„Ciocia o czerwonych ustach”, sprzedająca herbatę bąbelkową w Tajlandii, jest niezwykle pożądana przez wietnamskich klientów.

Stoisko z napojami w Phra Nakhon w Bangkoku (Tajlandia) wyróżnia się słodkimi napojami i ekstrawaganckim makijażem właściciela, co przyciąga wielu wietnamskich turystów, którzy przychodzą, aby zrobić sobie z nim zdjęcia.

Błyskawiczny sposób przygotowania i ilość cukru zaskoczyły wielu turystów. Każda torebka napoju jest dość duża, a cena to zaledwie około 33 000 VND.

Stoisko z napojami Pa Pak Daeng (dosłownie: ciotka o czerwonych ustach) w dzielnicy Sao Chingcha, Phra Nakhon, Bangkok (Tajlandia) zyskało popularność w wietnamskich mediach społecznościowych w 2025 roku. Filmy przedstawiające właścicielkę z jaskrawoczerwonymi ustami, w pasujących do niej strojach i makijażu szybko stały się viralem i zgromadziły miliony wyświetleń.

Jednak najbardziej imponująca jest niesamowita szybkość, z jaką właścicielka przygotowuje napoje. Na filmach widać, jak nabiera do każdej szklanki sporą ilość cukru granulowanego, średnio trzy duże łyżeczki na filiżankę, wypełniając nią prawie jedną czwartą jej objętości. Do herbaty z mlekiem używa nawet siedmiu łyżeczek cukru.

Ten wyjątkowy sposób przygotowywania napojów rozbudził ciekawość wielu wietnamskich turystów, zachęcając ich do spróbowania smaków i zrobienia sobie zdjęć z „ciotką o czerwonych ustach”. Na tajskich forach i grupach podróżniczych jest to również często polecane miejsce na posiłek ze względu na autentyczny, lokalny styl.

Proces przygotowywania napojów przebiega zgodnie z tradycyjnymi metodami stosowanymi na stoisku. Zdjęcie: @onghoangtrasua.

„Ciocia Red Lips”, której prawdziwe imię to Nid, prowadzi stoisko z napojami w swoim domu od 1976 roku, początkowo obsługując głównie mieszkańców okolicy Sao Chingcha. Kiedy otwierała lokal, nie nosiła mocnego makijażu.

W latach 2010. zaczęła używać pudru do twarzy, czerwonej szminki, wyrazistego różu i ostrego eyelinera, aby uzyskać świeższy wygląd. Kolor cieni do powiek, którego używała każdego dnia, pasował również do koloru jej ubrań. Od tego momentu stoisko z napojami nazywało się Pa Pak Daeng (Ciocia z czerwonymi ustami), a turyści stopniowo zaczęli je zauważać.

W 2025 roku, kiedy historia pani Nid stała się szeroko znana w mediach społecznościowych, stoisko z napojami zaczęło się zapełniać. W szczycie sezonu turystycznego ludzie musieli stać w kolejce około 20-30 minut, żeby dostać swoje napoje. W środku było kilka miejsc siedzących, ale większość turystów kupowała napoje na wynos.

W menu znajdują się takie pozycje jak tajska herbata z mlekiem, herbata tajska, herbata cytrynowa, kakao i tradycyjna czarna kawa. Od kwietnia 2025 roku cena wzrośnie do około 40 bahtów za pozycję (równowartość 33 000 VND). Każda pozycja ma objętość około jednego litra, jest podawana w plastikowej torebce i przygotowywana tradycyjną metodą parzenia herbaty w filtrze, ubijania jej ręcznie ze skondensowanym mlekiem do uzyskania gładkiej piany, dodawania kruszonego lodu i na koniec bitej śmietany.

Wewnątrz można obejrzeć zdjęcia z pierwszego otwarcia sklepu. Zdjęcie: @onghoangtrasua.

Jeśli chodzi o napoje, turystka Ngoc Tram (Ho Chi Minh City) stwierdziła, że ​​były pyszne i w rozsądnej cenie. Kakao było bogate, aromatyczne i miało lekką goryczkę. Posmak był lekko słodki, ale po roztopieniu lodu smak był idealny. Ze względu na popularność stoiska, było tam tłoczno od turystów, którzy musieli długo czekać. Według niej, właściciel był bardzo gościnny, rozmawiając podczas przygotowywania napojów, co tworzyło ciepłą i przyjazną atmosferę.

Turysta Quách Chánh (Ho Chi Minh City) również skomentował, że tajska herbata mleczna nie była tak słodka, jak się spodziewano, baza herbaty była mocna, a duża objętość pozwalała na jej noszenie i picie przez cały dzień. Pozostałe pozycje w menu były po prostu orzeźwiające. Turyści mogą dostosować ilość cukru do swoich upodobań.

„Największą atrakcją jest radosna osobowość właściciela i ekstrawagancki styl makijażu, a atmosfera kawiarni jest bardzo przytulna i nostalgiczna. Goście powinni przyjść przed 15:00, ponieważ jedzenie wyprzedaje się bardzo szybko” – powiedział.

Aby dotrzeć do sklepu, należy wsiąść do metra (MRT) i wysiąść na stacji Wat Mangkon, a następnie wyjść wyjściem nr 1. Następnie należy przejść około 5-7 minut ulicą Chinatown Road. Sklep znajduje się obok sklepów z herbatą bąbelkową i przekąskami. Wyróżnia się szyldem „TEAPOT” i licznymi puszkami lodów wystawionymi na półkach.

Wietnamscy turyści meldują się przed stoiskiem z napojami pani Nid. Zdjęcie: An Binh, @onghoangtrasua.

Herbata stała się popularnym napojem w Tajlandii dzięki chińskim imigrantom i handlarzom za panowania króla Ramy V. Jednak ze względu na wysokie ceny i inny klimat, Tajowie opracowali własny rodzaj herbaty, wykorzystując lokalnie uprawiane liście herbaty i podając ją na zimno.

Tajska herbata mleczna (cha yen), znana również jako czerwona tajska herbata mleczna, ma czerwonopomarańczowy kolor i jest zazwyczaj wytwarzana z czarnej herbaty Assam uprawianej w Tajlandii. Aby była smaczniejsza w upały, do przepisu dodaje się mleko skondensowane i lód. Obecnie tajska herbata mleczna jest najpopularniejszym napojem w Tajlandii, dostępnym wszędzie – od przydrożnych straganów po ekskluzywne kawiarnie i restauracje wyróżnione gwiazdkami Michelin.

W Wietnamie tajska herbata mleczna jest również szeroko sprzedawana, a dodatkowo dostępna jest wersja z tajską zieloną herbatą. Po wprowadzeniu na rynek, tajska herbata mleczna zrównoważyła słodycz, kremowość i aromat herbaty, dopasowując się do podniebienia Wietnamczyków.

Source: https://znews.vn/di-moi-do-ban-tra-sua-o-thai-lan-duoc-khach-viet-san-don-post1626263.html