Dostarczanie produktów rolnych Dien Bien daleko i szeroko

Aby produkty rolne Dien Bien mogły się rozprzestrzenić, konieczne jest zaplanowanie skoncentrowanych obszarów upraw, wdrożenie nauki i technologii w celu zapewnienia zielonej i czystej produkcji, a przedsiębiorstwa i spółdzielnie muszą „współpracować” z rolnikami, aby łączyć się i konsumować produkty rolne.

W 2023 roku Dien Bien aktywnie uczestniczył w promocji i wprowadzaniu produktów OCOP oraz specjalistycznych produktów rolnych w wielu miejscowościach i na wielu wydarzeniach, mając nadzieję, że wiele osób dowie się o produktach rolnych Dien Bien. Jest to również kanał konsumpcyjny, który znajduje rynki zbytu dla produktów rolnych. Aby jednak wykorzystać atuty produktów rolnych, Dien Bien potrzebuje długoterminowych, zrównoważonych rozwiązań, począwszy od tworzenia obszarów produkcyjnych, poprzez sadzenie, pielęgnację i przetwarzanie, aż po konsumpcję.

Posiadając największe pola ryżowe w regionie północno-zachodnim, ryż Dien Bien słynie z wyśmienitego smaku i dotarł do wielu prowincji i miast. Wielu turystów przybywających do Dien Bien wybiera ryż jako prezent dla krewnych i przyjaciół. Podczas Tygodnia Kultury i Turystyki Północno-Zachodniej Dien Bien, który odbył się w Ho Chi Minh City na początku grudnia, obszar prezentacji i prezentacji niektórych produktów rolnych i produktów OCOP z Dien Bien przyciągnął rzesze turystów. Niektóre produkty rolne, takie jak aromatyczny ryż ósemkowy, Truong Huong seng cu, kawa Muong Ang, kawa Hong Ky, suszone pędy bambusa, makaron vermicelli... były szeroko poszukiwane i kupowane przez turystów. W szczególności aromatyczny ryż ósemkowy i produkty seng cu z Truong Huong Agricultural Seed Joint Stock Company zostały wyprzedane trzeciego dnia tygodnia i musiały zostać pilnie przetransportowane z Dien Bien w celu prezentacji i prezentacji. Mieszkańcy miasta nazwanego na cześć Wujka Ho byli zainteresowani produktami ryżowymi przywożonymi z Dien Bien, więc chcieli poznać i spróbować „czystego”, niemieszanego ryżu. W rzeczywistości ryż Dien Bien był fałszowany, mieszany i sprzedawany w wielu miejscowościach, co sprawiło, że wielu konsumentów wątpiło w jego jakość. Oprócz ryżu, kawa Arabica Muong Ang uprawiana w dolinie Muong Khoe, gdzie mgła spowija cały rok, stworzyła unikalny smak kawy, którego nie można znaleźć nigdzie indziej. Kawa Muong Ang brała udział w prezentacji i promocji na festiwalu kawy Buon Ma Thuot (prowincja Dak Lak), festiwalu kawy Son La oraz serwowała ją delegatom Zgromadzenia Narodowego podczas V sesji. Wielu, którzy delektowali się kawą Muong Ang, było zaskoczonych jej wyjątkowym smakiem, głęboką słodyczą i delikatną kwaskowatością. Udział w festiwalach i wydarzeniach to dobra okazja dla kawy Muong Ang do potwierdzenia swojej marki, pomagając konsumentom dowiedzieć się więcej o kawie z regionu Muong Khoe. Według ekspertów ds. rolnictwa, aby zwiększyć wartość kawy Muong Ang, oprócz sadzenia dobrych odmian, prawidłowej pielęgnacji i zbiorów, konieczne jest również jej odpowiednie przetwarzanie. Jednak „barierami”, które uniemożliwiają kawie Muong Ang zaistnienie na rynku, są brak budowania marki i rejestracji oznaczeń geograficznych. Ponadto, proces przetwarzania kawy ma głównie charakter wstępny, a oferta produktowa nie jest zbyt zróżnicowana i nie spełnia oczekiwań konsumentów.

Można potwierdzić, że produkty rolne z Dien Bien to nie tylko ryż i kawa, ale także herbata Shan Tuyet w Tua Chua, orzechy makadamia w Tuan Giao oraz zielone warzywa w dorzeczu – to również produkty rolne znane wielu osobom, których jakość została potwierdzona. Jednak tworzenie skoncentrowanych obszarów produkcji, łączenie konsumpcji i budowanie marek to wciąż słabe i trudne ogniwa dla produktów rolnych z Dien Bien. Ograniczenia te zostały wskazane i zaproponowano rozwiązania podczas wdrażania projektu restrukturyzacji sektora rolnego w kierunku zrównoważonej produkcji towarowej. Jednak ze względu na ograniczenia polityki wsparcia, trudności w transporcie produktów oraz brak zapewnienia przez rolników technicznych procesów pielęgnacji i przetwarzania roślin, produkty rolne z Dien Bien nie były w stanie dotrzeć daleko i rozwijać się w sposób zrównoważony.

Wykorzystując atuty produktów rolnych, Dien Bien musi zaplanować obszary uprawowe dostosowane do warunków glebowych i klimatycznych dla każdego rodzaju upraw, takich jak ryż Muong Thanh, kawa Muong Ang, orzechy makadamia Tuan Giao, herbata Tua Chua... Budować marki, rejestrować oznaczenia geograficzne dla każdego rodzaju produktów rolnych; rolnicy uczestniczą w szkoleniach, przestrzegają procedur pielęgnacji roślin; firmy i spółdzielnie ściśle współpracują z rolnikami w zakresie dostarczania nasion, nadzoru nad pielęgnacją, przetwórstwem i integracją konsumpcji produktów rolnych. Gdy wszyscy stworzą płynny cykl produkcyjny, produkty rolne Dien Bien potwierdzą swoją jakość, z pewnością dotrą do konsumentów w całym kraju.

Źródło