Komitet Prowincji Ninh Binh za wioski uprawy kwiatów brzoskwini. Tegoroczna pogoda była korzystna dla drzew brzoskwiniowych, co zaowocowało dużymi kwiatami o żywych kolorach, spełniając rosnące wymagania konsumentów. W ciągu ostatniego czasu samorząd lokalny zawsze zwracał uwagę na tworzenie korzystnych warunków dla ludzi do produkcji i rozwoju kwiatów brzoskwini, zapewniając, że kwiaty brzoskwini pozostaną kluczową uprawą o wysokiej wartości ekonomicznej, przyczyniając się do wzrostu dochodów ludności oraz zachowując i rozwijając tradycyjne piękno kwiatów brzoskwini podczas Nowego Roku Księżycowego.
Obszar przeznaczony pod zbiór kwiatów brzoskwini w tej okolicy zajmuje obecnie 125 hektarów, a ponad 900 gospodarstw domowych uprawia brzoskwinie, dostarczając na rynek dziesiątki tysięcy drzewek/gałęzi w sezonie. Władze lokalne zorganizowały szkolenia z zakresu transferu wiedzy naukowej i technicznej oraz koordynowały działania z odpowiednimi agencjami i jednostkami w celu opracowania modeli i projektów mających na celu rozwój wioski rzemieślniczej zajmującej się uprawą brzoskwiń. Produkty takie jak kwiaty brzoskwini i brzoskwinie są również wykorzystywane przez firmy do produkcji kosmetyków.
W ostatnich sezonach kwitnienia brzoskwini w okresie Nowego Roku Księżycowego, wiele gospodarstw domowych aktywnie stosowało naukowe i techniczne metody produkcji. Wprowadzono nowe style kwiatów brzoskwini, aby zastąpić tradycyjne, takie jak kaskadowe kwiaty brzoskwini, sękate kwiaty brzoskwini oraz prastare kwiaty brzoskwini w kształcie drzewa, które cieszą się dużą popularnością i dużym popytem. W przyszłości władze lokalne będą nadal wspierać mieszkańców w opracowywaniu pięknych, nowych stylów kwiatów brzoskwini na Nowy Rok Księżycowy i rozszerzać ten model, aby pomóc im zwiększyć dochody i rozwijać wioskę rzemieślniczą.
Źródło: https://baotintuc.vn/kinh-te/da-dang-san-pham-cay-dao-phai-phuc-vu-tet-20260205172941226.htm






Komentarz (0)