Zapewnij higienę

– Nie ma statystyk, ale jestem pewien, że liczba osób jedzących kaszankę w naszym kraju znacznie spadła. Powód jest prosty: większość ludzi jest bardzo wyczulona na nagłe zachorowania wywołane przez Streptococcus suis (świnia). Choroba przenosi się przez usta, więc jeśli jej spożycie może prowadzić do poważnej choroby lub śmierci, najlepiej jej unikać.

- Inne historie o jedzeniu są równie istotne. W ostatnich latach wiele restauracji serwujących psie mięso zostało trwale zamkniętych. Z powodu tego, co ich osobiście spotkało, wiele osób porzuciło swoje stare nawyki. Plotki i spekulacje mogą budzić sceptycyzm, ale jeśli sam tego doświadczysz, natychmiast w to uwierzysz.

– To nie tylko produkt spożywczy, ale także wybór, który pasuje do współczesnego stylu życia. Gdyby wszyscy jedli wszystko, oznaczałoby to zagrożenie dla życia niezliczonych gatunków. Oczywiście, ludzie potrzebują jedzenia, aby przetrwać. Ale zawsze jest miejsce na szacunek dla natury i dzikiej przyrody.

- Nasuwa się kolejne pytanie: dlaczego dania „domowe” cieszą się tak dużą popularnością?

– Dzieje się tak, ponieważ wiele osób ma obawy przed żywnością produkowaną masowo, przemysłowo. Termin ten jest również taktyką marketingową, wykorzystującą skojarzenie – choć nie bezpośrednio – z czystą żywnością.

– Nikt nie może obiecać, że domowe jedzenie nie będzie powodować bólu brzucha. Niezależnie od skali dostaw, żywność musi spełniać surowe standardy i zawsze być higieniczna.

TU QUEO

Źródło: https://www.sggp.org.vn/dam-bao-ve-sinh-post804403.html