Unikalne ślady kulturowe ludu Czamów

[reklama_1]

(NADS) – Czamowie, jedna z najstarszych mniejszości etnicznych w Wietnamie, wnieśli znaczący wkład w różnorodność kultury narodowej. Tradycyjne rytuały, wyjątkowa muzyka i wykwintna kuchnia Czamów nie tylko odzwierciedlają wyjątkowe cechy życia, ale są także skarbami kultury, które należy chronić i pielęgnować.

Harmonia z niebem i ziemią

Rytuały Czamów są przesiąknięte duchowością, harmonijnym połączeniem religii, wiary i życia codziennego. Wśród nich, Festiwal Kate, jest najważniejszym wydarzeniem w roku, odbywającym się w siódmym miesiącu kalendarza Czamów (około października kalendarza gregoriańskiego). To okazja dla Czamów do wspominania swoich przodków, królów i bogów oraz modlitwy o sprzyjającą pogodę i obfite plony.

*Barwy festiwalu Kate plemienia Czamów w Binh Thuan . Zdjęcie: VNA*

Festiwal Kate odbywa się w starożytnych wieżach czamskich, takich jak Po Klong Garai i Po Nagar. Rozpoczyna się rytuałem kąpieli posągów linga i yoni, symbolizujących płodność i wzrost. Następnie odbywają się rytuały ofiarnicze, przeplatane uroczystymi dźwiękami bębnów ginang, trąbek saranai i pełnymi wdzięku tradycyjnymi tańcami. Atmosfera festiwalu to połączenie świętości i ekscytacji, gdzie społeczność wspólnie powraca do swoich korzeni.

Echa duszy

Muzyka czamska to cenne dziedzictwo, noszące piętno niegdyś wspaniałej cywilizacji. Tradycyjne instrumenty, takie jak bęben ginang, trąbka saranai, kanhi (dwustrunowe skrzypce czamskie), są nie tylko instrumentami wykonawczymi, ale także pomostem między ludźmi a bogami.

Muzyka Czamów często charakteryzuje się szybkim, mocnym rytmem w rytuałach, ale także głębokimi, nastrojowymi momentami w pieśniach ludowych. W szczególności taniec apsara – inspirowany wróżkami z indyjskiej mitologii – emanuje wyrafinowaniem i gracją w każdym ruchu, odzwierciedlając bogate życie duchowe ludu Czamów.

Połączenie kultury i życia

Kuchnia czamska to świat wyjątkowych smaków, bogaty w tożsamość. Dania czamskie często wykorzystują naturalne składniki, harmonijnie łącząc przyprawy i tradycyjne techniki przetwarzania.

Jednym z najsłynniejszych dań jest curry czamskie, znane również jako „ca pua”. To danie przyrządza się z kozy, wołowiny lub kurczaka, gotowanego z typowymi przyprawami, takimi jak kurkuma, cynamon i anyż gwiazdkowy. Bogaty, tłusty smak tego dania to idealne połączenie tradycyjnej kuchni czamskiej z wpływami kuchni indyjskiej.

Czamowie słyną również z pierników – chrupiącego ciasta z mąki ryżowej i cukru palmowego o słodkim smaku. Dania te nie tylko świadczą o kunszcie kulinarnym, ale są również kojarzone ze świętami, stając się nieodłącznym elementem życia kulturalnego.

Połączenie z nowoczesnością

Choć współczesne życie przyniosło wiele zmian, Czamowie wciąż pielęgnują swoje tradycyjne wartości. Rytuały, muzyka i kuchnia nie tylko są obecne w życiu społeczności, ale stają się również atrakcjami przyciągającymi turystów krajowych i zagranicznych. Festiwale, wioski rzemieślnicze i tradycyjne potrawy przyczyniły się do promocji tożsamości kulturowej Czamów wśród zagranicznych przyjaciół, tworząc wyjątkową atrakcję na wietnamskiej mapie kulturowej.

Ślad kulturowy ludu Czamów to żywy obraz, wykrystalizowany z historii, wierzeń i kreatywności narodu bogatego w tradycje. Rytuały, muzyka i kuchnia nie tylko odzwierciedlają bogate życie, ale są również bezcennym dziedzictwem, przyczyniającym się do różnorodności i bogactwa kultury wietnamskiej. Zachowywanie i promowanie tych wartości to dla nas sposób na okazanie wdzięczności i zachowanie ich cennych wartości dla przyszłych pokoleń.

Źródło: https://nhiepanhdoisong.vn/dau-an-van-hoa-doc-dao-cua-nguoi-cham-15611.html